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  • 熟呛血蚶如何做才美味,怎么做熟呛血蚶简单又好吃
    发表于:11-09
    用料血蚶600克姜蒜适量香菜三根朝天椒碎三分之一李锦记味极鲜抽30克康乐醋15克味淋5克细砂糖5克高度白酒1克熟呛血蚶的做法熟呛血蚶&生腌醉血蚶——血蚶清洗干净,放在一个洗菜萝里,...
  • 生烫血蚶&血蛤 凉拌血蚶食谱大全及做法,烹饪好吃的生烫血蚶&血蛤 凉拌血蚶方法
    发表于:10-24
    血蚶,相当营养的贝壳类食材,补益气血、健脾益胃、散结消炎。冬季最肥美的时候,用少量开水烫至四五分熟,揭开壳还能看见血淋淋的程度,口感最佳,过熟反而失去了鲜味。做法简单,美味极了!用料新鲜...
  • 茹毛饮血的血蚶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    这是一道让人又爱又恨的海鲜,血淋淋的肉肉,鲜美的味道,喜欢的人非吃不可,不喜欢的人躲闪不及。反正我能在自助火锅里吃到饱,分分钟回本。用料开水1升。对,就是开水,刚烧开的那种。血蚶1000克...
  • 生腌血蚶如何做才美味,怎么做生腌血蚶简单又好吃
    发表于:04-06
    用料香菜6根小米椒10个酱油3勺白糖3克蒜末10瓣陈醋5勺生腌血蚶的做法刷干净外壳配料切末烫8秒(注意只能8秒千万不要过时!)所有配料加一起开吃~小贴士刷壳2小时吃五分钟~...
  • 毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤方法
    发表于:12-04
    不喜欢吃很生的别照做哦,一般上海的都这么吃!用料毛蚶/血蚶一份(看自己吃多少)开水姜醋糖毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤的做法生烫了吃,血蚶毛蚶一样做。拿清水冲洗干净,板刷一个个刷干净,在后面开水泡...
  • 「极简·硬菜」生烫血蚶/银蚶/蚶子 低卡低脂高蛋白 宁波家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「极简·硬菜」生烫血蚶/银蚶/蚶子 低卡低脂高蛋白 宁波家常菜方法
    发表于:10-21
    宁波家常菜,往往也是外地宁波菜馆的招牌菜,鲜美、Q弹。第一次吃的大呼“不敢”,爱的人极爱,一口一个停不下来。高蛋白、低脂,也是一种很健康的食材。但是没经验的人往往做不好,鲜味、口感尽...
  • 白灼血蚶如何做才美味,怎么做白灼血蚶简单又好吃
    发表于:06-19
    家人爱吃,第一次做,成果还不错用料开水适量醋适量生抽适量生姜少许白灼血蚶的做法血蚶买回来,刷子刷干净,养两个小时,水烧沸,放入七八秒,捞出。配上酱汁,剥壳是个难题,可以用硬币,在屁股后面打开...
  • 生烫血蚶如何做才美味,怎么做生烫血蚶简单又好吃
    发表于:12-28
    #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#鲜是潮菜的最大特点,鲜从“生”来。蚶是潮汕人特别喜欢生吃的壳类海鲜。外地人见潮汕人吃蚶,常惊叹其茹毛饮血。潮人吃蚶,将其洗净,放进刚刚煮沸的水中,烫一会儿...
  • 蒜香血蚶如何做才美味,怎么做蒜香血蚶简单又好吃
    发表于:05-17
    用料蒜3瓣料酒一勺生抽1勺糖1勺盐少许姜2片葱花少许干血蚶500克蒜香血蚶的做法血蚶洗净加水生姜料酒煮熟将血蚶掰掉半个壳备用锅里倒一点油将姜蒜炒下加生抽白糖少许水酱烧开加血蚶翻...
  • 凉拌泥蚶血蚶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    看过1988的都知道,德善她爹最喜欢这个了,她妈妈抱怨太难洗,还是开心的做给他吃。用料血蚶250克醋3勺酱油2勺香菜1颗姜2片蒜3瓣凉拌泥蚶血蚶的做法血蚶用刷子刷干净热水煮一分钟,有开的就可...
  • 腌血蚶如何做才美味,怎么做腌血蚶简单又好吃
    发表于:01-17
    潮汕美食用料开水适量克香菜4根酱油8勺勺蒜头20辩芝麻油5勺鸡粉适量盐适量小米辣2只血蚶500g腌血蚶的做法香菜,小米辣,蒜头剁碎,装碗,然后加入盐,鸡粉,芝麻油,酱油备用用滚水烫血蚶,加入滚水的...
  • 姜酒血蚶如何做才美味,怎么做姜酒血蚶简单又好吃
    发表于:01-24
    是雪蛤的高级做法哈哈哈~用料雪蛤500克糯米酒30克姜5片白糖1勺姜酒血蚶的做法水中加入姜片、少量酒,煮开,倒入雪蛤,烫一下出锅。注意不要烫太久,避免烫太熟而没有血,烫开口即可。将烫后的雪...
  • 血蚶如何做才美味,怎么做血蚶简单又好吃
    发表于:05-28
    用料香菜看个人陈醋看个人酱油50克吧血蚶的做法有人喜欢用热水泡一下就捞起,我个人就喜欢煮熟了才捞起,安全卫生都开壳有些不干净要冲洗一下姜丝、蒜蓉、小米椒、生抽一勺、辣椒油一辆滴...
  • 白煮血蚶如何做才美味,怎么做白煮血蚶简单又好吃
    发表于:10-26
    用料宁波血蚶1斤葱姜末适量糖醋生抽适量白煮血蚶的做法新鲜血蚶洗刷干净放入煮开水的锅里浸泡30秒即可捞起用手剥开摆盘蘸料或者直接吃都可以非常鲜美补血养颜...
  • 凉拌血蚶如何做才美味,怎么做凉拌血蚶简单又好吃
    发表于:03-19
    血蚶是一种营养价值特别高的海洋生物,它含有蛋白质脂肪和灰分以及多糖和多种维生素以及尼克酸和多种微量元素,平时人们食用血蚶以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能缓解身体虚弱,提高...
  • 潮汕腌血蚶如何做才美味,怎么做潮汕腌血蚶简单又好吃
    发表于:05-21
    这是被称为“美食毒药”的生腌海鲜是夜粥最好搭配之一,潮汕人的最爱(本人也是潮汕人,已中毒很深了😋)生腌海鲜除了腌血蚶、膏蟹、虾菇等等绝对是潮汕人最爱的美食之一,用新鲜的海鲜加上姜蒜...
  • 『潮汕人』生腌血蚶/虾菇食谱大全及做法,烹饪好吃的『潮汕人』生腌血蚶/虾菇方法
    发表于:04-08
    一天天的除了想吃就是想吃,馋了很久的血蚶终于让我逮到了,一斤20块。挺大颗的!用料皮皮虾500克血蚶600克莴笋1根香菜末,蒜蓉姜丝,鸡精,盐白醋,生抽,冰糖『潮汕人』生腌血蚶/虾菇的做法把所有材...
  • 辣鲜·血蚶如何做才美味,怎么做辣鲜·血蚶简单又好吃
    发表于:06-19
    新家第一次做团年宴做的一道菜,鲜、辣爽口。我是武汉人,对这些小贝类其实也还比较脸盲。因为去深圳旅游的时候吃过一次这个玩意,当时好像是用酱油水泡着的一大盘随点就随上。味道很鲜,口感...
  • 腌制血蚶如何做才美味,怎么做腌制血蚶简单又好吃
    发表于:01-16
    一个敢吃蚶,一个只能帮忙腌制了。今天用的蚶很大,卫生安全,所以腌制时是去壳的,如果是二都血蚶,可以直接吃或者带壳腌制。凑合来个菜谱吧,下次就可以让他自己研究着做了。用料血蚶1份白砂糖2...
  • 血蚶(红螺肉)炒苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的血蚶(红螺肉)炒苦瓜方法
    发表于:02-25
    我们广东沿海地区都有这种红色的螺肉,我一直叫它红螺肉,今天才百度它学名叫血蚶。相比花甲,它肥厚的腹足口感更爽脆弹牙。而且更清甜,福建人和潮汕地区好像喜欢生吃?!原谅我在休渔期的时候发...
  • 烫血蚶如何做才美味,怎么做烫血蚶简单又好吃
    发表于:10-24
    血蚶香菜辣椒蒜酱油用料血蚶香菜辣椒蒜酱油烫血蚶的做法把血蚶用牙刷洗干净洗干净之后,烧一锅热水,把血蚶放在一个干净的盆里,用烧开的水倒进盆里,用东西搅血蚶,烫到用手能掰开血蚶马上把热...
  • 冰镇血蚶如何做才美味,怎么做冰镇血蚶简单又好吃
    发表于:05-21
    潮菜是出了名的鲜美,这道菜呢是在传统的吃法的基础上结合腌蟹腌虾的制作方法,加上适时冰镇,使蚶肉嫩滑酥脆,味道鲜美!(下次做时再添加过程图片哈)用料生猛血蚶1斤大蒜头2颗芹菜珠或者香菜珠...
  • 凉拌血蚶(毛嘎啦)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌血蚶(毛嘎啦)方法
    发表于:08-13
    南方人叫血蚶,我们山东烟台叫毛嘎啦,蛤蜊的一种。书名叫啥不知道😄南方有拌生的吃,我们老家说贝类容易吃坏肚子,我估计是量大的原因,都是一盆一盆的,生的哪敢呐😄小时候经常吃的做法,焯熟凉拌...
  • 生腌血蚶(血蛤)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    气温已升至27度,做清凉的菜。以下是我家庭版保守做法用料血蛤500g香菜数根独子蒜4-5个酱油2勺盐3克左右米醋1勺米酒2勺(开水里加)小米辣(随你)1个生腌血蚶(血蛤)的做法血蛤洗净,一定要用水多洗...
  • 呛醉柠檬血蚶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    用料血蚶2斤姜末,醋,糖,李锦记味极鲜抽这个是传统蘸料吃的柠檬几片香菜3根糖20克康乐醋60克李锦记味极鲜抽10克花雕酒5克高度白酒2克白胡椒粉1克小米辣适量柠檬汁5-6滴呛醉柠檬血蚶的做法...