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空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.33K
空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图

用料  

鸭胸 2块
黑椒 适量
海盐 适量

空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法  

  1. 鸭胸在鸭皮这面磨上黑椒和海盐腌制15分钟即可

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第2张

  2. 重点☞不沾锅
    将鸭皮一面向下，小火慢煎出鸭油

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第3张

  3. 翻面，继续煎

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第4张

  4. 煎完，看看锅里的鸭油，真多(别浪费，我只取了部分+植物油一起炒了个白菜☞更香)

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第5张

  5. 移入空气炸锅
    重点☞不要垫任何锡纸，为了方便清洗，会影响效果

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第6张

  6. 空气炸锅200度6分钟(具体时间视自己选取的鸭胸大小而定)

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第7张

  7. 却出，切片装盘

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第8张

  8. 可以切薄片配沙拉，也可以直接吃，口味重的挤点黑椒汁配起来吃更美味。更可以做点春饼皮，配酱料包起来吃， 今天懒不想做 直接简单粗暴配黑椒汁沾汁。

    空气炸锅全程无需用油的☞油封鸭胸的做法步骤图 第9张
Tags：炸锅 油封 用油 无需
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