![港式牛油鸡蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "港式牛油鸡蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-10
好久没有吃到香港的蛋卷了，突然好想吃，于是参考了一些港式蛋卷的做法，试一下，味道还真不错，想吃的朋友也自己动手试试吧！用料鸡蛋3个薄力粉110克无盐黄油110克香草精5滴食用重曹2克细砂糖90...
![港式牛油花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "港式牛油花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-30
經常在茶樓吃到這個花卷..但一直找不到菜譜,只能吃多幾次做出類似的花卷,不知道什麽原因色澤沒有平時酒樓吃的黃,但是牛油的味道還是有的,只要吃之前用黃油將花卷底部煎干就有這種感覺...
![港式炖牛腩如何做才美味，怎么做港式炖牛腩简单又好吃]( "港式炖牛腩如何做才美味，怎么做港式炖牛腩简单又好吃")
发表于：05-29
转自YouTube，链接：用料A牛腩（无需焯水）1kg白萝卜半个洋葱（切碎）1/4cup姜片5片蒜蓉1tbsp花雕酒2tbsp李锦记柱候酱1/4cup生抽1tbsp蚝油2tbsp冰糖30g鸡汤（高汤）1cupB陈皮1整个小豆蔻籽6-7个桂皮2...
![港式西多士（煎牛奶鸡蛋吐司🍞）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式西多士（煎牛奶鸡蛋吐司🍞）方法]( "港式西多士（煎牛奶鸡蛋吐司🍞）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式西多士（煎牛奶鸡蛋吐司🍞）方法")
发表于：05-25
吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出...
![港式蔥油如何做才美味，怎么做港式蔥油简单又好吃]( "港式蔥油如何做才美味，怎么做港式蔥油简单又好吃")
发表于：03-02
今日蔥油先係主角就係單憑呢個蔥油!小主子食咗兩碗飯💪🏼有冇發覺自己整嘅蔥油同燒臘檔嘅唔係好似試吓我呢個秘訣整出嚟就會好似㗎啦❤️食材．姜x2舊蔥x6條（比例要一比一)．鹽x1.5茶匙1.先將...
![美心港式鸡蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "美心港式鸡蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-23
用料黄油55克糖粉20克海藻糖10克海盐0.5克全蛋液55克低筋面粉42克美心港式鸡蛋卷的做法黄油软化加糖粉和海盐粉打发，分6次加入45克蛋液打发，加入低筋面粉混合，最后加入剩下的10克蛋液混合...
![港式牛腩如何做才美味，怎么做港式牛腩简单又好吃]( "港式牛腩如何做才美味，怎么做港式牛腩简单又好吃")
发表于：10-23
我家的大男孩知道要好了，从夏天就开始减肥，采用的中医减肥，减肥的食谱里不能吃土豆，想做土豆牛腩孩子不能吃，那就做清淡的港式牛腩吧！用料安格斯牛腩王500克西红柿半个白萝卜250克豆腐泡150...
![港式鸡如何做才美味，怎么做港式鸡简单又好吃]( "港式鸡如何做才美味，怎么做港式鸡简单又好吃")
发表于：03-20
港式鸡是香港人的家常菜，港式餐厅几乎都会有这道菜，因为简单又美味，所以就学着做啦！用料走地鸡1只葱10克姜5克蒜5克辣椒酱5克盐少许生抽少许港式鸡的做法走地鸡一只，买新鲜的可以保证味道鲜...
![酥脆牛油蛋挞--「港式蛋挞」食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆牛油蛋挞--「港式蛋挞」方法]( "酥脆牛油蛋挞--「港式蛋挞」食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆牛油蛋挞--「港式蛋挞」方法")
发表于：03-20
港式蛋挞，塔皮是类似曲奇饼干酥脆的口感。与葡挞的千层酥皮制作过程不同，不需繁琐的叠被子。这款塔皮制作过程十分的剪简单，冷藏后的蛋挞液烤出的蛋挞十分的滑嫩。使用9个格子的模具用料...
![港式油鸡饭如何做才美味，怎么做港式油鸡饭简单又好吃]( "港式油鸡饭如何做才美味，怎么做港式油鸡饭简单又好吃")
发表于：02-23
用豉油浸的鸡，又香又嫩，咸鲜入味，鸡肉更是不干不柴，煮过鸡的酱汁淋在饭上是这道菜灵魂，非常美味！用料鸡腿两只鸡翅六个生抽200克老抽300克水500克绍兴酒2调羹砂糖30克干葱头、姜、花椒、葱结...
![港式豉油西餐：番茄牛肉蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的港式豉油西餐：番茄牛肉蛋方法]( "港式豉油西餐：番茄牛肉蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的港式豉油西餐：番茄牛肉蛋方法")
发表于：01-22
最让你想念的味道是什么？离开香港十几年，我最想念的当然是李妈妈做的料理，每次回家最期待的就是能吃到妈妈做的菜，妈妈的味道就是不一样，虽然很想念，但每次回家不想妈妈辛苦，也因为自己厨艺现...
![港式奶油多如何做才美味，怎么做港式奶油多简单又好吃]( "港式奶油多如何做才美味，怎么做港式奶油多简单又好吃")
发表于：06-18
奶油多可以说是港式下午茶最受欢迎之一中间夹着黃油和炼乳烘至脆脆的金黃色吐司一口咬下去炼乳的香甜绝对对让人着迷！另外还有奶酱多奶酱多是在奶油多的基础上在中间多抹一层花生酱这个...
![地道的港式黄油蛋卷怎么做,如何烹饪港式黄油蛋卷才更好吃]( "地道的港式黄油蛋卷怎么做,如何烹饪港式黄油蛋卷才更好吃")
发表于：12-02
拥有这个香酥薄脆的蛋卷配方，再也看不上外面买的蛋卷了😂[港式牛油蛋卷]可制作20--22个100g无盐黄油(软化)35g糖20g炼乳120g鸡蛋液(室温)42g低筋面粉一点盐配料:熟黑芝麻，芝士粉，日式青海...
![在家开茶餐厅の「混搭蛋挞」港式牛油挞底+葡式挞馅(附港式蛋挞馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的在家开茶餐厅の「混搭蛋挞」港式牛油挞底+葡式挞馅(附港式蛋挞馅)方法]( "在家开茶餐厅の「混搭蛋挞」港式牛油挞底+葡式挞馅(附港式蛋挞馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的在家开茶餐厅の「混搭蛋挞」港式牛油挞底+葡式挞馅(附港式蛋挞馅)方法")
发表于：08-15
因为喜欢港式的牛油挞底，又不舍葡式蛋挞的浓郁奶香，所以做了这款“Crossover”蛋挞。此菜谱成品约7-8个。一般蛋挞分为两个主要派别：港式和葡式。港式用的是牛油挞底，也称为曲奇挞底，是利用...
![港式炒牛河如何做才美味，怎么做港式炒牛河简单又好吃]( "港式炒牛河如何做才美味，怎么做港式炒牛河简单又好吃")
发表于：12-05
看了美食纪录片说到港式茶餐厅里的炒牛河萌发了想吃的欲望晚上就试着炒了好吃～可以比得上街头茶餐厅用料河粉若干韭菜一小把葱2根鸡蛋2个生抽5勺老抽没有淀粉1勺糖4克牛肉6-8片港式炒牛...
![港式蛋挞（牛油皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蛋挞（牛油皮）方法]( "港式蛋挞（牛油皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蛋挞（牛油皮）方法")
发表于：07-20
蛋撻深受香港人的歡迎前港督彭定康在香港任港督期間最愛吃的就是這個牛油皮蛋撻！港式蛋撻有兩種一種是牛油皮另一種是酥皮這個是牛油皮的做法！牛油皮是什麼？香港把黃油叫做牛油並不是牛的...
![港式牛杂如何做才美味，怎么做港式牛杂简单又好吃]( "港式牛杂如何做才美味，怎么做港式牛杂简单又好吃")
发表于：01-24
今天节气寒露，北风吹起来之后虽然间隔只有一天，但是肃杀之气隐隐到来，秋风萧索，树叶转眼变黄。稳稳和稳妈脾胃不和，用这段时间食补调养下身体，想到食暖心，暖胃，想到了这口。食材调料虽然准备两...
![港式蛋牛治如何做才美味，怎么做港式蛋牛治简单又好吃]( "港式蛋牛治如何做才美味，怎么做港式蛋牛治简单又好吃")
发表于：05-21
此菜谱为两人份用料鸡蛋4个吐司4片咸牛肉罐头半罐牛奶4勺港式蛋牛治的做法4个鸡蛋加4勺牛奶打匀。咸牛肉罐头挖半罐出来，跟鸡蛋搅拌均匀。烤箱预热，把吐司片表面烤脆。牛肉鸡蛋液分2次或...
![港式牛油蛋撻的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "港式牛油蛋撻的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-16
（CantoneseEggTarts），作為廣東人大多都愛吃且常吃的點心之一：蛋撻（這個撻字才是正宗正確的粵語寫法）我也表示非常愛吃，每回飲早茶的時候都會叫上一碟，國外近年也不難吃到，甚至各大華人超市都有...
![港式牛油蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "港式牛油蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-20
0基础，超简单。用料鸡蛋1只牛奶80ml面粉80g牛油60g奶油奶酪20g细砂糖25g盐（挞皮）3g港式牛油蛋挞的做法奶油奶酪、牛油放室温，软软的后加入盐、砂糖全部混合。筛入80克面粉到步骤1混合，成不...
![港式豉油鸡如何做才美味，怎么做港式豉油鸡简单又好吃]( "港式豉油鸡如何做才美味，怎么做港式豉油鸡简单又好吃")
发表于：08-03
从南方到北方，鸡的做法格式各样，不论怎么做，鸡的美味都是很多人喜欢的，这道豉油鸡，肉质嫩滑鲜美，华南一带比较喜欢吃鸡的原汁原味，像白切鸡，豉油鸡都是他们吃鸡的首选，煮好的鸡肉质嫩，做法也简单...
![港式油鸡面如何做才美味，怎么做港式油鸡面简单又好吃]( "港式油鸡面如何做才美味，怎么做港式油鸡面简单又好吃")
发表于：07-14
最近超级爱吃面，外面好冷。。。用料鸡大腿4只大蒜1头老姜50克小香葱80克水1.5升米酒半杯老抽半杯生抽半杯冰糖40克五香粉1茶匙肉桂2条八角2朵港式面条100克芥蓝25克香油1茶匙青泡椒港式...
![港式蛋挞牛油皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "港式蛋挞牛油皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-03
用料黄油（蛋挞皮）40克糖（蛋挞皮）17克蛋（蛋挞皮）1个奶粉（蛋挞皮）10克低筋面粉（蛋挞皮）80克水120克糖50克蛋黄4个港式蛋挞牛油皮的做法蛋挞皮所有材料面包机搅拌蛋挞水热水和糖融化蛋黄打散冷却的...
![地道的港式芝麻卷怎么做,如何烹饪港式芝麻卷才更好吃]( "地道的港式芝麻卷怎么做,如何烹饪港式芝麻卷才更好吃")
发表于：06-21
小时候，每次去喝茶，一定会点芝麻卷，浓浓的芝麻香，韧性又Q弹，冷冻过的口感更美味，这种美味在茶楼和小吃店，已经越来越少找到了，刚好发现了这个方子，令我找回了遗失美味，大家不妨尝试做一下吧！用料...
![港式鸡蛋仔如何做才美味，怎么做港式鸡蛋仔简单又好吃]( "港式鸡蛋仔如何做才美味，怎么做港式鸡蛋仔简单又好吃")
发表于：04-12
在多年前曾有那么一款小吃小蛋糕风靡大街小巷，它就是鸡蛋仔。我记得高峰期排队等买的人足足有30米，现在想想有点夸张。但是人家的生意就是那么火爆并且还是限量购买，鸡蛋仔是传统的香港小...
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