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  • 培根意大利尖管面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    操作方便,老少皆宜。用料意大利面200克生菜1棵番茄1个新鲜香菇4个洋葱半个番茄酱200克大蒜子1颗盐3克白糖10克水50毫升黑胡椒份2克培根4-5片培根意大利尖管面的做法如图准备好食材。将...
  • 地道的尖椒肥牛面怎么做,如何烹饪尖椒肥牛面才更好吃
    发表于:10-03
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料肥牛片200g鲜面条180g食用油15g大蒜20g辣椒80g老抽10g生抽10g醋10g盐1g白糖3g尖椒肥牛面的做法肥牛沸水入锅,焯至大量浮沫漂出,盛出备用。锅中...
  • 油焖小管(笔管鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖小管(笔管鱼)方法
    发表于:06-07
    小管是东山的叫法。也有人叫它笔管鱼,海兔子等等,其实它也是鱿鱼的一种。东山小管声名在外,经常被人点名。都是用小渔排加灯光,通宵捕捉的,所以也叫灯光小管。捕小管都要晚上行动,整晚不睡觉...
  • 虎皮尖椒炒大管 <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮尖椒炒大管 <302小厨房>方法
    发表于:01-31
    对于喜欢吃辣的小伙伴,这道菜绝对是鲜美又下饭的存在~~关于辣椒可以选用自己喜欢的,我这次用的是微辣的尖椒,完全不吃辣的小伙伴也可以用青椒~用料大管鱿鱼1条尖椒6-8根大蒜碎1碟白糖1勺...
  • 屌炸天了谁来管管!食谱大全及做法,烹饪好吃的屌炸天了谁来管管!方法
    发表于:09-14
    每一款屌,生来都背负着一个沉重的身体,当他脱离了这个身体束缚的时候也就同时失去了自己本身的很多意义,但当他经过煮,他发现自己依然可以硬邦邦的!后来他又经历了刀割成为了屌丝,但像花一样...
  • 螺管小面包如何做才美味,怎么做螺管小面包简单又好吃
    发表于:11-07
    用的飞雪无霜的方子,竟然吃出了可颂的感觉,口感非常好哦!参考数量:10个用料高筋粉200克低筋粉50克鸡蛋1个(50克左右)水100克盐2.5克糖25克黄油25克酵母3克【内陷】2选11、奶油馅:鲜奶油100克...
  • 老面:有管理的过度发酵面团食谱大全及做法,烹饪好吃的老面:有管理的过度发酵面团方法
    发表于:09-01
    老面很简单,老面很好用,任何面团都能加,高筋面粉最好用灰分高的,例如常见的王后T65,灰分越高发酵香味越好,老面用不完分割后冷冻保存,用的时候拿出来回温即可。封面图网上找的,我做的已经冷冻...
  • 剔尖面如何做才美味,怎么做剔尖面简单又好吃
    发表于:08-08
    用料洋葱半个西红柿2-3个小香菇7-8朵土豆1/4个青椒1/4个肉馅100g黄油一点蒜末一点面粉适量水适量剔尖面的做法水面搅合到粘稠状态,密封沉着(可以加些玉米面,豆面¥各种食材切丁热锅下黄油...
  • 管煎如何做才美味,怎么做管煎简单又好吃
    发表于:01-20
    潮州管煎~(今天老公第一次做,出品居然完胜各种商铺!在外生活也能吃到老家的风味了,泪目!)用料香菇丁200克虾米丁200克猪肉沫100克马蹄丁50克葱姜蒜末50克香芋丁200克糯米300克胡椒蚝油酱油香...
  • 番茄斜管面如何做才美味,怎么做番茄斜管面简单又好吃
    发表于:07-25
    用料斜管面200g番茄1个西兰花100克大蒜适量食盐适量黑胡椒适量食用油适量番茄斜管面的做法热水烧开加少许食用油和食盐,放入斜管面,煮十分钟左右。番茄划十字烫热水去皮,去蒂切丁备用。蒜...
  • 千层面包—用吸管吸的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的千层面包—用吸管吸的面包方法
    发表于:07-15
    面包界新进网红,吃之前先用吸管吸食面包里的奶油酱或者果酱~,在大口大口啃面包哈!用料千层酥皮高筋面粉185g低筋面粉45g水130g盐5g干酵母5g奶粉10g黄油10g白砂糖15g蛋液20g片状黄油125g甜...
  • 尖椒炒面如何做才美味,怎么做尖椒炒面简单又好吃
    发表于:04-05
    用料尖椒1个面条1份老抽1勺葱1根生抽2勺盐10克火腿肠1根洋葱🧅半尖椒炒面的做法我选择的是即食乌冬面下锅煮熟后捞出过凉准备尖椒洋葱切丝火腿肠切片(可以当肉丝或者胡萝卜丝鸡蛋皆可看...
  • 意大利面—通心管面食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利面—通心管面方法
    发表于:08-09
    关联商品《10大名店主厨手工意大利面完全传授》价格:42.90手工意大利面由于新鲜现做、保存期限较短,因而较为少见。本书邀来10位实力派名店主厨,传授、拿手的现做意大利面技术。从揉面、...
  • 尖椒面筋如何做才美味,怎么做尖椒面筋简单又好吃
    发表于:02-23
    用料尖椒1个面筋3个油适量生抽半勺盐半勺蚝油半勺鸡精1/3勺葱花适量猪肉适量料酒一点勺尖椒面筋的做法面筋水发一会切好备用青椒切段葱切末肉切片一碗里备好调味料起锅烧油先把肉煸炒...
  • 怒辣笔管面如何做才美味,怎么做怒辣笔管面简单又好吃
    发表于:12-29
    第一次看到这个有点拗口的名字是在三联的意大利面特刊上。夹在丰腴的博洛尼亚肉酱面和金光闪闪的海胆面中间,篇幅只有一页半,材料简单到不能再简单:番茄,罗勒,辣椒,笔管面,却让我看完之后开始...
  • 培根弯管(螺丝)意面食谱大全及做法,烹饪好吃的培根弯管(螺丝)意面方法
    发表于:07-25
    用料弯管意面/螺丝意面洋葱1/4个培根2片番茄小的半个蒜瓣1个培根弯管(螺丝)意面的做法蒜瓣切末,培根切小片,番茄洋葱切小丁;弯管意面根据说明煮至自己喜欢的软硬程度放置一旁备用;油热后炒...
  • 减脂素什锦面(管饱)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂素什锦面(管饱)方法
    发表于:08-09
    好吃又管饱,让你不再饿肚子!低热量!!用料西红柿半个冬瓜60克嫩豆腐1块生菜半颗挂面一把五角钱硬币大小的盐鸡精味极鲜老抽适量蒜1片减脂素什锦面(管饱)的做法1.烧一锅水,也就是这锅乱炖面的汤...
  • 豆面剔尖如何做才美味,怎么做豆面剔尖简单又好吃
    发表于:04-09
    用料豆面粉适当水适当剔尖工具一套卤(平常面条卤一样即可)豆面剔尖的做法豆面加水和成这样水开后,用剔尖工具往锅里开始剔。熟后捞出加卤拌匀就可吃了(和平常吃面一样的卤就可以),我的比较...
  • 面炕尖椒如何做才美味,怎么做面炕尖椒简单又好吃
    发表于:01-13
    用料面2勺尖椒6个鸡蛋1个盐1勺五香粉1勺调味料1勺鸡精1勺面炕尖椒的做法尖椒洗干净,切成圈,盐五香粉调味料再打入一个鸡蛋,2勺干面粉搅拌成糊状,如果太干可以加少许水热锅凉油,放入尖椒糊,小...
  • 培根斜管面如何做才美味,怎么做培根斜管面简单又好吃
    发表于:09-17
    《厨王食谱》看了厨王争霸第一期结束的时候,获胜厨师做的这个意大利斜管面,今天也尝试着做了一下,简单又美味的-培根斜管面用料培根斜管面口蘑洋葱黄油蒜小番茄盐番茄酱培根斜管面的做法...
  • 意大利凉面(斜管面)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利凉面(斜管面)方法
    发表于:01-05
    热、懒。用料笔管面、螺丝面、斜管面、蝴蝶面这一类的意大利面人均80g可生食的绿色蔬菜番茄橄榄油盐胡椒意大利凉面(斜管面)的做法面我懒没拿大锅不要学我。放很多水——我懒放的水少,不...
  • 螺管面包如何做才美味,怎么做螺管面包简单又好吃
    发表于:11-20
    居然忘拍照了,网上的方子,面团特好吃,做成其他样式也很好!方子不湿,特别好揉!用料细糖20g汤种75g水,15g高粉高粉240g牛奶98g奶粉8g盐49酵母3g黄油20g制作好汤种80g螺管面包的做法后油法揉至扩...
  • 抿尖面如何做才美味,怎么做抿尖面简单又好吃
    发表于:07-05
    用料面粉300克玉米粉600克生抽2勺醋2勺蒜4-5瓣小葱3棵韭菜3根香菜3根小米椒7-8个抿尖面的做法将300克面粉、600克玉米粉放入盆里;用温水把盆里的面均匀搅拌起来(面不要硬了);把面揉成面团,...
  • 菠菜奶酪粗管面cannelloni食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜奶酪粗管面cannelloni方法
    发表于:12-19
    菠菜+ricotta奶酪是cannelloni的经典搭配,ricotta算是低脂奶酪,一点不会腻。喜欢意面的同学可以试试这款,pasta的传统菜式。最后铺的一层mozzarella....用完了没得用了,又懒得下楼买,就只铺...
  • 托管煮意面如何做才美味,怎么做托管煮意面简单又好吃
    发表于:06-24
    全程托管煮意面,你不想试试吗😀用料水1000克意面2把托管煮意面的做法主锅加入1200的水,用烧水功能煮沸再设定意大利面外包装的烹煮时间设定时间,100度,速度1,从主锅盖孔中加入意大利面,不需...