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发表于:05-21
正月十五元宵节,是一年中的大日子,在这一天,总是要去吃元宵,看花灯,舞龙、猜灯谜等,这都是必不可少的传统庆祝活动。北方吃元宵,南方吃汤圆,寓意着全家团团圆圆和和气气。而关于元宵的记载大约...
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发表于:10-16
元宵佳节到来之际,不光有貌似暗黑料理的贵州菜—酸菜炒汤圆,我还做了一款超级治愈的卡通猪猪汤圆。白白胖胖超可爱,都不忍心下嘴啦。生活就是需要一点“麻烦”,让本来平常的东西变得没那么...
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发表于:09-14
家庭版无添加卡通包!说难不难说易不易、包子好不好最重要排气!(辅助工作,裱花嘴)耳朵和鼻子用的红曲粉、眼睛用竹炭粉、如果介意吃这些的话可以揪掉、如果没有这些可以用南瓜分替代!用料面粉...
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发表于:05-13
弟弟芝麻不耐受、所以只能自己动手包豆沙馅的汤圆啦,很可爱对不对?😊用料糖粉30克糯米粉100克可可粉5克芒果粉5克南瓜粉5克温水90克卡通汤圆的做法准备好所有材料,分三份,具体分配取决于你...
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发表于:02-02
救命!它太可爱了!没有比星之卡比更适合当汤圆的小可爱了!搜了下有蛋糕有巧克力但是好像没什么人做汤圆~为什么呢?卡比难道不是汤圆本命?卡比这么可爱怎么可以不吃卡比!!用料糯米粉150克淀粉30...
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发表于:08-06
用料白面团:高筋面粉250克牛奶150克酵母2克白糖25克红面团:中筋面粉30克西瓜10克清水10克酵母1克白糖10克黑芝麻酱(装饰用)少许猪猪包(卡通馒头)的做法先称好制作白面团的材料。这是红面团需...
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发表于:12-11
马上就是元宵节了,不能出门还是自己做点汤圆吧~虽然猪年过去了,但可爱的猪猪汤圆怎么看都那么萌啊😂做了黑芝麻和芝士红豆两种馅料的,芝士红豆是流心的每个都超级好吃😋用料糯米皮水磨糯米...
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发表于:03-02
小朋友都喜欢萌萌的猪仔包,食欲增倍哦用料面粉300克南瓜泥160克左右酵母1克豆沙馅适量卡通猪仔包的做法黄色面团:面粉,南瓜泥,酵母和成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。少量白色面团:面粉,...
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发表于:03-22
用料糯米粉150克白糖50克牛奶加热80度随机红曲粉一点抹茶粉一点南瓜粉一点紫薯粉一点黑炭粉一点可可粉一点夹心沙流夹心提前准备紫薯夹心提前准备多款卡通汤圆的做法1.准备好三象糯米...
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发表于:08-20
“半年节”,福建闽南地区的节日。每逢农历六月,一个“年”就过去一半,旧时民间有做“半年”的习俗,称半年节,亦叫“半年圆”。小伙伴们一起来搓汤圆啦!!!看看我和我家小宝一起搓的小🐷汤圆像不...
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发表于:10-16
元宵节到了,一起来做元宵吧,普通的汤圆大家一定做过好几回了,那这次来点不一样的,做点喜欢的卡通汤圆吧,今年这好是牛年,那就应景的做个小牛汤圆,好玩又好吃。用料糯米粉100g淀粉10g糖粉10g开...
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发表于:12-13
今年的元宵节,同风雨共抗疫,仪式感与心愿同在,诸事大吉用料糯米粉100克澄面10克开水100克糖粉5克猪油5克红曲粉适量芝麻馅适量卡通汤圆猪🐷元宵节诸事大吉的做法所有的材料揉成团取5份之...
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发表于:10-19
今天和大家分享的方子,我采用的是烫面法来制作。传统的烫面法,是直接用开水和面团,温度太高面团容易烫熟,导致揉不成型。而我这次用的,是取部分面团捏成薄片后煮熟,再和生面一起揉成团,成品会...
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发表于:05-03
背后没有故事,就是做得有点累,打字更累!用料中筋面粉150g糖7g牛奶80g酵母1.5g油3g各种果蔬粉适量猪猪卡通包的做法揉成这种光滑无气孔的面团35克面团加一丢丢红曲揉成肉粉色,身体30,剩下的...
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发表于:12-13
娃特别喜欢漂亮可爱的蝴蝶,可我一直没有找到可以参考的蝴蝶汤圆图片,于是自己捏了几个,捏出来以后自己感觉很可爱啊哈哈!供大家参考参考!没有具体比例,我是先用糯米粉加水调出比较稀的粉子...
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发表于:05-03
用料面粉160克牛奶适量90克左右酵母2克油4克绵白糖4克左右红曲粉适量芝麻若干粒猪福卡通包的做法工具部分补充:擀面杖,保鲜膜,切面刀这个翻糖工具用来印出福字贴,也可以直接用刀切出来。将...
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发表于:12-09
2020年开年响应国家号召禁足在家,材料也不敢买,没猪油,没红曲粉,就用食用油和食用色素做了😁,就是下水后颜色会变得深色多了,下次下色素要轻手点用料糯米粉400克玉米淀粉40克植物油10克免炒...
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发表于:12-06
汤圆不止是过年过节时候的时令美食,更是平日里一种精致小巧的吃食。最常见的汤圆是用糯米粉包着黑芝麻馅儿的,轻轻咬一口,糖汁慢慢溢在口中的那种甜香和软糯极其动人。汤圆的外形和馅料也...
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发表于:05-24
让传统汤圆增添一些色彩和趣味性!用料主面团1⃣️糯米粉360克细砂糖10克热水♨️190克黄油10克装饰面团2⃣️糯米粉540克细砂糖60克冷水440克澄粉120克热水♨️190克黄油60克芝麻馅芝麻200克细...
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发表于:05-20
猪年一起做个可爱的猪猪汤圆吧!配方用量比较大,能做三十几个汤圆,可以减半做。配方之前只示范了猪猪的做法,现在加入其他几款可爱的小动物,大家一起来动手吧!2021.02.19更新超级超级好操作不...
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发表于:05-10
猪年快到了,煮个猪猪汤圆吧!用料糯米粉红曲米粉黑芝麻酱(黑芝麻也行)牙签卡通小猪汤圆的做法1.白面团:一边煮着开水,一边往糯米粉的盆里舀水。边倒开水边用筷子搅拌,搅成絮状,再用手揉。粉面团...
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发表于:09-02
用料五得利高筋面粉500克酵母3.5克细砂糖20克玉米油10克水245克红曲粉适量竹炭粉适量红豆馅15克/个紫薯馅15克/个小猪卡通包的做法称重面粉500克,我选择高筋,大家可以中筋也试试。另外拿...
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发表于:05-16
今年猪年,一定要在年夜饭桌上来道这个甜品哦,很喜庆。祝大家猪年发大财!用料黑芝麻(熟)100克花生(熟)50克冰糖粉80克猪油80克糯米粉300克(预留20g)猪猪汤圆的做法制作馅儿:黑芝麻和花生,以20秒/速...
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发表于:10-16
可可爱爱用料糯米粉100克白砂糖10克红曲粉适量木薯淀粉10克80℃水70克连体卡通汤圆的做法做好造型开水上锅,蒸1分30秒晾凉打包...
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发表于:05-20
很累呀我的天三象糯米粉,加开水和面正好和好的面团分挤加果蔬粉就好看自己用的多少分挤用料糯米粉250克开水180克豆沙10克/每个果蔬粉看自己想要什么颜色卡通汤圆的做法哆啦A梦,红色1红...