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发表于:03-15
在江南生活好些年了,却一直对艾草的味道接受不了,直到这个春天。老外公送来了好大一袋子艾草,婆婆不想做,因为公公血糖高而婆婆认为传统的艾饺是芝麻糖馅儿,可是满满一大袋子的艾草扔掉也舍...
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发表于:03-01
用料鱼吃多少煎多少盐适量鸡蛋1-2淀粉2勺(普通小勺子)没有任何难度的「煎马头鱼」的做法将鱼头切了,然后清洗干净,用适量盐先腌一下,我不喜欢太咸,差不多就腌了15分钟;打个鸡蛋,加入两勺淀粉,加...
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发表于:03-28
用料口蘑8个海盐(或盐)适量橄榄油(或色拉油)少量没有任何难度的"煎口蘑"的做法口蘑,轻轻左右晃动掰掉腿儿热锅,一点油。口蘑一次排好盖锅盖,小火煎3几分钟蘑菇煎出汤汁,撒少盐!也可以直...
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发表于:08-10
为了教我做这个让人垂涎三尺的鲍鱼鸡块,朋友大半夜的给我上课,并且细心发了材料图,好感动了!我必须认真做个笔记,作为我珍藏的备忘录📝因为实操过了,真的美味到连汤底都被喝光了👍作为家宴的...
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发表于:11-10
慢炖锅入手后,一直没有清炖过,周末就一边收拾卫生,一边吧唧就把鸡炖好了用料鸡半只葱适量姜3片盐适量料酒适量慢炖锅|没有任何难度的清炖鸡汤的做法整鸡冷水入锅,煮开,捞出入慢炖锅,加姜,葱结...
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发表于:06-26
😂太懒太懒了,不想弄得太多背景图和摆拍,所以,随意了,成品远比我拍的照片要好看和粉嫩😌用料腌制水果水蜜桃2个砂糖20~40克柠檬半个气泡水清水1.2升家用气泡机1台二氧化碳气弹1个梦幻粉红气...
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发表于:04-04
深秋渐冷,给家人做个豆腐煲,暖胃又暖心用料娃娃菜半颗生抽3勺(喝汤用的调羹)豆腐一块钱的盐一勺(调料盒带的小勺子)鸡精半勺(调料盒带的小勺子)蒜切碎(两瓣)姜切碎(适量)糖一勺(调料盒带的小勺子)木...
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发表于:02-01
用料黑巧克力60克鸡蛋2个黄油50克低筋面粉30克细砂糖20克新手无难度的巧克力熔岩蛋糕的做法材料大集合,巧克力按个人喜好选择,我个人偏爱苦味黑巧,用了100%的黑巧,正常一般选择60%-75%的即...
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发表于:05-14
用料泡菜80g鸡蛋1个面粉小半碗葱适量盐少许鱿鱼适量没有任何难度的泡菜饼的做法鱿鱼切成小丁,葱切碎备用。泡菜拿剪刀剪碎。泡菜中加入鱿鱼、鸡蛋、面粉、水、少许盐(泡菜本身有咸味,加一...
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发表于:08-15
用料高筋面粉250克牛奶135克耐高糖酵母3克细砂糖50克奶粉8克黄油25克盐2克蛋清1个美乃滋:蛋黄1个柠檬汁5克细砂糖50克盐1克玉米油150克新手0难度快手一发小面包的做法首先把鸡蛋的蛋清...
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发表于:05-28
学会了做面包胚,就可以做各式花样的面包了,新手只要做过一两次以后就可以轻松上手了用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶105克(加鸡蛋液共165克)白砂糖28克盐2克酵母粉4克(用的时候加少许牛奶搅匀...
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发表于:02-22
作为安徽淮南人,每个人心中都有一个地道牛肉汤的排名,离家读书就业十年了,无数个清晨和傍晚总想来一碗滚烫的三掺~(粉丝豆饼千张)配烧饼但也只能想想在淮南本地不用操心,下楼十分钟总能找到...
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发表于:11-21
辣椒酱:沙拉酱:白糖:香油=5:5:1:1用料辣椒酱3勺醋1勺酱油1勺蒜泥1勺青椒1个白糖1勺香油1勺沙拉酱1勺비빔면양념장韩式特色拌面酱无难度新手入门的做法这样做的酱汁没有像想象中那么油腻,酸甜...
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发表于:01-23
看了很多千层葱花饼的菜谱,大部分都是要包油酥的,包好了再擀开,一不小心就会擀破皮,太!难!了!有!么!有!分享这个简易版,自己常用的方法,照样香酥美味!而且简单易上手,零难度绝对适合新手哦。用料普通...
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发表于:06-16
去年🤰怀二宝时期喜欢吃,买的不便宜,还有点腻,一直想自己做,今天终于可以交作业了😋用料黄油50克(低甜度)棉花糖200克奶粉50克果干果脯50克坚果100克饼干150克零难度、新手也👌的家庭版雪花...
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发表于:07-24
别院深深夏簟清,石榴开遍透帘明。用料石榴4个冰糖300克九江双蒸1瓶伏特加1瓶新手无难度石榴酒的做法所有材料Ready,请开始我的表演!就是戴手套拨石榴,拨啊拨啊拨啊2个石榴的量(石榴比较大,45...
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发表于:12-07
很多人说面包难做,要学很多东西,还买了一堆设备工具吃灰,好烦!那咱们今天做一个好吃又方便,没有任何难度的面包,什么出膜啦,什么擀卷啦,什么中途折叠啦,什么这这那那的,一概没有。对于欧洲人来说...
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发表于:03-06
一包新奥尔良粉和烤箱就可以完成。两步就可以享受KFC的新奥尔良烤翅,包你吃过无法自拔!我做了一次,老是心挂挂😂用料鸡翅中6个新奥尔良烤翅粉半包无难度新奥尔良烤翅的做法将洗干净的鸡翅...
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发表于:04-07
从小最喜欢吃妈妈做的各种牛肉佳肴,现在自己做的味道也不错,建议大家试试,超级简单。用料牛肉500克白萝卜半根胡萝卜半根藕片两片青椒一个豆腐泡几个十三香一点点葱一小段姜一小块蒜三四...
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发表于:08-21
纯手工无任何添加剂用料木薯粉少许紫薯少许🎃南瓜少许芋圆(纯手工无任何添加剂)的做法紫薯蒸熟倒入木薯粉搅拌成团,干的话加点开水模具压花南瓜味也出炉咯撒粉水开烧熟,放入芋圆黄桃配卡通...
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发表于:02-08
蛋黄酥其实就是一个考验耐心的活,跟足方子配比和步骤,就可以一步一步的做出让人惊艳的作品。当然啦,材料也很关键。蛋黄方面,用的是神丹的纯蛋黄,品质好好,烤好后蛋黄是流油的,也不需要浪费咸...
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发表于:06-18
啥故事不故事的,想吃就去折腾做呗用料榴莲肉看心情,爱吃多放马苏里拉芝士适量披萨饼底1个榴莲披萨(新手没啥难度)的做法准备好披萨饼底榴莲肉和芝士碎披萨烤盘刷适量油披萨饼底刷适量油预...
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发表于:02-16
做欧包,又用不多少奶酪,真的懒得买了,自己做吧首先说一下,不低脂也不低糖,单纯好吃非常好吃超级好吃用料准备两袋酸奶我用的君乐宝芝士酸奶一个细腻的纱布1奶粉有糖无糖的都行㊙️酸奶奶酪超...
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发表于:10-27
相信我,一次吃一盆都没问题!用料油适量葱3根生抽3勺陈醋2勺白糖1勺蚝油1勺面条1份黄磊同款葱油拌面新手无难度的做法白糖,生抽,陈醋,蚝油先搅拌均匀葱切掉葱白之后切段热油下锅炸炸到葱段变...
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发表于:10-05
没什么难度主要是奥尔良料的味道好用料鸡腿3只(约400克)牛奶100克奥尔良料1袋(35克)黑胡椒粉适量盐适量水35克【奥尔良烤鸡腿】没有任何难度只要一款料就行的做法所有材料鸡腿水中解冻后浸...