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  • 腌制陕西辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    我是一个陕西女娃,喜欢本土美食,腌制辣椒酱是小时候奶奶做的一道美味,有时喜欢一道美食不全是因为好吃,也是一种回忆。用料红尖椒半斤大蒜2咕噜姜手掌半个大盐2勺黄豆泡发后半斤腌制陕西辣...
  • 陕西辣酱如何做才美味,怎么做陕西辣酱简单又好吃
    发表于:01-22
    这道辣酱是儿时的味道,也是妈妈的味道,每年辣椒下来的季节妈妈都会做辣酱,做好了以后炒菜夹馍都很香,这次妈妈手把手教我做辣酱,也终于把材料用量定量的记录了下来用料大蒜250克(5颗左右)新鲜...
  • 腌制红辣椒如何做才美味,怎么做腌制红辣椒简单又好吃
    发表于:02-06
    儿时的怀念,记忆里深刻的味道。寡淡淡的饭菜没有食欲时,来一碟红椒丝、撒上香油,味蕾被刺激到,立马可以多吃一碗饭。如今主食吃得少,不在乎增进食欲,偶尔腌制一点调调口味,也可以当剁椒使。秋...
  • 陕西炒辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-27
    陕西线辣子酱,夹馍,拌面,拌米饭的万能酱用料蒜适量姜适量白糖适量盐适量辣椒适量核桃仁适量芝麻适量花生适量葱伴侣豆瓣酱适量葱伴侣甜面酱适量陕西炒辣椒酱的做法准备材料,姜和蒜切碎末,核...
  • 辣椒碎腌制如何做才美味,怎么做辣椒碎腌制简单又好吃
    发表于:09-25
    辣椒碎,顾名思义就是把辣椒切碎了~腌制的辣椒碎可以直接用来食用,当酱菜吃(我喜欢这么吃,味道独特)也可以用来炒菜调味还可以用来蒸鱼蒸菜家庭主妇的好帮手~~这个方法是妈妈教的,我自己做了2年...
  • 剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱方法
    发表于:08-24
    剁椒酱是个亦菜亦调味的东西,多重身份变幻莫测。真的找了好久,无奈现成的双椒酱总是有些我不吃的东西。没办法,面对想「剁手」却无处可剁的尴尬局面……好吧,找不到适合的就只能自制了。用...
  • 腌辣椒酱如何做才美味,怎么做腌辣椒酱简单又好吃
    发表于:02-05
    用料辣椒500克盐10克糖10克蒜蓉两大勺酱水食用油100克各类香料少量洋葱四分之一个大葱半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克腌辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水分切成大小合适的形状加...
  • 自腌辣椒酱如何做才美味,怎么做自腌辣椒酱简单又好吃
    发表于:01-27
    用料小米椒4两盐适量克蒜头10颗自腌辣椒酱的做法食材:小米椒,蒜头洗净晾干洗净晾干洗净晾干切碎,放适量的盐,拌匀。也可加入适量放凉的熬好的花椒水和糖,再加适量上好纯正的酒或米酒。装瓶,...
  • 辣椒酱(腌制版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    用料辣椒个大蒜瓣盐克糖克姜片白酒辣椒酱(腌制版)的做法辣椒大蒜洗净晾干辣椒大蒜姜打碎加入盐糖高度白酒装罐...
  • 剁辣椒~腌墨西哥辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的剁辣椒~腌墨西哥辣椒方法
    发表于:08-15
    用料辣椒白酒生姜大蒜糖盐剁辣椒~腌墨西哥辣椒的做法墨西哥辣椒洗净,完全沥干水分,不能有一点生水。大蒜一坨,生姜一大块同样洗净晾干,不能有生水。辣椒、大蒜和生姜剁碎,倒入白酒、糖和盐,...
  • 地道的自制腌辣椒怎么做,如何烹饪自制腌辣椒才更好吃
    发表于:10-17
    能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜。用料生抽一碗醋少许冰糖一小把花椒一小勺桂皮一块香叶2片八角2个杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2头盐适量自制腌辣椒的做法一碗生抽,加少许醋,一小把冰糖放入...
  • 酱腌辣椒(家庭自制版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱腌辣椒(家庭自制版)方法
    发表于:10-26
    放三年也能脆脆的口感下饭,下面条的超级搭配的开胃小菜冬天到了,开始为寒冬做小食这道腌辣椒是每年妈妈必做的小菜所有的材料都来自妈妈的那一分菜园里纯天然无公害关键好吃赶上个今年这...
  • 秘制腌辣椒如何做才美味,怎么做秘制腌辣椒简单又好吃
    发表于:09-26
    喜欢吃辣椒,在家带娃时常吃饭不准时,有时候也是凑合,有一次突发奇想捣鼓一番辣椒试试,经过多少次的实验,终于做成心心念念的味道,酸甜辣香!(不喜欢酸甜的可以不放醋和糖,个人觉得少放一点更好吃...
  • 腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)方法
    发表于:12-28
    广东早餐店必备,灵魂酱油腌辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片盐适量酱油适量花生油两勺腌辣椒➡️(酱油腌辣椒)的做法1.辣椒清洗干净,去蒂,用手把辣椒压扁,放一勺盐,腌制15分钟。腌制过的辣椒吃起来...
  • 陕西酱辣子如何做才美味,怎么做陕西酱辣子简单又好吃
    发表于:12-02
    对门陕西的阿姨经常给我送一碗酱辣子,适合拌面,适合夹馒头,脆脆香香。阿姨甚至手把手教我怎么做,赶紧记录下来分享。用料食用油20克酱油3勺盐适量十三香3勺姜2块豆瓣酱3勺胡萝卜1根莲藕1节...
  • 自制腌辣椒如何做才美味,怎么做自制腌辣椒简单又好吃
    发表于:03-13
    用料辣椒500g大蒜丁适量约75g盐约40g糖约25g油约40g味精1g豆干150g麻油50g自制腌辣椒的做法红辣椒去蒂洗干净。洗好后的辣椒切丁。切成丁后再剁得更碎一点,类似于剁椒的状态。加入盐、...
  • 自制腌墨西哥辣椒(Pickled Jalapenos)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腌墨西哥辣椒(Pickled Jalapenos)方法
    发表于:07-09
    种了一棵jalapeño,鲜辣椒吃不完,就想起在德州时常吃的腌jalapeño,那时在食堂,我几乎每顿饭都会盛一小碟腌jalapeño,在美式潜艇三明治中加几片,或者配各种墨西哥食物,mmmmmmm~~想想就口水直...
  • 腌制小辣椒如何做才美味,怎么做腌制小辣椒简单又好吃
    发表于:08-10
    用料小辣椒若干个蒜子5整个酒鬼花生2包腌制小辣椒的做法采摘新鲜小辣椒一袋将小辣椒清水浸泡,去蒂,晾干。蒜子切碎、花生米碾碎、辣椒切成小丁,备好待用。先将撒上糖搅拌腌制15分钟,启动定...
  • 酱油腌辣椒如何做才美味,怎么做酱油腌辣椒简单又好吃
    发表于:01-14
    用料酱油一碗味极鲜一碗辣椒2斤白糖半碗芹菜一根酱油腌辣椒的做法辣酱洗净切小段开水煮一下,翠绿变嫩绿,取出放凉放油适量,而后放酱油,味极鲜,糖,糖化了为止,不停搅拌,关火辣椒用双手挤压捏出...
  • 秘制腌制辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    喜欢吃辣的朋友看这里喽,自己腌制辣椒酱,原来这么好吃。而且可以放很久哦。用料辣椒500g葱伴侣豆瓣酱150g盐40g-50g糖30g姜6-8片蒜一头酒和香油各40g苹果醋30g鸡精少许秘制腌制辣椒酱的...
  • 腌制青辣椒如何做才美味,怎么做腌制青辣椒简单又好吃
    发表于:06-07
    在新加坡呆过两年,那时候吃炒河粉、炒饭等特别喜欢就着青辣椒或者小辣椒。而青辣椒略带甜味让我更喜爱。就琢磨着做了青辣椒,没想到味道真的不错!用料青辣椒一斤白醋500-800ml白糖很多盐3...
  • 腌制辣椒圈如何做才美味,怎么做腌制辣椒圈简单又好吃
    发表于:04-18
    用料辣椒个老抽勺蒜瓣盐克糖克生抽勺高度白酒花生醋腌制辣椒圈的做法辣椒花生蒜洗净晾干辣椒切圈蒜切片放醋生抽老抽白糖盐高度白酒拌匀装罐...
  • 陕西版腌辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    秋季,拔秧辣子特别香,用正规的二荆条倒不一定能做出辣椒的香味……用料辣椒两斤醋二到三两生抽三两左右白糖少许油少许陕西版腌辣椒的做法拔秧辣子洗净晾干水分。锅里下油,稍多一点,炸一下...
  • 青辣椒腌制如何做才美味,怎么做青辣椒腌制简单又好吃
    发表于:11-09
    自从在广东吃肠粉,里面有配青辣椒,吃了以后一直很喜欢这样的青辣椒,今天就自己动手做起来,味道真的不输肠粉店的呢,记录下来,怕自己以后忘了加什么料,毕竟脑子这东西容易健忘😂用料细长青辣椒...
  • 腌制辣椒如何做才美味,怎么做腌制辣椒简单又好吃
    发表于:05-11
    小时候每到入秋,天气慢慢变凉,家里就会腌制辣椒,用煎饼,烙馍卷这着吃,或者馒头夹着吃,真过瘾,尤其是里面的蒜比辣椒还好吃,可下饭了,想想都留口水,我已经把配料写下来了,想吃的亲可以试试自己做。...