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  • 白酒烩青口贝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    新西兰每周到货的活青口,试过了能吃到原味的白灼,试过了中式入味的姜葱炒,这次要试试法式经典的白酒烩青口啦~用料活青口800g洋葱半只蒜头8颗百里香一小把欧芹一小把安佳黄油30g安佳淡奶油...
  • 酒香青口贝如何做才美味,怎么做酒香青口贝简单又好吃
    发表于:12-24
    用料青口10只大葱1根烧酒半碗奶油3勺胡椒粉少许酒香青口贝的做法开水下青口,煮至8成熟热油下大葱段,炒香后下青口继续翻炒倒入烧酒搅拌,再倒入奶油搅拌待青口全熟后,撒下胡椒粉,出锅...
  • 青口(法国蓝贝)白葡萄酒味食谱大全及做法,烹饪好吃的青口(法国蓝贝)白葡萄酒味方法
    发表于:08-05
    我们习惯称为—青口,很多地方都有不同的叫法。我这次做的是,高品质的贻贝,出自法国,它的小名叫做:法国蓝口贝。人们形容它为一个流落民间的王子,既有着皇室背景出身的高贵,又拥有着平易近人的...
  • 红酒烩青口如何做才美味,怎么做红酒烩青口简单又好吃
    发表于:07-01
    2020.3月,疫情把我们困在香港🇭🇰还好香港的街市总有一些活蹦乱跳的海产品,每次路过春秧街都驻足在海鲜摊边上观望很久,有一次买来了青口贝,就有了这道菜用料红酒1杯洋葱3个黑胡椒1勺青口...
  • 白葡萄酒青口贝 Moules Marinière食谱大全及做法,烹饪好吃的白葡萄酒青口贝 Moules Marinière方法
    发表于:02-21
    曾经有一段时间疯狂迷恋MoulesMarinière,也就是大家在法国餐厅里最经常能吃到的白葡萄酒青口贝。那段时间去最爱的餐厅都会点老三样:生蚝、青口贝、薯条。一度以为白葡萄酒青口贝是多高...
  • 酒煮青口贝如何做才美味,怎么做酒煮青口贝简单又好吃
    发表于:06-10
    临近清明,适逢一年四季中贻贝最为肥美的时节。这一常年生活在海滨岩石上的双壳类软体动物广袤分布于我国黄海、渤海沿岸,在不同省市有着不同的称呼,贻贝、海虹、淡菜、青口贝说的都是它,但...
  • 红酒青口贝如何做才美味,怎么做红酒青口贝简单又好吃
    发表于:09-02
    在巴黎有一家餐厅只做青口,各种口味儿。巴黎的青口主要是来自于比利时,在国内我只买到新西兰青口贝,于是按记忆中的味道做了一盘用料青口贝12只大蒜无数瓣红酒一大杯盐适量黄油适量红酒青...
  • 白汁青口贝如何做才美味,怎么做白汁青口贝简单又好吃
    发表于:06-29
    记得好多年前去上海陆家嘴的意大利餐厅Thekitchen吃的青口贝,非常鲜美。一直在找白汁的做法,前几天微博美食视频上看到的白汁青口贝做法,就自己做了一回,虽说成品味道与餐厅的不能比,不过在...
  • 白葡萄酒烩青口的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    用料白葡萄酒半杯黄油10克青口10只大蒜3-4瓣盐少许白葡萄酒烩青口的做法青口洗去表面泥沙;汆热水;开口后再次清理干净备用;炒香黄油;入蒜粒煸香后加入青口,喷白葡萄酒后加盖3分钟;开盖装盘即...
  • 超快手-白葡萄酒青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手-白葡萄酒青口贝方法
    发表于:11-20
    最开始是在法国旅游的时候吃到这个菜。后来在家又试了好几次。现在跑出来留学,看到青口贝就买回来烧一下解个馋。这个菜几乎不用什么料,很快就能烧熟。懒人必备会菜肴用料青口2斤白葡萄...
  • 白酒青口如何做才美味,怎么做白酒青口简单又好吃
    发表于:10-05
    用料青口只白葡萄酒杯黄油克大蒜瓣洋葱个盐克白酒青口的做法青口泡淡盐水吐沙子两小时。刷干净,用剪刀剪掉脚脚。黄油炒洋葱1个,蒜沫两瓣,香叶1片,胡椒粉,炒青口1kg,加葡萄酒。煮两分钟小贴...
  • 白酒青口贝如何做才美味,怎么做白酒青口贝简单又好吃
    发表于:06-04
    用料青口只白葡萄酒杯洋葱个橄榄油勺盐克小番茄Sweetbasil白酒青口贝的做法平底锅放入橄榄油,洋葱小番茄切碎下锅煸炒香,放入小青口贝加盐翻炒一分钟,倒入白葡萄酒200毫升翻炒三分钟,加入s...
  • 白葡萄酒轻炖青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的白葡萄酒轻炖青口贝方法
    发表于:02-22
    怕自己以后忘记怎么做,当给自己留的小笔记,很多用量我没办法给到准确的克数,自己也是看着放,自己调整合适自己的口味用料小米辣2个黄油一小块(自己调整)洋葱小半个白葡萄酒半杯(看着放)柠檬半...
  • 干白青口贝如何做才美味,怎么做干白青口贝简单又好吃
    发表于:02-26
    用料青口贝一袋白葡萄酒三分之一瓶新鲜百里香2~3根洋葱一小把约5克珐琅锅一口橄榄油或黄油橄榄油干白青口贝的做法洋葱加橄榄油放入珐琅锅爆香将带有海水的青口贝整袋倒入锅中往步骤2中...
  • 法式白葡萄酒奶油青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的法式白葡萄酒奶油青口贝方法
    发表于:09-27
    最近恋上法式奶油青口贝,一顿又一顿吃不腻~为了做这个料理还特地买的白葡萄酒🤣用料青口两打洋葱半个大蒜一头柠檬一个罗勒(超市买的干燥罗勒碎)一把橄榄油10毫升黄油30克奶油20毫升白葡萄...
  • mussel vino 白葡萄酒煮青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的mussel vino 白葡萄酒煮青口贝方法
    发表于:11-13
    快手菜,汤汁蘸法棍也很赞!用料橄榄油一勺蒜片若干黄油一小块新西兰绿青口一包海盐少许黑胡椒少许白葡萄酒一杯欧芹若干西芹丁若干musselvino白葡萄酒煮青口贝的做法洗净青口多刷刷一定要...
  • 白葡萄酒奶油烩青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的白葡萄酒奶油烩青口贝方法
    发表于:07-09
    之前在Green&Safe吃过很棒的白酒奶油口味~所以我悄悄尝试捣鼓了🍉一次成功哦!用料白葡萄酒1杯青口贝5只黄油5克干葱头5个独头蒜10瓣淡奶油30克口蘑3个柠檬0.5个白葡萄酒奶油烩青口贝...
  • 白葡萄酒青口/贻贝食谱大全及做法,烹饪好吃的白葡萄酒青口/贻贝方法
    发表于:08-20
    用料贻贝3lbs白洋葱半个白葡萄酒200ml(喜欢酒味重的多加点)黄油少量百里香少量盐少量蒜末白葡萄酒青口/贻贝的做法贻贝要清洗干净,拔须先下黄油,然后加蒜末和洋葱炒香,加上青口倒白葡萄酒加...
  • 发表于:08-04
    用料drywhitewine干白葡萄酒100mlonion洋葱0.5个bayleaves月桂叶2freshthyme新鲜百里香若干unsaltedbutter无盐黄油15gNewZealandmussels新西兰青口贝1.5kgwhippingcream搅打淡奶油2勺...
  • 啤酒烩青口如何做才美味,怎么做啤酒烩青口简单又好吃
    发表于:05-26
    青口在欧洲真的是一个很能适应国情的食物了[呲牙]以前在法国🇫🇷的时候吃到最多的就是蒜香白葡萄酒淡菜,到了比利时🇧🇪,当然不能错过🍺!就变成了啤酒烩淡菜[捂脸]而当我们到了意大利🇮🇹...
  • 白葡萄酒焗新西兰青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的白葡萄酒焗新西兰青口贝方法
    发表于:12-22
    自从京东生鲜当晚23:00前下单,第二日16:00点前就可以到货后,现在想吃到海鲜并不件难事!并且价格也合理!一袋大只青口贝大概50-70之间,一袋够一家四口吃了!大概25只,不同店不同价!白葡萄酒随意...
  • 白酒烩青口如何做才美味,怎么做白酒烩青口简单又好吃
    发表于:09-05
    墨尔本又刮妖风,星期天不想出门,就从冰箱里找到一袋子冷冻青口,今天就煮它了。正好还有之前喝剩下的半瓶白葡萄酒,可以一起用上。有什么煮什么。😋😋方子来自庄祖宜。用料蒜头2瓣洋葱半颗...
  • 白酒煨青口如何做才美味,怎么做白酒煨青口简单又好吃
    发表于:03-26
    室友小姐姐擅长各国美食,在她指导下做的用料青口500克黄油25克大蒜4瓣洋葱小半颗白葡萄酒适量淡奶油40克小米辣四根白酒煨青口的做法第一步:葱蒜切丁、辣椒切段,青口洗净。切好25克黄油(黄...
  • 意式白葡萄酒煮青口贝食谱大全及做法,烹饪好吃的意式白葡萄酒煮青口贝方法
    发表于:04-28
    💗海洋的味道:清煮青口贝💗🎂正好给母亲节的妈妈施展一下厨艺🎂🍻附上菜谱🍻-现在是青口季节,食材便宜又新鲜-关键跟我在法国意大利吃的一个味儿!🌿🌿关于『』🌿🌿[强]口味推荐:-9.9元/斤,...
  • 白灼青口贝如何做才美味,怎么做白灼青口贝简单又好吃
    发表于:02-20
    用料青口贝18只清酒少许白灼青口贝的做法不锈钢锅烧热后,直接两盒青口贝倒下去,不用清洗,想着用了新西兰的海水一起煮味道能差嘛?也不用加盐,中间加了一次清酒,然后把嘴张开的青口贝逐一捞出...