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发表于:03-22
***只能冷藏。不可冷冻。母乳储存袋除了存母乳,还可以用于存放用不完的鲜奶油。方便又卫生。我习惯100毫升左右一包,也可以200毫升。看日常用量而定。入母乳袋以后比直接在盒子中保存可...
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发表于:09-05
每次购买奶酪都是一大块,对于自己做着玩的来说要很久才能用完,但经常是没等用完就坏掉了,自从使用了这个方法,存放时间延长了很多,再也没坏过,写出来供大家参考,大家有什么更好的方法也可以在...
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发表于:10-22
我发现还是有很多人会为奶油奶酪的保存方式烦恼的因为你无论多么注意卫生消毒工具等开封半个月左右它还是会坏或者我看到也有分装冷冻保存的但我始终认为冷冻保存之后质地会发生一些变...
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发表于:02-23
春夏最爱抹茶用料抹茶粉两勺牛奶一袋香蕉一根(喜欢果汁口感放半根)抹茶香蕉奶昔&果汁机打抹茶饮料&抹茶保存小贴士的做法果汁杯里放香蕉,一袋牛奶。夏天可以把牛奶冰一下,加一勺抹...
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发表于:10-05
用料米水油煮饭小贴士的做法加点油,饭会好点加西红柿,宝宝爱吃OKOK...
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发表于:08-27
相信自从进了烘焙的大门之后,爱吃蛋糕的亲们都不会去蛋糕店买蛋糕吃了吧,我也是,以前感觉蛋糕店的蛋糕再怎么好吃,但是奶油总是多吃几口就会腻的恶心,入了烘焙才知道原来那都是植脂奶油,再怎...
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发表于:12-06
转笔记用料淀粉滤油小贴士的做法🍄...
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发表于:04-10
分割黄油,每次都是让我头疼的事来回解冻又怕坏了试过网上的分割器,存放又不是很方便今天突然想到了家里的「冰格」哈哈哈,一下帮我解决了大问题🤭用料黄油227克6格冰格(带盖)4个分享一个黄...
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发表于:03-30
做好一个造型蛋糕的基础是抹面,相信这也是困扰很多烘焙新手的难题。其实只要掌握几个技巧,多加练习,你也可以抹出完美的奶油蛋糕。用料植物奶油(练习用)450g(6寸)550g(8寸)铁塔牌动物奶油(食用)45...
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发表于:11-21
室温在20-26度可以室温发酵,室温低不建议室温发酵,有发酵箱就用发酵箱温度30湿度70,没有发酵箱就把面团放在烤箱里面,烤箱温度准就开30度,放四五十度热水,烤箱的温度不准就别通电,里面放上一...
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发表于:12-26
蓝风车淡奶油一般都是1L~每次做蛋糕都必须用到,用不完又觉得浪费~跟大家分享一下我的保存方法。淡奶油打发的小技巧:如何更长时间保存奶油奶酪:用料淡奶油小贴士|用不完的淡奶油怎么保存|淡...
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发表于:09-10
嗯…作为资深吃货的人们,看到打折水果不买就算丢的,看到券花不出去就心塞的,比比皆是。我们也一定遇到买了10个牛油果,发来10个都是熟透的,而家里只有一张嘴喜欢吃的困扰…登登登!这就是能让...
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发表于:06-21
用料西兰花保鲜小贴士的做法西兰花买回来不要去掉叶子和茎,常温保存即可,去掉叶子会变黄...
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发表于:10-16
用料面包粉250克吐司小贴士的做法后盐法,盐和黄油一起放或者更后面放夏天冰液体和面以免面团搅拌温度过高面团冷藏法冷藏至少一小时再加酵母搅拌有助于产生面筋金像250的话水165牛奶豆...
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发表于:05-10
在下厨房教授线上课快两年时间了~日常大家问的很多的问题就是如何保存这些奶制品,包装巨大,一次用不完,怎么最大限度保存,不浪费呢。在这里,气气先跟大家说下:淡奶油一般我保存大概一个月左...
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发表于:02-02
🍅随时取用,放室温稍回软即可轻松剥皮。用料番茄10个番茄🍅保存小贴士的做法番茄清洗干净。切成每顿用量的大小。每块番茄用保鲜膜包好,番茄块装入食品袋密封好,放入冰箱冷冻保存。小贴士...
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发表于:03-02
小美使用小贴士用料小美1台小贴士的做法P1P2...
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发表于:04-06
网上看到的,留存分享。用料淡奶油克稀奶油打发小贴士的做法如图...
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发表于:08-28
用料肯迪雅稀奶油适量肯迪雅稀奶油小贴士的做法肯迪雅稀奶油小贴士;100%法国进口动物性稀奶油;打发前建议将容器冷藏;加入适量糖;先慢速搅打使糖溶化;然后中速打发;肯迪雅稀奶油打发率高;易于...
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发表于:11-07
用料糖克存储小贴士的做法。。...
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发表于:03-28
用料猪肉、盐、味精、生抽、蚝油、香油、鸡蛋一个、蔬菜随意馄饨小贴士的做法1、拌肉馅时要加一个鸡蛋,吃起来口感比较嫩;2、包馄饨时忌馅儿放太多,放少一点比较好吃;3、馄饨汤直接在馄饨...
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发表于:09-05
作为业余爱好,奶油用量不大,记得初学烘焙时买的淡奶油还没等用完就坏了,于是就琢磨各种办法保鲜,这种方法很实用,自从这样做,奶油就再也没坏过,写出来供大家参考,大家有什么更好的方法也可以在...
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发表于:12-21
kiri奶油奶酪一般一买就是1L,通常一次性用不完,长时间开封就算保存在冰箱内,也还是会变质。每每这种时候,就会特别心疼。用料奶油奶酪1L小贴士|如何更长时间地保存奶油奶酪的做法先准备好...
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发表于:05-07
小贴士只是为了提醒自己做菜或者烘培的技巧,以防一孕傻三年。。。。用料奶油轻微打发过度,可以再倒点奶油搅拌一起打发奶油过甜,加点点食盐可以调整味道想要做出人人夸赞的奶油蛋糕,不妨加...
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发表于:01-23
作为一个北方妹子爱喝各种汤各种甜品,爱吃的人就要爱自己研究爱动手呀。木瓜炖奶是一道特别简单快手又营养美味的甜品,我坐月子期间喝了不下五次。用料熟透的木瓜半个清水适量冰糖3-5颗...