卡通小牛汤圆

元宵节到了，一起来做元宵吧，普通的汤圆大家一定做过好几回了，那这次来点不一样的，做点喜欢的卡通汤圆吧，今年这好是牛年，那就应景的做个小牛汤圆，好玩又好吃。

用料  

卡通小牛汤圆的做法  

1. 糯米粉、淀粉、细砂糖倒入开水。

2. 揉成团。

3. 揉好的面团加入食用色素调成喜欢的颜色，红色、黄色、棕色、黑色。

4. 将白色面团揉成长条，均匀切块。

5. 取一份白色面团捏成碗状，放适量馅料，包好揉圆。

6. 另取适量红色面团，揉成椭圆形，擀薄。

7. 刷上水，贴好。

8. 黑色小面团揉圆，做眼睛。

9. 白色小面团揉圆，做眼睛。

10. 黄色面团整形成圆锥形，做成牛角。

11. 取适量白色面团，揉圆，整形成耳朵。

12. 取棕色面团做装饰。

13. 模具压出鼻子、嘴巴。

14. 成品。

小贴士

揉好的面团记得盖上保鲜膜，要不会干。
整形的时候涮一点水，这样便于粘贴。