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  • 经典菜系~糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的经典菜系~糖醋排骨方法
    发表于:07-11
    这道菜酸甜可口,大人孩子都爱吃,也不难做,稍微费时一点,有些小问题需要注意一下:1.喜欢吃软一点的就压软一点,喜欢有嚼劲一点的只要筷子能插进去就可以了。2.排骨用油煎这一步不建议省略,用油...
  • 快手菜系列❤️豉汁排骨经典港式茶餐厅食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜系列❤️豉汁排骨经典港式茶餐厅方法
    发表于:09-03
    每天忙的团团转,厨房时间不能超过一个小时,每天琢磨吃的好,还要快手,今天来个高压锅煲豉汁排骨!上桌抢光!用料软排骨600克冰糖粉少许葱1根玉米🌽淀粉4勺盐少许蚝油1勺豆豉酱1勺香菜2根快手菜...
  • 百吃不厌零失败        经典糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的百吃不厌零失败        经典糖醋排骨方法
    发表于:05-07
    糖醋排骨琥珀油亮,甜酸醇厚,是一道百吃不厌的极好的开胃菜……😍没得文案,简单好上手的零失败经典糖醋排骨做就完了🥰(做起来吧👌)用料排骨480克冰糖40克花雕酒(没有用料酒也行)2勺糖醋汁:生抽...
  • 经典美味的糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的经典美味的糖醋排骨方法
    发表于:05-12
    几乎没有人不喜欢吃这道糖醋排骨,但是普通的这道家常菜又不是那么容易做好的。我相信,每个人心中都有一款自家的味道!用料猪肋排500克5cm块生姜3片冰糖50克料酒50克生抽15克老抽5克香醋50...
  • 正宗美味的经典版糖醋排骨怎么做
    发表于:01-10
    这个小清新的酸甜口,应该是很多人(特别是小孩)喜欢的一道菜。但是一般家庭的餐桌是没有这道菜出现的,奶猪今天就教大家这道好吃的酸甜口。完整视频教程:_FobQV-A用料排骨500克姜10片香醋2勺...
  • 经典糖醋排骨,永远吃不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的经典糖醋排骨,永远吃不腻方法
    发表于:12-01
    有一道菜是我的心头好,百吃不腻,就算猪肉涨价了也要吃,这就是:糖醋排骨。糖醋排骨要做得好,必须吃起来肉质鲜嫩,酸甜适口,太酸了牙受不了,太甜了吃起来腻,比例合适的酸甜才能让人欲罢不能。用料...
  • 经典糖醋汁如何做才美味,怎么做经典糖醋汁简单又好吃
    发表于:04-21
    用料水或高汤5醋4糖3老抽2料酒1经典糖醋汁的做法按比例混合...
  • 糖醋素小排(经典上海菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋素小排(经典上海菜)方法
    发表于:11-25
    上海梅龙镇职业培训学校上海菜课程,菜谱整理。用料藕500g盐腌制用小麦淀粉糖醋茄汁番茄膏1大匙糖3大匙白醋3大匙糖醋素小排(经典上海菜)的做法藕切块,加入盐腌制,约半小时后后,将出的水倒出...
  • 经典炖排骨如何做才美味,怎么做经典炖排骨简单又好吃
    发表于:11-13
    用料排骨腔排或者梅花骨克花椒少粒姜一块,拍烂辣椒少老抽多勺盐适量克大料多经典炖排骨的做法排骨泡血水,久一些,换几次水锅里多冷水,排骨下锅,关键将开未开之际,火调小,撇掉血沫。汤干净后,再...
  • 糖醋排骨(经典上海菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(经典上海菜)方法
    发表于:10-24
    浦东技能补贴项目:经典上海菜,学习记录贴。这次请来了本帮菜大师陈建新,受益匪浅。用料小排或肋排葱姜八角桂皮冰糖砂糖盐米醋香醋糖醋排骨(经典上海菜)的做法小排浸冷水,去血沫,漂干净,沥干加...
  • 经典硬菜:鲍鱼烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的经典硬菜:鲍鱼烧排骨方法
    发表于:08-13
    #周末厨房系列#一家人围坐吃饭,总觉得灯火可亲。家宴硬菜值得尝试,鲍鱼可以少量,加白果烧进去点缀,排骨鲍鱼酱香、白果软糯,简单又美味。用料鲍鱼适量肋排排骨适量姜片多点老抽和生抽少许八...
  • 经典省时糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    糖醋排骨经典做法非常简单,而且用料不多,最适合普通家庭烹饪。用料白糖2勺肋排一些醋少许姜5片葱半根料酒2勺老抽1勺生抽2勺经典省时糖醋排骨的做法首先将肋排洗净焯水。锅开以后放入料...
  • 糖醋排骨-详细易学版经典超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨-详细易学版经典超好吃方法
    发表于:06-27
    挺好吃的!饭店的水准。孩子问我为什么做那么少?小年的晚餐。用料排骨葱姜蒜大料1颗料酒1勺生抽2勺醋3勺冰糖4勺糖醋排骨-详细易学版经典超好吃的做法排骨用水焯一下,冷水下锅,开锅撇去沫...
  • 糖醋排骨之吮骨系列食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨之吮骨系列方法
    发表于:06-13
    糖醋排骨,每个人都有自己追求的那份口感。吃完排骨上的肉,吸吮下骨头的味儿,特别有小时候难得吃肉的感觉。用料排骨500-550克生姜20克花椒2-3克生抽20克红烧酱油15克冰糖50克醋50克料酒10...
  • 闽菜经典——醉排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的闽菜经典——醉排骨方法
    发表于:09-11
    从小吃到大的一道经典闽菜,也是一道最带有奶奶味道的菜…今天有一瞬间特别想吃,于是上网查了菜谱第一次尝试了用料肋排1条半的肋排腌制调料:盐2~3g料酒一小瓶盖白胡椒粉2~3g鸡精少许粗粒...
  • 糖醋排骨              (经典酱汁比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨              (经典酱汁比例)方法
    发表于:03-09
    零失败快手懒人菜。用料排骨克料酒1勺酱油2勺白糖3勺醋4勺水5勺糖醋排骨(经典酱汁比例)的做法肋排洗净,凉水下锅煮开盛出洗干净。再另接一锅清水,放入洗干净的排骨,烧开转中小火(火太大的话...
  • 年夜饭系列菜:糖醋排骨(八)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭系列菜:糖醋排骨(八)方法
    发表于:10-05
    起源于浙江的糖醋排骨是一道典型的浙江名菜,目前早已演变成沪、川、苏、闽等多种菜系。作为吃货的诸暨人年菜中自然少不了糖醋排骨,且有节节高升之寓意。常常在过年时会一次做很多,冷冻保...
  • 正宗美味的锅包肉的经典吃法——糖醋系列怎么做
    发表于:10-16
    用料佳士博软炸里脊一袋花生油适量葱花少许白糖50g白醋20g锅包肉的经典吃法——糖醋系列的做法油温160度,把佳士博软炸里脊轻轻放入油炸,油炸至表面金黄捞出备用锅底的油放入葱花翻炒,加...
  • 经典糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    喜欢吃东西的厨房小白用料排骨400克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺开水5勺老抽适量桂皮1块经典糖醋排骨的做法排骨放入开水焯水清洗干净滤干备用热锅倒入油油热下排骨。尽量滤干水不然油...
  • 经典糖醋汁——糖醋鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的经典糖醋汁——糖醋鸡胸肉方法
    发表于:10-08
    酸甜的糖醋系列一直是我特别喜爱的,万能糖醋汁,让我们一起糖醋全世界。用料鸡胸肉一块约400g盐适量葱一根蒜两瓣鸡蛋1个/面粉适量生抽两勺白醋两勺白糖1勺(喜欢甜的可多加半勺)番茄酱4勺-6勺...
  • 糖醋排骨,盘子里的经典食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨,盘子里的经典方法
    发表于:07-03
    用料排骨400克冰糖15克香醋10克酱油10克葱段10克生姜1小块白芝麻5克糖醋排骨,盘子里的经典的做法冷水入锅,下排骨、葱段和姜片,煮至筷子能扎透,将排骨沥水捞出。煮熟的排骨中放入酱油、香...
  • 糖醋排骨品味上海经典老味道食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨品味上海经典老味道方法
    发表于:11-26
    女儿的口福就是妈妈的幸福!每次晚餐做这个糖醋排骨,女儿都会胃口大增,吃得有滋有味。用这个做法做出来的糖醋排骨酸甜不腻,肉质嫩口,而且色泽诱人,吃了还想吃!整个过程不用一滴酱油,只用到一些...
  • 经典糖醋小排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    这道菜没有不爱吃的吧!小美做又是一绝,惊叹不已!用料肋排500克醋50克生抽25克老抽5克冰糖粉50克料酒30克姜10克经典糖醋小排的做法洗肉!三个5!看看,不彻底洗洗,真下不了口😄洗的这么干净,只有...
  • 经典版糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    按照最传统的做法,选用肉质较薄较瘦的肋排,先煎炸后炖,做出来是色泽红亮,干香滋润,甜酸味醇,特别适合做下酒菜。爱啃骨头的朋友们肯定喜爱(⑉°з°)-♡用料肋排700克葱3段姜3大片蒜1头黄酒5...
  • 经典酱排骨如何做才美味,怎么做经典酱排骨简单又好吃
    发表于:03-12
    妈妈👩真传系列用料排骨两斤左右姜6-8片料酒2勺生抽3勺陈醋2勺蒜头5-6片经典酱排骨的做法热锅下油后加入一小勺(只需要一点)白糖熬出焦糖色后下排骨翻炒至排骨着色。加入三汤匙生抽两汤...