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  • 正宗美味的潮味·自制热狗🌭️超Q弹怎么做
    发表于:12-12
    潮汕版烤肉脯这么热火朝天😂来个潮汕版热狗🌭️呗😂大凡都知道潮汕人吃的嘴太刁啦😂啥啥都要新鲜、原味😂来呗,简单烹调,不失食材主料😄脆脆的皮,Q弹的肉质,口感留香,秒杀一切热狗🌭️空气炸锅...
  • 自制♥Q弹超好吃肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制♥Q弹超好吃肉丸子方法
    发表于:09-21
    丸子是我家常备的存货,平时做汤,煮面,涮火锅🔥都少不了,每次做一大盒冷冻起来,做饭随手丢几颗特别方便。这样做的丸子Q弹嫩滑超好吃😋,比外面卖的健康安全卫生。用料猪肉500克鸡蛋2个盐5克姜...
  • 自制Q弹原味麻薯(非预拌粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹原味麻薯(非预拌粉)方法
    发表于:01-11
    买过一次预拌粉的,简单是简单,太甜,也不知加了些什么进去,还是自己做最安心,也不复杂。加入黄油是为了更香,无可不加,直接用15克玉米油。我家没高粉,我直接用的低粉,好像没啥影响。用料木薯粉60...
  • 自制超Q弹珍珠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    超Q的珍珠鸭,嘻嘻夏天肥宅快落必备呀~用料木薯粉克红糖克水克;自制超Q弹珍珠的做法红糖水煮沸。红糖水倒进木薯粉边倒边搅拌捏成面团(如果太黏了可以再加粉)把它搓圆了面团很容易干可以把刚...
  • 自制珍珠,超Q弹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-25
    冬天快来了,最喜欢抱着一杯热热的奶茶追剧啦~自制珍珠无添加剂,吃着更健康,也不会怕发胖,因为根本就没有糖精之内的东西,孩子也可以放心吃哦❗️用料红糖(或黑糖)45克清水75克木薯粉100克牛奶350...
  • 自制超q弹胡萝卜面条食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超q弹胡萝卜面条方法
    发表于:01-22
    小宝爱吃面条,但是不爱吃胡萝卜,所以就把胡萝卜汁整进了面条里面,不爱吃的蔬菜都可以整件面条里面哦用料中筋面粉300克鸡蛋一个50克胡萝卜汁80克盐2克自制超q弹胡萝卜面条的做法胡萝卜切...
  • 味道超像火腿肠的自制Q弹牛丸食谱大全及做法,烹饪好吃的味道超像火腿肠的自制Q弹牛丸方法
    发表于:10-06
    在下厨房综合了几个方子瞎做的,结果味道特别像外面卖的火腿肠的味道,加上这Q弹的口感,啊,绝了!所以记录一下防止下次忘记。我可真个是神厨小福贵啊哈哈哈用料牛肉馅500克葱、姜粉适量盐4克...
  • 正宗美味的自制Q弹台湾热狗肠~无淀粉真Q弹怎么做
    发表于:01-10
    看到外面卖的台湾香肠真的添加太多了,果断放弃购买,想吃还是自己做比较好。这个方子的口味参考了黑桥台湾香肠的配料表,选取了我认为比较关键的几种配料:蒜粉(我用的蒜酥磨成粉,没有可以把蒜...
  • Q弹Q弹的自制爽滑凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹Q弹的自制爽滑凉皮方法
    发表于:01-30
    用料高筋粉250克中筋粉125克盐2克水195克酵母2克绿豆芽200克红萝卜1个黄瓜1条香菜150克小米辣5个大蒜5瓣白芝麻8克辣椒粉3克香油适量油适量盐适量耗油适量生抽适量鸡精适量洗面筋清水1...
  • 正宗美味的零失败自制热狗肠超Q弹(步骤超详细哦)怎么做
    发表于:06-15
    超级喜欢吃香肠,但是买的添加剂太多,不健康。就动手自己做,没想到味道和外面一样吃在多也放心啦用料猪肉馅(最好放冰箱冷藏一会)500~600克盐7克白胡椒粉/黑胡椒粉3克姜粉/姜末3克白糖5克蚝油...
  • 自制超Q弹牙马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超Q弹牙马蹄糕方法
    发表于:11-28
    简单易做且好吃!用料马蹄100g(约3-4个)马蹄粉250g黄冰片糖150g清水800g枸杞子约10来粒左右自制超Q弹牙马蹄糕的做法马蹄洗干净,削去外皮,用刀轻轻拍一下,切成小粒。马蹄粉倒入大碗里,加入400...
  • 自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)方法
    发表于:10-01
    夏日清凉小甜点用料红薯1个约400克木薯淀粉500克白糖随意(喜欢甜多加点,不喜欢甜少加点)自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)的做法1.红薯切块蒸熟,蒸熟后捣成泥2.取100克木薯淀粉(我用的是禾煜木...
  • 自制Q弹脆皮肠,台式热狗,宝宝香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹脆皮肠,台式热狗,宝宝香肠方法
    发表于:08-18
    在这个肉价飞升的时节,还是让我抵挡了住对脆皮肠的厚爱。肉价30元500克,肠却依旧只有2元一奶不变的价格为止不得不动手为孩子做一口,健康,安全的热狗那么,如何才能制作出一根Q弹又安全的肠...
  • 自制低热减脂美味Q弹的魔芋粉片食谱大全及做法,烹饪好吃的自制低热减脂美味Q弹的魔芋粉片方法
    发表于:08-31
    爸爸突然买了魔芋粉回来交任务给我还让我教会老妈综合了一下店家的方子和下厨房里其他几个方子一次成功用料食用碱4克魔芋粉50克水3000克自制低热减脂美味Q弹的魔芋粉片的做法50克的水...
  • 自制Q弹鲜香的虾滑 不放淀粉超美味食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹鲜香的虾滑 不放淀粉超美味方法
    发表于:09-03
    天冷了就想吃火锅有没有?其他各种食材都可以在超市买到,唯独没有新鲜的虾滑。幸运的是我们这儿海鲜比较多,随手可得各种小海鲜。那么就自己做点虾滑吧!第一次做,还比较成功,没有淀粉,一样Q弹...
  • 自制牛奶果冻,Q弹Q弹的,好吃💓食谱大全及做法,烹饪好吃的自制牛奶果冻,Q弹Q弹的,好吃💓方法
    发表于:08-30
    牛奶果冻做法:材料:白凉粉,纯牛奶,自己喜欢的水果,细砂糖或冰糖。1:牛奶底层:锅中倒入250毫升纯牛奶,适量砂糖或冰糖,15克白凉粉,大火煮开后放入模具放凉。2:牛奶底层差不多定型时加入自己喜欢的...
  • 地道的自制Q弹鱼丸怎么做,如何烹饪自制Q弹鱼丸才更好吃
    发表于:01-24
    好久没吃到地道的鱼丸了,市场上大部分都是含有大量淀粉,吃不出鱼味道,现在有一台料理机,可以自己在家里做,特别简单方便用料鱼肉(无刺最好)适量料酒半勺盐适量淀粉一勺蛋清1个白砂糖适量(比盐...
  • 自制超级Q弹的珍珠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超级Q弹的珍珠方法
    发表于:01-25
    想要做Q弹珍珠的亲们看过来,零失败珍珠自制法,之前看着别人的配方要不就是太黏手要不就是太干了搓不成珍珠,经过几次的调整终于成功了,按照我的比例去做一定没问题👌用料木薯粉100克水70克...
  • 自制超Q弹的珍珠奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超Q弹的珍珠奶茶方法
    发表于:12-21
    用料木薯粉克红糖克清水克速溶冲泡奶茶粉自制超Q弹的珍珠奶茶的做法如果想更讲究一些,可以用茶叶和鲜牛奶来煮奶茶,想方便的话就用速溶奶茶粉一定要用木薯粉而不是其他淀粉红糖一定要完...
  • 超简单Q弹自制牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单Q弹自制牛肉丸方法
    发表于:05-10
    圆圆的丸子总是能在饭点勾起我的食欲,但是许多超市速冻牛肉丸总是给我吃不放心的忧虑。所以,在家自己动手,相信用心一定能有所收获!今天分享一个牛肉丸的详细做法,口感Q弹,一次多做些,吃不完...
  • 自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞方法
    发表于:04-01
    早几年买过一次蛋挞皮和淡奶油,因为自己太懒了,连奶油都懒得打发,最后放到过期仍掉😂后来知道有蛋挞液+蛋挞皮配套就买下直接不费力气的一气呵成,对懒人来说无疑是最大的收获🤔可是懒人对...
  • 超简单超Q弹超好喝的自制珍珠奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单超Q弹超好喝的自制珍珠奶茶方法
    发表于:04-08
    特殊时期,物资缺乏。点不了外卖,什么都得自己动手。一个多月没有喝到珍珠奶茶,甚是想念。于是,又起了自己动手,自给足的念头。有时候,拥有一份好心情其实很简单。简单到一杯好喝的珍珠奶茶就...
  • 自制超Q弹脆皮玉米纯肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超Q弹脆皮玉米纯肉肠方法
    发表于:04-11
    宝宝也爱吃在家也可以做超Q弹的脆皮肠,皮脆肉嫩超好吃😋用料猪后腿肉(三肥七瘦)1000克糖60克盐15克黑胡椒2克五香粉2克红曲粉2克料酒20克蚝油20克生抽20克玉米淀粉50克冰水(葱姜水50g+冰...
  • 潮汕肠粉自制Q弹粉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕肠粉自制Q弹粉皮方法
    发表于:12-04
    每个潮汕人对肠粉都有自己的回忆,几乎没有不喜欢吃肠粉的潮汕人。对粉皮的要求,每个人也有自己喜欢的口感,大致分两派,一派喜欢Q弹有嚼劲,一派则比较喜欢米香味浓一点,皮的口感也就没那么劲...
  • 自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)方法
    发表于:05-15
    用料虾仁或新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉(澄粉)20--50克自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)的做法虾肉去除虾线。虾肉,蛋清,葱白,鸡精,盐,全部放入绞肉机,搅拌成肉泥搅拌肉泥,放入一个盆...