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发表于:09-01
用料土豆2个茄子1个青椒3个淀粉1勺盐2克酱油1勺糖3克水適量地三鮮的做法土豆、茄子、辣椒洗凈並切成滾刀塊,再用小砂鍋將茄子,土豆和辣椒過油過好油後,晾涼另用鍋,倒少許油,將過好油的茄子...
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发表于:09-22
三絲春捲屬油炸小食點心,但還是會經常光顧我家餐桌,實在是因為它讓人口口過癮,難以忘懷,咬一口(千萬千萬小心被燙傷)外皮酥脆酥脆的,內餡嫩鮮多汁的,鮮香味在口腔中瀰漫,早餐用它搭配其它主食,是...
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发表于:05-24
一碗不超过450卡路里!夏日到了,吃点凉凉的海鲜饭吧!用料三文鱼块米饭碗寿司酱油芥末料理酒酱油砂糖味淋高汤粉三文鱼海鮮丼的做法煮饭,我用的钛古电饭煲直接有寿司饭这个选项,煮一小时,打松...
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发表于:09-21
香甜綿密的地瓜加上法國鮮奶油,讓地瓜的香氣更加濃郁、口感更加滑順,底部的酥皮(餅乾)更讓口感多了一種感受,滑順、柔軟又有香酥脆,真的很好吃。-粉絲專頁:IG:我的新書『在家吃台菜』:用料地瓜5...
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发表于:11-04
我家姑娘本来不爱吃素馅饺子,但自从尝过一次三鮮水饺后,竟喜欢上了,只要喜欢吃,我就会学着做!这个是三鮮六馅饺子,家里能用上的菜都用上了!用料面粉适量水适量鸡蛋5个木耳若干香菇5个韭菜一把...
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发表于:09-14
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!地三鲜是一道美味的东北名菜,用葱姜蒜暴锅加上各种蔬菜,经过烹饪后味道浓郁质地软嫩。这道菜特别适合搭配米饭食用。非常好吃的一道东北名菜,试...
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发表于:09-13
三鮮小餛飩,湯鮮味美,皮滑餡豐,大清早來一碗熱氣騰騰、餡多、皮薄的小餛飩,太舒服了🍁🍁🍁用料馄饨皮60张猪肉200克葱姜適量生抽1小勺盐適量胡椒粉適量榨菜末適量紫菜半張虾皮1把蛋皮絲(可...
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发表于:04-06
地三鮮是東北人最愛吃的家常菜之一雖然是素菜但在東北人心目中它也是一道硬菜用料茄子(最好是長條紫茄子)2个土豆大個的1个青椒1个姜2片葱一小段蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺糖5克鸡精1小勺淀粉1...
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发表于:08-11
用料茄子1个土豆1个西红柿2个生抽15ml蚝油15ml糖5克盐3克大蒜8瓣鸡粉2克油50克姜5片地三鲜真正的地三鲜的做法嫩圆茄不要去皮切大滚刀块锅烧热油油温5-6成热下茄子块中火炸制约5分钟土...
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发表于:09-10
用料鲜虾,鲍鱼,海参,鸡蛋,娃娃菜,生姜,竹笋葱,新鲜柠檬,橄榄油,十三香,盐炖汤三鮮锅的做法各种食材洗好待用海参,鲍鱼生姜小火炖汤,十分钟后加入盐,橄榄油,少量白糖,几滴鲜柠檬汁,十三香少许。加入准备...
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发表于:03-30
放上图就不想写了。。。下次打开再写完吧用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉勺盐适量生抽勺老抽勺蚝油勺糖克蒜瓣【地三鲜】的做法茄子滚刀切块,土豆切厚片,青椒切块。...
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发表于:04-18
地三鲜鲜香味美下饭菜,百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口,实打实的色香味俱全!茄子,土豆的脆香与青椒的清香融为一体,行形成了挥之不去的美味,使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有...
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发表于:10-11
OMG,這個我好喜歡。車嬸還要故意在盤子上包錫紙,看著好有食慾。用料大醬1湯匙辣椒粉1湯匙辣椒醬1湯匙玉筋魚汁少許香油大量鹽少許醬油2湯匙糖少許胡椒少許蒜末少許淡菜看你採到有多少龜...
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发表于:12-27
这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子,土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒,酱油,煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。...
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发表于:07-12
地胆头又叫地胆草,在我们广东很常见,有清热袪暑湿的功效,地胆头做的鸡汤美味鮮香,只需几样配料就能做出鮮美鸡汤!用料老鸡半只生姜一块蜜枣3个盐适量香葱1根地胆头根茎都是“宝”,地胆头鸡汤...
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发表于:04-28
作為一個不擅長包水餃的南方人,向東北朋友學習啦~水餃餡當封面也是醉了😄⋯⋯用料木耳10朵猪肉200克虾仁100克花生油15克盐10克生抽2勺香菇5只椒鹽粉15克香蔥1根料酒10克三鮮水餃的做法...
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发表于:10-02
自己做的大白。。(●—●)可以吃三四個~用料麵粉500kg豬肉300g包菜200g香菇100g粉絲100g蝦仁100g蔥50g姜、蒜若干三鮮包子的做法取10g酵母粉與30度溫水攪拌勻麵粉加水和酵母水揉光滑揉成...
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发表于:06-18
地三鲜是哪三鲜?吃过这道菜的朋友,再听到这个名字,第一反应就是吞口水,因为,它真的很鲜!它不仅鲜,还是绝对的下饭神器,一道素菜做出来竟然比肉还香?今天就让我来给你们揭秘这道东北名菜!用料土豆...
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发表于:10-19
用料三文魚頭1個番茄10個蒔仔3個洋蔥頭1個彩椒(紅黃綠)各1个姜片3片酸酸的鮮味三文魚頭湯的做法將所有食材洗幹凈煲開水放番茄煮5分鍾,剝皮。蒔仔切成丁洋蔥頭彩椒切粗條用一湯匙花生油將...
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发表于:11-06
用料茄子个青椒个土豆个蒜瓣白糖克蚝油勺生抽勺盐克地三鲜@的做法...
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发表于:09-30
用料火龍果1个大蝦8個香菇5朵生抽1勺面粉300克木耳5朵蠔油1勺猪肉50克香油1勺酱油2勺胡蘿蔔1根花椒水花椒,薑片,用熱水泡20分鐘寶寶食譜之三鮮水餃的做法大蝦解凍剝出蝦仁,香菇木耳泡發,旁...
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发表于:02-27
用料鸡蛋5个韭菜500克猪肉1000克面粉1000克虾仁500克生抽3勺香油4勺盐50克水300-400克木耳5朵酱油3勺料酒3勺分量看各人口味增加減少三鮮餃子的做法餃子皮整好這樣就可以木耳蝦將所有...
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发表于:12-07
借助石锅的热量,鲍汁鸡汁的混合汁沸腾后,会同着香菜芹菜洋葱胡萝卜的香气,飘很久不散,味道香浓,让人食欲大增。用料干香菇150克嫩香芹适量土鸡1只鲍鱼200克洋葱一个葱适量香菜适量大葱...
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发表于:03-16
用料茄子个青椒个土豆个淀粉勺盐克生抽勺蒜瓣老抽勺蚝油勺糖克地三鲜的做法切块滚生粉过油煎,做法在下方小贴士1广东茄子切块,土豆切滚刀,辣椒用手撕成块,蒜切沫备用,生抽,老抽,耗油,糖,盐,鸡精,...
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发表于:06-06
用料玉米粒一個冬瓜買了1個大洋乾冬菇(本人哺乳,平常也可以用草菇,鮮冬菇)兩個或三個厚肉的蠔乾8~10粒肉眼適量小花膠乾適量馬蹄粉3匙鹽適量水適量三鮮玉米羹的做法1.提前一晚浸泡蠔乾、乾...