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Jérôme Landrieu的焦糖荞麦榛子慕斯

发表于：07-10

榛子达克瓦兹（总重：500克）125.0克......榛子粉（烤熟）39.0克......糖粉39.0克......中筋面粉/通用面粉148.5克......蛋白148.5克......转化糖浆制作：1、将榛子粉铺在烤盘上放入160℃的烤箱中...

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