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发表于:03-24
一口爆浆的曲奇巧克力,酥酥软软,比趣多多还好吃,巧克力控最爱用料黄油200克细砂糖55克鸡蛋80克可可粉70克低筋面粉250克泡打粉8克牛奶15克巧克力馅料巧克力130克牛奶15克爆浆曲奇的做法先...
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发表于:03-11
之前吃过一个爆浆巧克力曲奇,被她的口感吸引,酥酥的曲奇表皮,内心浓郁的巧克力,于是尝试做个生酮版的。刚烤出来是酥酥的。。代糖可以多放点,我这个表皮几乎尝不到甜。用料可可粉15克奶油奶...
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发表于:10-03
秋冬是香橙的好时节,这时候的橙子皮薄水多,内里是水灵灵的果肉。香橙的清新香甜应该没有人会拒绝,再加上香橙实属是物美价廉的水果,所以被广泛的应用于蛋糕、西点或者饮品之中。今天,带来了...
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发表于:12-03
用料曲奇挞壳黄油50克糖粉35克鸡蛋液20克低筋面粉95克杏仁粉30克灌浆黑巧克力(55%)40克淡奶油15克草莓巧克力40克淡奶油15克灌浆曲奇的做法曲奇挞壳所需食材。先将黄油、糖粉、杏仁粉、...
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发表于:02-22
Q弹麻薯搭配酥软曲奇,虽然已经不是新方子了,但每年春天都忍不住做一次抹茶麻薯味的,对抹茶控和麻薯控的人来说,一口大满足!而且做法简单,材料简单,非常适合刚入门各位小白~用料麻薯舒可曼水磨...
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发表于:12-30
用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个(只要蛋黄)巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油(室温融化)低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌,发白即可,加入...
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发表于:12-07
这次花时间研究了下夹馅曲奇,常温和冷冻两种状态食用,有完全不同的体验:常温时外酥脆内顺滑,瞬间爆浆的感觉,一口就让人念念不忘。冷冻后如冰淇淋般的质感,细腻又清新,入股不亏!这次饼干底和内...
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发表于:07-30
想吃就自己想办法动手,哈哈哈………吃货本能发挥到极致🍪😋用料黄油110克细砂糖30克淡奶油50克盐2克奶粉10克低筋面粉195克抹茶粉5克可可粉5克奥利奥适量棉花糖2颗红豆沙30克德芙巧克力...
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发表于:07-04
新鲜蓝莓与曲奇饼干的搭配,好吃不腻。用料新鲜蓝莓70克低筋面粉100克玉米淀粉20克奶粉15克鸡蛋液30克无盐黄油40克奶油奶酪80克小苏打1克泡打粉1克细砂糖45克盐0.5克爆浆蓝莓芝士软曲奇...
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发表于:04-12
最近很火的巧克力曲奇🍪做法简单,搅一搅就OK,太简单了样子有点丑,用料很足,味道很好吃😋用料黄油100克黄砂糖30克细砂糖20克鸡蛋(常温)1个(55克左右)低筋面粉150克无铝泡打粉2克苏打粉2克黑巧...
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发表于:03-27
超浓香酥爆浆可可曲奇🍪浓郁可可风味曲奇,惊艳爆浆巧克力内馅超简单制作,小白也能做的爆浆曲奇巧克力曲奇YYDS😋源自b站:饭团与Mom的美食日记优优第一次尝试原Up主的方子后,还是觉得偏苦,作...
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发表于:01-24
用料麻薯配料三象水磨糯米粉65克鹰牌栗粉10克德运全脂牛奶140克太古糖粉(麻薯团用)10克总统黄油(麻薯团用)10克饼干配料蓝风车淡奶油30克日清低筋面粉140克法芙娜可可粉16克太古糖粉(饼干用...
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发表于:09-21
这配方是做9块爆浆曲奇的配方。用料黄油110g糖粉40g鸡蛋30g低筋粉170g可可粉10g巧克力酱适量Bakingpie-爆浆曲奇的做法110g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合再分三次加入...
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发表于:04-01
物尽其用的橙子,从皮到肉,教你做完美的香橙曲奇。15°C左右的天气刚好,面团揉完就可以直接用。配方我参考了之前的黄油曲奇,外加一点点橙汁和半个左右的橙皮屑,烤出来的曲奇特别清爽,吃起来...
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发表于:10-12
根据咕噜健身厨房改良用料可可粉10克椰子油50克牛奶15克0卡糖30克鸡蛋3个黑巧克力50克细砂糖15克盐5克小苏打5克椰蓉70克杏仁片15克燕麦约282克燕麦可可爆浆大曲奇🍪的做法三个鸡蛋30...
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发表于:12-28
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料黄油45g糖粉20g低筋面粉75g可可粉10g淡奶油60g玉米淀粉30g巧克力50g爆浆巧克力曲奇的做法将软化至室温的黄油与糖粉搅拌均匀,加入淡奶油,翻拌均...
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发表于:01-04
用料耐高温巧克力豆60g黄油55克可可粉10克鸡蛋一个细砂糖40克低筋面粉110克盐1克泡打粉2克耐高温巧克力豆装饰适量巧克力豆爆浆软曲奇的做法黄油放入微波炉软化成液态加入糖,盐搅拌,再加...
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发表于:08-07
用料黄油45克细砂糖20克鸡蛋1个可可粉10克低筋面粉75克玉米淀粉30克巧克力适量耐高温巧克力豆适量一口爆浆‼️好吃哭的爆浆巧克力流心曲奇💥的做法黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀分次...
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发表于:03-11
姐妹跟我说做梦吃到了软糯馅的曲奇饼干,那我就来试试吧,希望大家喜欢哟用料黄油200克低筋面粉245克细砂糖55克鸡蛋120克大约两只可可粉5克抹茶粉5克南瓜粉5克泡打粉8克耐高温巧克力豆10...
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发表于:01-04
最近的天气真的是冷到爆,一到冬天才发现自己的脂肪根本就保护不了这小骨头!所以说冬天长胖真的是很正常在正常不过的事了!~不涨点肉肉怎么能熬的过这寒冷的冬天呢~用料低筋面粉113克中筋...
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发表于:08-09
复刻一下芳叔的巧克力蛋挞!酥酥的曲奇皮,嫩滑的蛋白挞,配上流出的巧克力酱,你们感受一下14枚蛋挞的量用料挞皮材料黄油90g糖粉45g低筋面粉240g全蛋液35g挞液材料炼乳10g鸡蛋蛋白2个淡奶油6...
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发表于:07-31
今天先教大家做:3种口味的“芝士爆浆曲奇”,外酥里软,酥香掉渣,超多的芝士,清香浓郁,特别的好吃。别看3种口味以为很难,其实只要将搅拌好的面糊加上抹茶粉跟可可粉就可以,而且食谱教程特详细,不...
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发表于:04-13
它绝dui是曲奇里我zui爱的那一款,外酥内软,爆浆巧克力。寒冷的秋冬搭配一杯热牛奶,或是一杯热咖啡简直太满足了!!!-可做6~7块用料黄油100克红糖25克白糖35克室温蛋液55克低筋面粉160克泡打粉...
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发表于:08-16
用料麻薯馅糯米粉40g玉米淀粉25g牛奶100g糖10g黄油10g曲奇黄油60g糖粉50g蛋黄1个淡奶油72g低筋面粉170g泡打粉1g盐1g巧克力豆若干巧克力麻薯爆浆曲奇的做法麻薯馅材料除了黄油以外,全部...
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发表于:10-25
最近尝试做了超🔥的灌浆曲奇,详细配方步骤我来分享给你们啦,灌浆曲奇在江浙沪地区爆火,广莲申排队更是排到不要不要的,外皮酥脆,内馅丝滑,口感确实很不错,一盒6个,可以混搭不通口味,经典的三种...