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发表于:09-11
头锅面,末锅饼!面和好了,醒的时间越长,烙出的饼的味道和颜值就越爆表!!!之前烙了两张饼,剩下了一块儿面,编辑完菜谱后,又烙了一张,就上面这个,绝了~~看看饼皮有多薄,肉有多厚~嘻嘻😁用料面粉适量水适量...
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发表于:11-05
此款馅饼区别于普通馅饼面肉分离的方式,而是面与肉层层叠叠,肉中夹面,面中夹肉,一口咬下去,层次分明,外酥里嫩。电视上学来的,看下厨房没有这道,便创建此菜谱,分享给大家。第一次创建菜谱,还望大...
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发表于:12-18
惊艳~绝对比韭菜盒子好吃!用料皮的用料✔️中筋面粉200g水140ml盐2g糖2g猪油一小勺陷的用料✔️牛肉糜150g大葱(小葱也行)1根(小葱即等量)姜末适量料酒、生抽、盐、糖适量牛肉大葱层层饼•Jillia...
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发表于:05-08
这是京东肉饼的改良版,主要是叠法调整了,层更多,饼的形状也更规整用料猪肉克300面粉2大杯鸡蛋1个千层肉饼~层层肉香的做法调馅肉馅不要太肥,因为没有菜加调料先腌制半小时以上~一勺糖,半勺醋,...
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发表于:01-07
用料面粉500克酵母2克水适中克油适量盐适量克花椒粉适量勺层层花卷的做法2月份的天气,和面放到烤箱发酵40分钟,或者前一天晚上和面,第二天早晨刚好。发酵两倍大,有气孔。适量大小面剂子擀...
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发表于:03-08
用料鸡蛋3个黄油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋面粉50--60克玉米淀粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜欢太甜的可减少用量)不是千层的千层蛋糕的做法1.把牛奶,糖,玉米淀粉,鸡...
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发表于:04-27
用料面粉适量开水适量肉馅大家应该会吧这才是千层肉饼~你品~你细品的做法面粉用筷子放开水搅成絮状,晾一小会儿,不烫手能和面即可。放一边,醒会面,正好去搅肉馅。大家应该都会的我就不啰嗦了...
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发表于:04-03
对,就是加菲猫最喜爱的千层面!!食谱是来自B站一位小盆友的点餐噢。“麦子,你们能做加菲喜欢的千层面吗?”“嗯,我也想吃,当然可以!”我也想象加菲一样,大快朵颐后抹抹残留酱汁的嘴角后拍拍圆滚...
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发表于:09-07
这个方子也是从意呆大爷GennaroContaldo的视频学来的,不算难,平时家里做给小朋友吃或是宴请朋友都是一个比较好的选择。用料千层面牛肉糜猪肉糜洋葱胡萝卜西芹番茄膏番茄意面酱马苏里拉...
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发表于:08-15
不管是做早餐还是正餐,都是一个不错的选择~用料肉馅适量油适量盐适量生抽1勺老抽1勺姜适量十三香适量耗油适量葱白1段蒜两整颗千层肉饼,一口下去全是肉的做法准备好要用的所有食材。将大...
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发表于:09-03
突发奇想的一次做法,很好吃用料面粉适量温水或凉水适量盐少许油酥适量小苏打(可有可无少许层层烙饼的做法面粉入盆,倒入水,也可以用一半热水一半凉水,这样做出来的烤饼很软,老人也爱吃,和成...
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发表于:10-24
此方能出7寸12张饼皮做千层做法不难,得有耐心,一张一张烙,过程要一直小火。夹馅可以夹一切可夹😂如果做其它口味,比如巧克力或抹茶的,可将方中面粉减8克,替换成巧克力或抹茶用料鸡蛋3个牛奶2...
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发表于:03-14
家里剩下的小部分蔬菜不知道怎么办,干脆统统拿来做拌面。用料面条1份生抽2勺盐适量油适量糖1勺香醋1勺胡椒碎适量胡萝卜随便豆芽随便咸肉一小块大蒜一颗层层拌面的做法豆芽去根洗净,胡萝...
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发表于:04-26
抹茶千层,是一款足以令你着迷的蛋糕。很多人喜欢它的层次和绝妙的口感,独特的抹茶搭配甜蜜的奶油,轻而易举的让很多“抹茶控”沦陷。我们最终敲定了五十铃抹茶粉,作为羊角村抹茶千层的“灵...
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发表于:11-22
千层面在家做确实比外面的好吃,真材实料,但确实功夫多,要有足够耐性,慢慢来,我家那2活宝超级爱吃,那千层面真是层层充满爱心,充满幸福啊!这里大概是2-3人份量!用料肉酱材料猪肉(肥瘦相当的最好)20...
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发表于:12-19
用料飞饼皮洋葱腊肠层层酥的做法飞饼皮软化切了四块叠加在一起然后放上洋葱和腊肠烤箱200度15分钟上下火我喜欢吃胡一点的小贴士飞饼皮真的很方便!!!!...
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发表于:04-13
专zhi各种没胃口不吃肉…刚出锅时候热呼呼香喷喷…咬上一口…外焦内软…一层一层…饼香肉香…鲜美可口、一块不够…吃过还想吃…用料肉馅材料🍀🍀🍀🍀腿肉500克洋葱200克鸡蛋1个姜末10...
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发表于:08-02
一层自制酸奶,一层红豆泥,一层花生酱,一层麻薯,一层肉松~五重美味夹着吃,不多说,你们懂的,值得拥有!方子是两人份用料吐司4片(我用的牛奶吐司,这个随意)红豆泥1碗酸奶浓稠哒最佳花生酱少许(可选)肉...
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发表于:08-27
私房甜品店爆火的一款蛋糕豆香浓郁的豆乳盒子今天又被香兰老师玩出新花样出了一个咸蛋黄口味的豆香奶油里面有淡淡的咸甜居然出乎意料的好吃用料鸡蛋5个细砂糖65g柠檬汁5g纯牛奶65g玉...
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发表于:07-11
最近迷上了千层😄千层饼,千层糕,层层叠叠,口感丰富,配上最爱的紫薯馅儿,蒸出来的千层糕,软软糯糯,香香甜甜,换换口味,中式的蛋糕🍰少了油脂,多了健康!也是为了消耗昨天做老婆饼时剩余的紫薯馅儿,因...
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发表于:09-15
用料牛肉肉馅130克小香葱随便放中筋面粉500克葵花籽油30克开水没称重牛肉小葱层层饼(辅食)的做法香葱洗干净控水面粉里放葵花籽油,然后开水烫一下,搅拌后和面面最好软点,盖保鲜膜醒发1小时...
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发表于:09-30
今天菜谱主要介绍榨菜牛肉酥皮月饼的制作,封面图片拍了一个豆沙蓝莓的;),哈哈,不要打我(其实是烤好后随便拍了一张就开吃了)关于幹皮子的过程其实跟蛋黄酥一样,在我的蛋黄酥recipe里面已经很很...
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发表于:04-20
香喷喷的多层酥软的葱油饼,简单容易上手,由于很久以前做的,已经没有了过程图,我尽量讲解详细一点用料中筋面粉300克小香葱两把酵母粉一勺小苏打一勺白砂糖两勺温水180克食用油半碗盐适量满...
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发表于:04-08
今年做蛋黄酥的次数比较多,越来越觉得这个配方很不错,成品的层次非常多,口感也更好一些。用料水油皮面团:中筋面粉300克水120克细砂糖60克猪油105克油酥面团:低筋粉360克猪油180克馅儿:自制...
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发表于:10-07
瘦子的加餐肥仔的正餐滴滴丝滑美味到不想不跟人共享_(:3」∠)_用料酸奶几杯布丁无数水果随意饼干一点层层层层层酸奶杯的做法芒果切碎放在杯子底部,草莓切成四份放在芒果上面。奥利奥碎...