-
发表于:09-12
外面零下22度,不吃饱了怎么抗寒?用料蒜薹一把猪肉200克熏豆腐块一块白菜5叶土豆三个辣椒酱一汤勺酱油适量正宗北方抗寒早餐的做法看清楚哦,是三个菜。哈哈...
-
发表于:10-25
疙瘩汤最初最深的印象大概就是在六七十年代的北方了。很多人家为了省事又节约常常用这道既是菜汤又可以是主食的疙瘩做为美味的家常晚餐。如今的疙瘩汤可是登入大雅之堂,更是酒店餐桌的...
-
发表于:12-20
作为从小吃着牛羊肉馅儿长大的北方人,到了南方才知道,原来还有糯米馅儿的烧卖。每次回老家都要跑去回民饭店吃上几顿,最爱的还得是妈妈牌的羊肉冬瓜馅儿的,特别是我家的大小两只神兽👧😈。...
-
发表于:10-29
饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食...
-
发表于:09-20
感谢西西,完完整整的教会我做正宗的山东蛋饼用料面粉100g冷水170g盐一丢丢早餐蛋饼的做法冷水分三次加在面粉里,搅拌均匀锅加热,抹油,倒入面糊,这个配方可以做三个蛋饼,拍一个鸡蛋,草鸡蛋可以...
-
发表于:05-22
继煎饼果子之后,锅巴菜是另一大我最喜欢的天津传统早餐。最近小院里的香菜开的格外旺盛,晚上凉爽的风吹进房间,能闻到丁香花开的浓香混在着一点点香菜的气息。总想着应该做点什么,所以就去...
-
发表于:06-03
土生土长东北妹子太爱大豆角了!就喜欢吃我自己炖的我妈做的我都不爱吃!不谦虚我们家我做菜最好吃😂刚出锅的猪肉炖豆角。配上一碗软糯刚出锅的大米饭守着空调我能干两碗饭………………⚠...
-
发表于:06-05
老公爱喝白米粥,除了做皮蛋瘦肉粥,极少在粥里放菜,昨晚老公值班不在家吃,今早又看到不多的菜,就熬了这碗杂蔬粥,没想到挑剔的闺女说超赞👍,爱吃。其实是自由发挥,估计放点啥菜都好吃,用料胡萝卜...
-
发表于:01-17
晚餐来一碗,浓烈的美味,大口吃用料米:水1:9虾3只干贝10粒盐自己放姜1片香葱适量胡椒粉自己放圆白菜一点蒸鱼豉油1勺香油1勺鸡精少许早餐晚餐正宗南方潮汕海鲜粥的做法食材切👌,备用扇贝去...
-
发表于:04-04
用料温水300克自发面粉750克鸡蛋2个盐适量玉米油25ml正宗北方锅盔翠翠的的做法将全部食材调味品加入ACA厨师机,1档搅拌10-15分钟。搅拌匀均后的样子面粉醒发40-60分钟后,应该拥有这样的...
-
发表于:06-27
小时候每到过年,妈妈都会早早地蒸年糕现在离家远了,一到过年就开始想念查了很多菜谱,发现都不是老家的味道打电话问妈妈做法然后是在她的亲口指导下才完成蒸出来吃到嘴里不禁感叹:“就是这...
-
发表于:12-12
夏天自制一杯冰镇酸梅汤,清爽解暑。这个配方是同仁堂抄来的,绝对正宗的老北京酸梅汤做法。下面的配方一次可熬出1升左右的酸梅汤,大家可以根据个人的口味适当调整冰糖的用量。切记不可放...
-
发表于:10-31
用料面粉适量火腿丁适量鸡蛋适量生菜末适量盐适量鸡精适量家常早餐鸡蛋饼(转载)的做法生菜末、火腿丁。鸡蛋加盐,少量鸡精打散。将生菜末,火腿丁加入蛋液里。中途翻次面。两面全熟后盛出装...
-
发表于:08-06
用料鸡蛋1只猪肉肠2根香蕉半条杏仁适量樱桃三颗生菜适量酸奶200g蓝莓50g瘦身早餐的做法香肠和鸡蛋煎好.配上新鲜的蓝莓新鲜的猕猴桃纯猪肉肠鲜花和水果...
-
发表于:05-20
提起法国,人们的第一联想就是浪漫:塞纳河边的散步,香榭丽舍林荫下的低徊,普罗旺斯的紫色花海,酒吧里的慢酌,咖啡馆里的细语,诉说这一个又一个浪漫而又动人的故事。很多人对法式早餐非常喜欢,其...
-
发表于:12-28
跟我们一起DIY一顿正宗的北方年夜饺子吧!~在说做法之前呢,让俺缅怀一下俺的饺子制作晋级历史过程,俺在浩浩荡荡的包饺子工程当中最早的工作是摆饺子,后来晋级按剂子,再后来包饺子,再再后来赶...
-
发表于:03-10
用料红枣半斤粘米粉一斤温水适量正宗北方红枣年糕的做法红枣冷水下锅,煮至水开捞出粘米粉中少量多次加入温水,直至粘米粉可以成团不散,将红枣加入粘米粉中搅拌均匀拌好的粘米粉取适量揉成...
-
发表于:11-05
这样一道看似简单的馅儿饼,却蕴藏在一个平凡老妇40几年的不辞辛苦的生活经验。曾经吃过这个馅饼的人无不拍手叫绝。唐婆婆靠此饼行走江湖从未失手。哈哈。今天走过路过的都不要错过,终极...
-
发表于:01-09
好喝至极!❣️用料皮蛋3个里脊适量大米适量香油1勺小葱1根姜丝一些米酒或料酒1勺胡椒粉少许早餐晚餐正宗皮蛋瘦肉粥的做法米和水的比例1:9皮蛋切丁,姜切丝,里脊肉切片香葱末一些放入糖,盐🧂...
-
发表于:01-07
我是北方人,记忆中的鱼香肉丝一直都是小时候酸酸甜甜的味道,但是来了南方以后再也没吃到过。现在北方很多饭店也开始做咸鲜口的鱼香肉丝,不是我喜欢的味道了。我查询了很多资料,终于还原了...
-
发表于:08-08
河北人在深圳,平时不挑食,米饭吃的多,现在怀孕了,吐的难受,就想吃老家的发面馒头,不放糖吃起来有嚼劲,有面香用料面粉500克酵母5克温水克小苏打一捏正宗北方发面馒头的做法把发酵粉放小碗里,倒...
-
发表于:06-07
做的分量自行调整,臭粉淘宝有卖。臭粉淘宝有卖。臭粉淘宝有卖。用料白芝麻适量(撒炉果表面用)低筋面粉750克糖300克大豆油250克大起子(也叫臭粉)15克水100克鸡蛋1个(刷表面用)正宗东北炉果(老...
-
发表于:08-27
我是地地道道北方姑娘。让我通俗北方语言给大家介绍原料做法哈!什么乌麻油、九层塔、花雕酒我们北方人不知道是神马好不好!北方的朋友们来围观呗!用料鸡腿2只大蒜一头姜一大块洋葱半个一...
-
发表于:06-25
可能是因为下厨房上的南方妹纸多,今天想吃个炒米皮没有找到合适的做法。索性自己来回忆一下北方独有的炒米皮。这是一个快手菜,重点在于豆芽和孜然!四季吃都特别合适,对于我这个三皮一线爱...
-
发表于:08-14
作为一个中原人,印度餐厅理的蒜香烤馕可以说是我最钟爱的单品了。尝试了众多中外食谱后找到了这个味道最好,做法最简单的配方。很多食谱为了追求馕坑的效果选择用高温的烤炉或者铸铁锅烙...