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发表于:02-24
用料干豆腐两张京葱半根(葱白部分)辣椒油5勺(如图,基本包满干豆腐丝)盐5克味精5克黑胡椒粉2克以下是辣椒油内的调料粗辣椒面两勺细辣椒面两勺芝麻一勺孜然一勺盐5克味精2克十三香3克香叶3片...
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发表于:05-30
我做饭一般不爱放糖,做这个菜偶尔加了一次,突然好吃了不少。。。发这个菜谱只是为了提醒自己以后要记得放点糖,所以菜谱和图都比较简略😂用料千张/豆腐皮5张油辣椒段一把辣椒粉4勺蒜末2瓣...
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发表于:11-27
用料豆腐皮1张香菜2根蒜瓣味精克盐克白糖克生抽勺洋葱半个凉拌干豆腐/韩式大拌菜的做法123...
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发表于:12-14
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐200g胡萝卜30g香菜20g小米辣10g蒜末20g生抽10g醋10g盐1g白糖2g香油10g凉拌豆腐丝的做法油锅烧热,放入豆腐片,煎至豆腐表面焦黄后,夹出。...
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发表于:08-25
本人比较喜欢日韩料理,很多不用放油,感觉好健康减肥……年纪40真是分分秒秒的长肉啊,控制体重成魔状态。用料豆腐0.5块韩式辣椒酱1汤匙小葱1根青椒1个芝麻一丢丢克糖、白醋少许韩式凉拌豆...
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发表于:06-22
用料香油勺豆腐皮2张生抽香菜少许大葱一段醋广式香肠1根花椒辣椒孜然粉蒜3瓣白糖干拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝,洗一下,开水焯1-2分钟。取出晾凉,不要过水。葱段切丝,蒜拍开切碎,香菜切小段,香...
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发表于:04-14
凉拌豆腐丝1、胡萝卜丝水焯熟断生。2、豆皮切丝焯水3、黄瓜丝,香菜随意4、放糖,放盐,5、油用(花椒,八角,葱,姜)炝锅后撇掉,再炸蒜和炸洋葱。6、最后放白醋。用料豆腐切丝,焯水香菜带跟切段黄瓜切...
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发表于:12-14
之前写过东北名菜【富贵豆腐】的做法,用的是东北大豆腐。今天再来一道超级简单的东北菜【葱油干豆腐丝】~用料干豆腐葱丝克香菜根生抽勺糖克鸡精干红辣椒丝勺胡萝卜葱油干豆腐丝【凉拌菜...
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发表于:07-10
用料豆腐皮一张大葱三段蒜蒜末多多好吃糖一大勺香菜一棵辣椒面适量盐适量牛肉粉适量熟白芝麻适量醋精一点点热油适量热水一壶珊瑚三妈妈的韩式拌豆腐丝的做法哇,整张的豆腐皮,折叠好,热水...
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发表于:08-19
夏天太热不爱吃饭!有了这道菜就感觉胃口好多了!用料黄瓜2根干豆腐1大张小葱2根蒜2瓣香菜2棵生抽1勺鸡精1小捏陈醋1勺芝麻香油多半勺辣椒油适量农家酱适量黄瓜丝拌干豆腐丝东北凉菜的做法...
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发表于:08-16
用料干豆腐丝若干香肠1根黄瓜半根蒜5瓣香葱少量白糖少量盐少量辣椒油适量鱼露少量香油1根香醋1勺生抽1勺凉拌豆腐丝(干丝)的做法干豆腐丝泡15-20分钟(具体多少重量忘记了,下次拌的时候...
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发表于:02-12
酸甜口的东北凉拌干豆腐丝yyds我们家一天不吃,两天就得早早的做没结婚前都是妈妈做给我吃结婚后总是想吃妈妈做的酸甜口干豆腐丝这次我妈妈的手艺终于被我搞来了我们继续看👀用料干豆腐...
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发表于:03-10
非常简单有营养的小菜用料莴笋1根木耳20只豆腐干8块香油少许生抽1勺盐少许白糖1勺大蒜1瓣陈醋1勺花椒油少许凉拌笋丝木耳豆腐干的做法笋、木耳、豆干切丝放盘,把所有调料倒入盘里搅拌即...
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发表于:02-08
买了一包蛤蜊干,作为一个南方人,不太会用这个。放了很久,正巧手边有白芝麻,今天做一做。吸取了其他两位下厨房食谱的做法,也加入了一些我个人的拓展辅料。用料葱花大概4,5根粗葱克鱼露大概一...
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发表于:05-03
之前上班,楼下有一家小馆!没有堂食过,不过几乎每天都会去点一盘炝拌菜!干豆腐丝+茄条茄条试着复刻过,很是失败!不过这个干豆腐丝,经过我不停的失败,味道终于像了八成!原来炝拌的关键,是干豆腐丝...
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发表于:05-25
用料豆腐皮3张圆葱半个胡萝卜丝少许香葱两根香菜适量大蒜5瓣耗油鸡精盐一品鲜糖香醋各1勺辣椒油2勺拌干豆腐丝的做法准备干豆腐洗净圆葱洗净切丝备用大蒜萝卜丝香葱香菜切好备用加入调...
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发表于:08-23
用料干豆腐2张小葱1把小米辣2个香菜一小把,可省略生抽蚝油芝麻油醋辣椒油可省略鱼露小苏打凉拌干豆腐的做法干豆腐洗净,切成细条,小米辣切碎,小葱切末备用。烧一锅开水,放入豆腐丝,一小勺小...
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发表于:05-18
用料花椒油1勺酱油1勺豆腐干125g盐2克醋1勺香油1勺凉拌豆腐干的做法准备材料:豆腐干半块,辣椒半个,虫草花10个,盐2g,酱油,花椒粉少许,醋少许,纯植物油1勺。豆腐干半块125g切丝,下水捞煮1分钟备...
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发表于:03-19
有时去韩餐就能吃到这种有点硬硬的干干的,还有点酸甜微辣的豆腐腐丝,是韩式一种风味特色的小拌菜。可一直就不知道这种硬硬的是怎么做出来的。后来我就自己研粉,试子几回终于做出了口味很...
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发表于:06-19
我家猪队友是东北人,对干豆腐丝情有独钟,怎么做都喜欢夏天最简单的方法就是凉拌开胃主要是对于做饭的人来说很简单,还能博得夸奖😂用料豆腐皮2张大蒜3瓣香油少许香菜若干香葱1根酱油少许...
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发表于:08-14
夏季小拌菜用料干豆腐300克葱花适量大蒜2瓣醋1勺盐适量香油1勺味精适量凉拌干豆丝的做法干豆腐丝是超市里买的现成的加蒜沫,盐,味精,醋,香油,拌匀就好啦撒上葱花为了美观,也可以放香菜啦这个...
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发表于:08-11
安徽同事发了张凉拌干丝,看起来不错,就试手了一下,好吃,儿子一直喊我要吃面我要吃面😂😂用料豆腐皮两张葱少许蒜泥两瓣芝麻油适量盐少许生抽少许醋少许小米椒两颗凉拌干丝(千张豆腐丝)的做法...
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发表于:03-18
东北家常菜,想吃就做下用料韩国辣酱2勺干豆腐糖盐青辣椒韩式拌干豆腐的做法干豆腐水焯水过凉切粗条,放糖,盐,辣椒酱拌匀...
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发表于:06-14
灵魂复刻……好吃滴改版干豆腐丝🌚🌝用料干豆腐3张胡萝卜适量油炝锅用花椒适量炝锅用大料(就是八角)适量炝锅用味精少许盐少许香菜一棵糖三勺蒜5瓣葱适量白醋3勺辣椒粉适量不辣的韩式红...
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发表于:02-20
在国外的时候室友是大连人,做的一手好凉拌菜。经她的影响,发现凉拌菜真是兼备了健康与美味,最重要的是做起来特别简单。这道凉拌菠菜粉丝干豆腐,食材与配料都很家常,推荐给所有怕油烟的小伙...