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  • 戯食記--酥烹銀帶食谱大全及做法,烹饪好吃的戯食記--酥烹銀帶方法
    发表于:03-10
    用料帶魚500克蔥薑絲各20克花椒5克陳皮5克白酒5克海鹽5克白胡椒少許戯食記--酥烹銀帶的做法帶魚淨堂,混合調料,包裹保鮮膜冷藏一夜,取出帶魚,滾麵粉;平鍋滴油,小火煎調料至焦香,撈出調料,煎帶...
  • 干炸帶魚如何做才美味,怎么做干炸帶魚简单又好吃
    发表于:11-02
    用料帶魚2塊干炸帶魚的做法可以買收拾好的带鱼,盐水腌十分钟。用姜片檫锅少量油,入带鱼,小火,一面熟再另一面。...
  • 金銀蛋菠菜如何做才美味,怎么做金銀蛋菠菜简单又好吃
    发表于:10-26
    用料咸蛋2只皮蛋2只菠菜1斤蒜蓉1湯匙乾蔥蓉1湯匙清雞湯300-500ml金銀蛋菠菜的做法把咸蛋皮蛋先煮熟落鑊加油爆香蒜蓉乾蔥蓉,再加波菜入鑊炒30秒,加雞湯燴2至3分鐘即成小贴士這是4人量哦...
  • 彩帶沙拉如何做才美味,怎么做彩帶沙拉简单又好吃
    发表于:10-09
    这道沙拉超级简单,准备时间也很短,曾被我收录在我的豆瓣专栏《溏心儿》中。本来我也不喜欢吃沙拉,但它酸酸甜甜的很适合用来当作夏天的晚饭!专栏地址:用料嫩西葫芦(zucchini)1个嫩胡瓜(squash)1...
  • 帶子南瓜羹如何做才美味,怎么做帶子南瓜羹简单又好吃
    发表于:06-16
    給澳洲野生帶子點個讚,想個別類做法用料南瓜約半個帶子數個蝦數個芥蘭梗小片小量(裝飾用)胡蘿蔔小片小量(裝飾用)忌廉小量帶子南瓜羹的做法南瓜去皮,切一件件,蒸熟(時間視乎厚薄)約5分鐘,用攪...
  • 蒜蓉蒸帶子如何做才美味,怎么做蒜蓉蒸帶子简单又好吃
    发表于:03-23
    用料帶子六個蒜蓉適量香蔥少許黃油少許醬油+白糖少許蒜蓉蒸帶子的做法準備食材,帶子清理乾淨蔥切絲,蒜切碎醬油+少許清水+少許白糖(代替蒸魚豉油)水燒開,蒸3-4分鐘1.黃油融化2.加蒜蓉炒香3....
  • 涼拌海帶絲如何做才美味,怎么做涼拌海帶絲简单又好吃
    发表于:09-27
    每次去餐廳吃飯,先來一碟海帶絲,都不夠吃,今天自己動手,做一大份,吃個夠!用料海带丝800克蒜3瓣醋2勺盐3克酱油2勺糖3克姜3片海天生抽2勺醋2勺小紅米椒3只芝麻2克香油2勺花椒油1勺涼拌海帶絲...
  • 清蒸小銀魚如何做才美味,怎么做清蒸小銀魚简单又好吃
    发表于:11-25
    小銀魚容易做,又有營養,不過沒想到女兒們那麼喜歡,一碟下來我差點撈不到吃的。用料小銀魚一碟醬油適量糖一茶匙麻油倒一圈清蒸小銀魚的做法小銀魚用水沖洗一下。瀝干水份,放適量醬油、糖、...
  • 三杯海帶如何做才美味,怎么做三杯海帶简单又好吃
    发表于:11-30
    参照三杯鸡的做法料理海带~用料海带4两姜若干蒜半头九层塔若干辣椒可放可不放米酒100g酱油100g糖100g三杯海帶的做法洗好的海带切成适当长度热油锅放入姜片、拍好的蒜瓣炝锅,爱吃辣的可...
  • 涼拌海帶如何做才美味,怎么做涼拌海帶简单又好吃
    发表于:11-24
    海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。用料海帶看...
  • 銀耳羹如何做才美味,怎么做銀耳羹简单又好吃
    发表于:12-20
    女人食補膠原蛋白用料银耳一朵枸杞20粒(適量)紅栆10粒(去核)冰糖適量銀耳羹的做法取銀耳一個泡開,去蕊,剪小。放入燉鍋,加涼水,冰糖半碗,適量,按甜品檔,約二個小時。(再剪刀✂️咔咔剪小銀耳)燉...
  • 西京燒銀鱈如何做才美味,怎么做西京燒銀鱈简单又好吃
    发表于:03-27
    味噌烤魚是日本京都地區常見的地方菜色料理:「西京燒」也就是味噌魚,也是日本懷石料理常會出現的菜色之一。將魚用味噌醃漬入味後,經烤箱烤熟上色後馬上變成一道「京都高級料理」,烤鱈魚...
  • 銀針粉如何做才美味,怎么做銀針粉简单又好吃
    发表于:11-15
    用料澄麵225克木薯粉25克鹽4克沸水約250克橄欖油半湯匙+適量塗於碟上一塊濕布銀針粉的做法準備一個已塗上油的碟澄麵、木薯粉過篩加入鹽拌勻。將粉類倒入盆內,將沸水撞入粉類,快速攪拌。...
  • 氣炸白帶魚如何做才美味,怎么做氣炸白帶魚简单又好吃
    发表于:10-16
    用料带鱼5条盐3克食用油3克氣炸白帶魚的做法帶魚退冰後上鹽20分鐘,噴均食用油,氣炸鍋200度15分鐘,翻面噴食用油在炸10分鐘即可...
  • 油沷褲帶面如何做才美味,怎么做油沷褲帶面简单又好吃
    发表于:01-07
    用料油面面粉水盐油沷褲帶面的做法和面—揪记子搓成条—抹油—醒面30分钟—面条块压、擀、抻—沸水下锅—煮好面过冷水后备用泼面材料:姜片花椒少许、蒜末、香葱段、熟芝麻、辣椒面适量...
  • 地道的銀耳羹怎么做,如何烹饪銀耳羹才更好吃
    发表于:01-28
    一般新鮮的銀耳正常用瓦煲一個就可以了我之前買了好幾包銀耳,不知道放久了就算用瓦煲煲4.5個鐘都不會爛,試了幾種方法(包括網上偏方都不行),後來自己用萬能的高壓鍋試驗時間才煲出了自己理...
  • 燒汁帶魚如何做才美味,怎么做燒汁帶魚简单又好吃
    发表于:02-10
    用料带鱼半斤盐5克花椒10粒料酒1勺醬汁:味淋2勺生抽1勺白糖3克冰糖3克白酒(廣東的米酒)1勺配料:薑片適量紅蔥頭三四個蔥花一小撮燒汁帶魚的做法帶魚洗凈,剪掉背鰭。用料酒+鹽+花椒,醃製2小時...
  • 紅燒帶魚如何做才美味,怎么做紅燒帶魚简单又好吃
    发表于:10-25
    用料带鱼1条姜3片葱3根小米辣8個紅燒帶魚的做法小米辣切小圈圈、蔥切長段、姜絲起火🔥放小米辣姜絲炒香放帶魚🐠小火🔥慢煎兩面金黃放生抽、起盤...
  • 滷海帶如何做才美味,怎么做滷海帶简单又好吃
    发表于:01-10
    用料幹海帶八角(大料)4粒糖2.5湯匙醬油(生抽)1杯水3杯蔥5根滷海帶的做法把幹海帶用水浸泡過夜。如果是這種很長的韓國海帶就一切二再浸泡。幹海帶盡量選購厚實的用水充分把海帶上的粘液沖...
  • 煎帶魚如何做才美味,怎么做煎帶魚简单又好吃
    发表于:04-30
    僅供自己參考用料带鱼条姜片葱根生抽勺蒜頭青紅辣椒醋糖煎帶魚的做法帶魚用少許鹽醃製後煎至兩面金黃下姜片,雙頭,蔥爆香,下辣椒炒熟把魚倒進入,下醬油,醋,湯翻炒...
  • 黃瓜炒海帶如何做才美味,怎么做黃瓜炒海帶简单又好吃
    发表于:02-25
    用料洋蔥、薑、辣椒、海帶、黃瓜黃瓜炒海帶的做法1.煮熱水,水滾後放入海帶、白醋(加白醋能比較快軟),煮到手捏一下即可斷掉的程度就好2.鍋中加入洋蔥、薑絲、辣椒絲、小黃瓜絲、海帶,加鹽調...
  • 烤帶子如何做才美味,怎么做烤帶子简单又好吃
    发表于:08-22
    非常喜欢吃带子,肉肉的质感非常棒。其实是老公喜欢吃烧烤的带子,可是就为了带子还要生火太麻烦了,所以就用烤箱做了用料新鲜的带子t10只A葱、姜、蒜、洋葱适量B酱油、蚝油、料酒、醋、糖...
  • 爆炒鸡胗帶如何做才美味,怎么做爆炒鸡胗帶简单又好吃
    发表于:03-14
    之前吃煌上煌有那个鸭胗带味道不错,记忆犹新去超市买东西偶尔看到的老家这叫鸡胃~都差不多啦用料鸡胗克盐克姜片尖椒红油豆瓣酱爆炒鸡胗帶的做法洗干净,洗干净,洗干净重要是事说三遍。毕竟...
  • 糖醋帶魚如何做才美味,怎么做糖醋帶魚简单又好吃
    发表于:03-03
    用料带鱼条米醋勺酱油勺姜片盐克白糖克麵粉蔥糖醋帶魚的做法帶魚洗淨後撒點鹽抓勻,醃製一會後撒麵粉,全部裹住下過爆香薑片,下魚煎下醬油,醋,糖,少許水,和蔥,燜煮一下,翻面再煮差不多收汁,即可...
  • 蒜香帶子如何做才美味,怎么做蒜香帶子简单又好吃
    发表于:05-06
    最近愛上一種懶人料理法…那就是不用洗鍋的料理…用的是平底鍋+烘培紙!😆用料帶子一人兩顆蒜頭末適量鹽適量黑胡椒適量奶油少許蒜香帶子的做法平底鍋鋪好烘培紙,擺上帶子,撒上鹽,撒上黑胡...