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发表于:08-22
?这款脆饼真是又滋补又好吃到爆表!嘎嘣脆,咔咔的掉渣~红糖可以说是女人的小护士,补血补气,用它来做夹馅,既能满足甜味的需求,又不会过于腻人,恰到好处。重要的是,无需揉出膜,无需发酵,没什么技巧,...
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发表于:09-27
又一款非常简单的小零食,猫耳朵,简单易做,哄娃神器!用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵,嘎嘣嘎嘣脆!的做法...
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发表于:08-22
用料馄饨皮12张鸡蛋1个培根随意玉米粒随意葱花少许嘎嘣嘎嘣脆的馄饨的做法培根煎熟玉米粒过水煮熟忘了拍照盗一张图😛准备做6个两张馄饨皮,造型随意摆放入玉米粒,培根,淋上蛋液码上奶酪撒...
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发表于:09-30
用料内酯豆腐1盒面粉100克生粉100克辣椒粉个人口味椒盐1勺味精半勺苏打粉10克嘎嘣脆豆腐的做法豆腐切成骰子块面粉,生粉,辣椒粉,椒盐,味精,苏打粉混合调成脆皮粉(我弄的面粉量大是为了豆腐裹...
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发表于:12-18
大嘎好我又来了,我是那个每天瞎研究吃的嘤嘤嘤。上次买了燕麦吃了一次就接受不了真的不爱吃,但是又怕浪费,于是做了这款小饼干,看了很多方子都是加的香蕉做出来是那种软软的小饼干,但是我个...
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发表于:07-02
家里人多次提出想吃,但是一直犹豫要不要做,原因很简单,太美味了怕忍不住多吃🤣,自己是医务工作者,主要担心家里人的三脂…所以,温馨提示:美食虽好(尤其是香脆可口,油腻腻的美食),但切不可多吃哦用...
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发表于:04-06
买了模具,在下厨房实验了好多方子都不是很满意,就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷,下厨房的方子都偏向酥的口感,可我和家人就是喜欢脆脆的,呵呵。无奈之下,硬着头皮去请教楼下做蛋卷的...
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发表于:03-23
没有天天吃,每次做都要使劲回忆一下,干脆放菜谱吧!用料油条1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法上下火,190度,7分钟...
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发表于:12-23
要吃薯片又不想摄入太多的添加剂,就来跟我一起自制炸薯片吧!超级简单呦!用料土豆1个盐1小撮嘎嘣脆薯片的做法土豆去皮切片后,凉水多头几次,洗去淀粉,上锅煮到微微透明,但不能煮的太熟,铺平晾干...
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发表于:02-03
半夜写菜谱,把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干,鸡蛋液,盐,胡椒粉一起放入主锅,2...
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发表于:03-29
用料红枣颗嘎嘣脆枣的做法买回来的大红枣,直接放着,时间长了就变得脆脆的脆脆的...
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发表于:10-19
用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。...
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发表于:12-31
宝贝的奶粉太多用不掉怎么办?蔓蔓给你支新招用料糖粉25克低筋面粉30克玉米油50克玉米淀粉25克奶粉15克盐1克泡打粉1克水5克红糖5克嘎嘣嘎嘣脆掉渣的做法🤍所有材料混合,之后醒20分钟🤍油...
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发表于:01-30
小时候过年时,妈妈会给我准备鸡蛋,面粉,糖,去蛋卷店铺加工蛋卷,其实那蛋卷鸡蛋少,油少,糖少,颜色偏焦,但我却吃得不也乐乎……自从我爱上手工制作后,尝试电饼档蛋卷,摸索配方,嘎嘣脆蛋卷就出现了。...
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发表于:12-16
用料小米200克面粉250克鸡蛋两个十三香2勺色拉油少许胡椒粉少许盐10克锅巴嘎嘣脆的做法1:小米洗干净加水(水比小米高一厘米)上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面皮要...
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发表于:02-25
疫情期间难得买到了一根莴笋,一定要用最好吃的方式烹饪,不然都对不起那根莴笋,哈哈哈。我只有一根莴笋,所以做出来比较少,有更多莴笋的朋友,直接按莴笋的倍数,加减配料就行,也可以按自己的喜欢...
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发表于:03-05
今年小院子的佛手瓜收尾,口味略甜,清炒并没有得到大家的宠爱,突然想起夏天我妈妈做的黄瓜,用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜,hin好吃!hin好吃!用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣...
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发表于:09-21
做美食的过程真的很开心。没有感觉到别人说的累!用料盐克葱花克水克油克嘎嘣脆煎饺的做法提前包好放冰箱,孩子上学早上过早那出来煎。在冲杯牛奶,完美搭配。不能太多,适量!冷锅冷油,避免摆放...
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发表于:07-11
嘎嘣脆巨好吃的黄瓜咸菜经过清洗、去头尾,切段、抛瓤、腌制、泡制、暴腌,共计七道工序十二个小时精心秘制而成。咸菜酸甜可口,一丁点儿辣,巨好吃,早上来一份黄瓜咸菜,就着面条,超级下饭哦。本...
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发表于:11-21
孩子的快手早餐,小零食,点心。聚餐时,美美的上桌,也非常抢镜,非常脆!用料小馄饨皮克火腿肠克嘎嘣脆!的做法准备小混沌皮,火腿肠切好,一点水。这样子,边上涂点水。卷起来。这样子。再两边稍微一拧...
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发表于:01-24
用料鲳扁鱼20条(小的)小黄鱼5条盐5克克姜适量面粉适量(凭感觉放量)玉米粉适量(凭感觉放量食用油500克(可多可少)料酒2-3勺炸鱼嘎嘣脆的做法把鱼洗净去内脏,放入盐料酒,生姜擦成未拌匀腌制...
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发表于:12-23
用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净,加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面...
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发表于:08-26
家里有很多干红枣没人爱吃,最近某王子的红枣脆卖的很火,一个激灵想自己尝试,一不小心就做成了,发了朋友圈很多盆友问枣核怎么去,索性拍了九宫格记录一下,烘焙群友‘大长腿’建议我建个菜谱,记...
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发表于:12-13
下面的所列用量是一根正常黄瓜的调料量用料黄瓜根蒜2瓣糖10克盐10克白醋10克生抽15克糖10克香醋10克小米辣2个干辣椒2个嘎嘣脆黄瓜的做法黄瓜竖切一破4条,去瓤,切2半,放同等份量盐、糖、...
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发表于:10-11
今天突发奇想,想吃咬起来脆脆的吐司就自己家里做了下!用料黄油四片吐司2片白砂糖少许嘎嘣脆吐司的做法吐司片上放上黄油和白砂糖,放入烤箱。150°10分钟。150度10分钟时间刚刚好,和我在外...