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发表于:01-17
喜欢Q弹呀,喜欢圆圆的你。用料红豆200克红薯300克木薯粉250克芋见圆份的做法1.将紫薯和红薯分别蒸煮透,然后加入木薯粉搅拌。2.个头可以自己掌握,不宜太大噢😊手工做的大小不是很标准也没...
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发表于:09-05
自己面包记录和修正看懂的就看懂不懂也就当没啥事用料隔夜中种高粉1000糖140盐16水570淡奶油100紫薯粉60干酵母4主面团干酵母7黄油100芋泥馅芋头600糖100奶粉20黄油32盐5墨西哥酱黄油6...
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发表于:04-01
用料红薯根据自己需要调整木薯粉红薯一半量白糖若干水根据需要一点点或者不加爆浆芋圆/芝士芋圆/酒酿芋圆的做法1、根据自己的需要调整用量,我用了3个红薯。2、把红薯削皮切块蒸熟,开锅...
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发表于:07-23
用料高筋面粉1000克糖130克盐12克干酵母12克葡萄酵种适量烫种适量紫薯粉适量水适量黄油适量芋泥馅适量芋见泥的做法除黄油外所有材料搅拌至六七成筋加入黄油搅拌至完全扩展。出缸面温2...
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发表于:08-09
用料木薯粉50g紫薯50g红薯50g白糖想多甜放多少哟~简易版一人份芋圆~的做法先把红薯、紫薯用蒸锅蒸熟,熟了之后分别拿两个碗把去了皮的红薯、紫薯趁热(这个时候白糖容易化)加入适量白糖搅成...
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发表于:06-17
我记得你和我说那个芋圆啊特别好吃你会不会做?用料紫薯1斤红薯1斤黄薯1斤木薯粉(泰国鳄鱼)各半斤南风过境遇见过你♥紫金芋圆的做法全部洗干净刨皮切小块(容易)蒸熟电锅蒸了20分钟分开...
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发表于:10-26
自己做的芋圆果然不一样好吃紫薯没有买到,有紫薯也是一样(紫薯300克,木薯粉150克)用料红薯300克芋头300克木薯粉每种材料各150克热水适量芋圆(小份量配方)的做法红薯就不用加水了,直接红薯➕...
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发表于:10-04
既是秋天,又是桂花飘香的季节芋见桂花,让飘香的桂花点香你的饮品吧。很多厨房的伙伴想要喝热饮,而且留言想要看新品,这就给大家来上新啦。记得点赞哦,让我知道你喜欢,要关注我哦,我会持续更新...
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发表于:03-20
母亲节甜品大放送--自制媲美甜品店的芋圆红豆沙。适合做给自己的亲人朋友吃,增进感情。新浪微博:@桃子喵娘娘微信号:tzmniangniang用料红豆100g白砂糖或冰糖30g木薯淀粉(分成三份)180g(3*60g...
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发表于:04-09
一天,鱼妈心血来潮问我在甜酒里加入芋圆会不会好吃?——都是甜品,应该挺搭的,甜酒既能催奶,加入芋圆又多一种风味用料圆糯米1500克安琪甜酒曲1包鸡蛋1个芋头350克红薯350克木薯淀粉400克当...
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发表于:01-24
营养不分上下的食材但是却来自顶级食材与普通食材的――遇见用料盐5克小芋头小鲍仔两片青椒小芋头12个小鲍仔22个橄榄油10克高汤500克芋见鲍仔的做法小芋头洗净去皮切长方片泡水备用鲍...
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发表于:03-08
昨天在鲜芋仙吃了两碗芋圆,花了48元大洋,心塞呀,最主要是半碗的冰块,上面一点点东西,没几口吃完了,回来我就准备材料自己做,料多到爆。做芋圆可以随心所欲,除了常用的材料也可以用一些其他的。...
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发表于:07-31
用料红薯1个紫薯1个红色豆子(提前泡一晚)2把大米2把葡萄干随意蜂蜜1小勺木薯淀粉大约一个红薯的体积一人份双色芋圆红豆粥的做法红薯紫薯削皮蒸熟,或者蒸熟削皮,勺子压成泥一勺一勺往红薯...
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发表于:08-24
夏天真的是各种不想吃饭,打开手机不知道叫什么外卖的话,就尝试自己做一份水果捞吧~🍑🍇夏天也要好好吃饭鸭虽然这是一道只有成品图的菜,但是过程一点都不难!一起做起来吧!用料小紫薯4个大红...
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发表于:12-25
芋泥芝士馅儿、紫米芝士馅儿、紫米芋泥双拼,都在这儿啦~用料芋头半只紫薯1个紫米(紫糯米更美)50克大米(最好是糯米)50克蜂蜜或炼乳2勺面粉100克糯米粉30克鸡蛋1只盐3克小苏打2克紫米芋见泥...
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发表于:03-28
自己喜欢吃酒酿,吃法千变万化其中之一就是配圆子啦😁今天🉐🈳做点冻起来,随吃随取✌🏻,做了紫薯和红薯🍠的山药芋头都能做,此方只为个人记录而生。Go。冷冻后拿出来放置至常温化开后再煮用...
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发表于:10-01
🌈馅料的制作都放在最底下,馅料都可以提前制作,放在冰箱冷藏,冷藏保存的时间最长不要超过7天;(麻薯不要超过3天以上)🌈制作馅料比较多的产品,可以将其操作分为两天来制作,可以降低操作的难度感...
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发表于:08-10
用料红薯(一个)340g白薯/绿瓤地瓜(一个)500g木薯粉(地瓜粉)335g土豆淀粉(适量)50g绿茶粉5g九份芋圆,台湾手艺的做法红薯:340gsweetpotato(一个)白薯/绿瓤地瓜500g(一个),分成均等两份(一份加抹茶粉调...
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发表于:04-03
“香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹”这是唐代诗人王维赞美芋头的诗句!芋头历来是盘中佳肴!“芋泥”是闽菜传统甜食之一,福州地区逢吉辰喜庆,筵席上多有此菜。今日蜗品厨房正在上演的年夜饭大餐之【福...
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发表于:01-18
最近喜欢上了吃仙草和芋圆,总感觉外面买的不如自己做的安全,所以周末在家动手做起来,孩子大人都喜欢,经济实惠可以吃到撑!用料仙草粉24g椰果适量芋圆煮熟红豆适量冰糖适量牛奶适量炼乳(没有...
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发表于:02-06
炒鸡详细版,大姨妈期间养生红豆红糖黑米莲子芋圆,满足甜品欲望,养颜美容,缓解经期疼痛,还无油低脂哦用料红豆30ml紫薯70g红薯220g红糖方糖半块大概25g黑米适量红枣3枚木薯粉250g今日份的姨...
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发表于:04-13
作为芋圆的忠实爱好者来啦用料紫薯60克荔浦芋头60克木薯淀粉20克自制芋圆(37大卡每份)的做法1、把紫薯芋头上锅蒸25分钟2、趁热搅成泥3、趁热加入木薯淀粉擀成一长条,切小段冷冻就好啦,随...
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发表于:12-12
「记录一下怕自己忘记怎么做了」在家不能出门闲得发慌后的产物红薯芋圆红薯和木薯淀粉比例:1:1比如,红薯300克:木薯淀粉300克抹茶芋圆抹茶粉10克糯米粉和木薯淀粉比例:1:1比如:糯米粉10...
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发表于:03-12
去了台北九份吃了阿柑姨芋圓一直念念不忘,就想做一份,然後做成功了,嘻嘻,Q彈又爽口,吃貨們可以試著做哦⋯用料红豆200克芋头200个紫薯200个红薯200个木薯粉80克白糖适量水適量克九份芋圆的...
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发表于:02-21
芋圆一道著名的闽南小吃是福建和台湾地区的传统甜点芋圆🉑由香芋、红薯、紫薯等材料制作Q弹,有嚼劲颜色多样搭配辅料不同可变身多个品种的甜品冬天吃热乎乎、香喷喷的红豆芋圆汤夏天喝...