![自制白脱奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制白脱奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-02
宝宝要吃蛋糕，家里没有淡奶油了，想起来以前在网上看到过白脱奶油的做法，因为只有做法，没有配方的用量，当时就没尝试，今天索性自己配量试了试，第一次面粉的量多，粘稠了，第二次减少了量，很成功，特地...
![自制酸奶（脱脂牛奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶（脱脂牛奶版）方法]( "自制酸奶（脱脂牛奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶（脱脂牛奶版）方法")
发表于：06-22
怀孕后得了妊娠期糖尿病，医生建议自制无糖酸奶。就尝试做了全脂酸奶和脱脂酸奶两种。全脂的浓稠，呈块状。脱脂的比较稀，呈液态用料脱脂牛奶1升菌粉1克蜂蜜适量每日坚果半包自制酸奶（脱脂牛...
![自制哥本哈根脱脂酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制哥本哈根脱脂酸奶方法]( "自制哥本哈根脱脂酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制哥本哈根脱脂酸奶方法")
发表于：05-09
*下次做的时候补过程图*哥本哈根减肥餐需要230g*4次。此配方可以在开始减肥的第一天晚上做，算好时间，做好后放到冰箱，在减肥的第二天中午刚好可以吃第一份230g。全程10天，亲测过，并不会变质...
![正宗美味的自制白脱牛奶：什么是白脱奶？演给你看怎么做]( "正宗美味的自制白脱牛奶：什么是白脱奶？演给你看怎么做")
发表于：11-13
完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料牛奶若干自制白脱牛奶：什么是白脱奶？演给你看的做法搅打过滤发酵...
![自制脱模油 脱模膏食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱模油 脱模膏方法]( "自制脱模油 脱模膏食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱模油 脱模膏方法")
发表于：04-07
用料猪油26克色拉油28克中筋面粉13克自制脱模油脱模膏的做法猪油软化后加入玉米油、中筋面粉搅拌均匀，搅拌好的状态是细腻顺滑的，放入冰箱冷藏待用做一次用半年...
![自制脱模油 | 和泉光一版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱模油 | 和泉光一版方法]( "自制脱模油 | 和泉光一版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱模油 | 和泉光一版方法")
发表于：06-02
和泉老师的课上教的自制脱模油操作简单、方便储存最最关键是超好用烤挞皮，翻面轻磕，一个完整的挞皮就出来了用了这个自制脱模油的模具还超好洗简直是心头大爱烤费南雪、磅蛋糕，挞皮等都可...
![硬核干货之乳制品解密：酸奶油sour cream 奶油奶酪cream cheese 白脱牛奶buttermilk食谱大全及做法，烹饪好吃的硬核干货之乳制品解密：酸奶油sour cream 奶油奶酪cream cheese 白脱牛奶buttermilk方法]( "硬核干货之乳制品解密：酸奶油sour cream 奶油奶酪cream cheese 白脱牛奶buttermilk食谱大全及做法，烹饪好吃的硬核干货之乳制品解密：酸奶油sour cream 奶油奶酪cream cheese 白脱牛奶buttermilk方法")
发表于：03-20
乳制品几乎在多数烘焙方子里都会用到眼花缭乱又绕口的名字，一不小心就买错了他们有什么区别？能否互相替代？黄油butter白脱牛奶buttermilk奶油稀奶油淡奶油cream酸奶油sourcream希腊酸奶gr...
![自制希腊酸奶-脱乳清酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制希腊酸奶-脱乳清酸奶方法]( "自制希腊酸奶-脱乳清酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制希腊酸奶-脱乳清酸奶方法")
发表于：09-30
希腊酸奶以健康，浓郁，口感细腻闻名。学术的说，希腊酸奶也叫脱乳清酸奶，是在无添加的原味酸奶基础上再进行细致的过滤，取掉多余水分，乳清和脂肪酸，因此获得了酸奶油一般的口感和质地，而且更适合...
![自制蓝莓脱脂酸奶 酸奶机食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蓝莓脱脂酸奶 酸奶机方法]( "自制蓝莓脱脂酸奶 酸奶机食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蓝莓脱脂酸奶 酸奶机方法")
发表于：08-25
自己用酸奶机制作脱脂健康酸奶用料脱脂牛奶150ml普通酸奶30ml蓝莓15颗自制蓝莓脱脂酸奶酸奶机的做法倒入2/3的脱脂牛奶倒入酸奶搅拌均匀倒入剩余脱脂牛奶搅拌均匀放入酸奶机根据酸奶机...
![自制脱脂无糖酸奶（脱脂奶粉+保温杯）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱脂无糖酸奶（脱脂奶粉+保温杯）方法]( "自制脱脂无糖酸奶（脱脂奶粉+保温杯）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱脂无糖酸奶（脱脂奶粉+保温杯）方法")
发表于：02-04
一直喝无糖酸奶，发现市售无糖酸奶还是有糖而且是全脂牛奶做的，于是搜索各种方子，大多都说必须用全脂牛奶或者奶粉，我尝试了一下用脱脂奶粉，大成功，而且超简单，用事实证明脱脂奶粉也是可以成功...
![（用现挤牛奶）自制黄油、脱脂牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的（用现挤牛奶）自制黄油、脱脂牛奶方法]( "（用现挤牛奶）自制黄油、脱脂牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的（用现挤牛奶）自制黄油、脱脂牛奶方法")
发表于：12-01
这个量大概可以做8克黄油以及1000ml脱脂牛奶。用料现挤牛奶1000克（用现挤牛奶）自制黄油、脱脂牛奶的做法淘宝买的冷冻现挤牛奶。提前一天放冷藏室化冻，拿出来后可以看到上面一层（绿剪头以...
![自制脱脂木糖醇酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱脂木糖醇酸奶方法]( "自制脱脂木糖醇酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脱脂木糖醇酸奶方法")
发表于：06-21
春天一到，又到一年减肥季……😂学生时代结束以后，我就很少吃奶制品。去年说要减肥开始，就开始吃奶制品，吃一吃的竟然也吃习惯了，现在家里已经常备奶制品了。最爱的奶制品当数酸奶……外面卖...
![正宗美味的「奶类食验」自制白脱奶/酪奶Homemade Buttermilk怎么做]( "正宗美味的「奶类食验」自制白脱奶/酪奶Homemade Buttermilk怎么做")
发表于：08-04
白脱奶是什么？就是制造牛油时的附加产物，当把奶油中的脂肪提炼出来，剩余的类似牛奶的东东就是白脱奶，因为传统的牛油都是经过发酵的，所以白脱奶应该是有点类似奶酪味，所以又有人叫它酪奶。很...
![自制全脂/脱脂酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制全脂/脱脂酸奶方法]( "自制全脂/脱脂酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制全脂/脱脂酸奶方法")
发表于：06-24
科学家发现，酸奶与肺癌发病风险降低有关，还能与高纤维的食物产生协同效应，使肺癌发病风险降低33%。对于不同癌症，酸奶的抗癌效果不尽相同，常喝酸奶可使食管癌、结直肠癌和膀胱癌的风险分别...
![正宗美味的一分钟就可以！自制黄油、白脱奶怎么做]( "正宗美味的一分钟就可以！自制黄油、白脱奶怎么做")
发表于：08-08
今天不做菜，我要复习物理。这是一瓶当天就要过期的重奶油，脂肪含量48%，理论上可以分离出来120克左右的黄油，放进破壁机里高速运转不到十秒就被打发了，用原来的瓶子装满冷水，放进破壁机里继续...
![自制无糖脱脂酸奶，口感不输奶油冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制无糖脱脂酸奶，口感不输奶油冰淇淋方法]( "自制无糖脱脂酸奶，口感不输奶油冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制无糖脱脂酸奶，口感不输奶油冰淇淋方法")
发表于：02-03
减肥也能吃的美食甜甜甜~用料脱脂奶粉185克温水850克川秀酸奶菌（13菌）2包自制无糖脱脂酸奶，口感不输奶油冰淇淋的做法安佳的这款脱脂乳粉味道很好~奶味十足~美美哒温水冲泡开~比例我大概...
![用奶粉自制脱脂希腊酸奶，填补市场空白，自留方子食谱大全及做法，烹饪好吃的用奶粉自制脱脂希腊酸奶，填补市场空白，自留方子方法]( "用奶粉自制脱脂希腊酸奶，填补市场空白，自留方子食谱大全及做法，烹饪好吃的用奶粉自制脱脂希腊酸奶，填补市场空白，自留方子方法")
发表于：03-27
低/脱脂奶制品在国内难觅踪影，只能自己动手了。做了两次，第一次按体积1杯脱脂奶粉：1.5杯水，酸奶十分浓稠，乳清也很甜，兑气泡水再合适不过了。这次为了用乳清做面包，调稀了，80克奶粉：450克水，发酵...
![自制 可裱花～可抹面儿的脱脂/低脂“奶油”（奶味十足，替代奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制 可裱花～可抹面儿的脱脂/低脂“奶油”（奶味十足，替代奶油）方法]( "自制 可裱花～可抹面儿的脱脂/低脂“奶油”（奶味十足，替代奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制 可裱花～可抹面儿的脱脂/低脂“奶油”（奶味十足，替代奶油）方法")
发表于：02-10
/.脱脂牛奶做出来的就是脱脂“奶油”低脂牛奶做出来的就是低脂“奶油”！！！羊奶做出来的“奶油”奶味更浓，无膻味，极力推荐尝试清爽！！不腻！！//.本质上和希腊酸奶的做法是一样的，只是在发酵和过滤...
![淡奶油奶油霜—白脱蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油奶油霜—白脱蛋糕方法]( "淡奶油奶油霜—白脱蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油奶油霜—白脱蛋糕方法")
发表于：03-03
用料奶油200克黄油150克砂糖20克六寸戚风1个淡奶油奶油霜—白脱蛋糕的做法黄油室温融化，打发到羽毛状，加入奶油继续打发，耐心打到水油融合抹面，裱几朵五瓣花备用，造型组装...
![5种方法1分钟自制白脱牛奶/酪乳/酪浆(Buttermilk)食谱大全及做法，烹饪好吃的5种方法1分钟自制白脱牛奶/酪乳/酪浆(Buttermilk)方法]( "5种方法1分钟自制白脱牛奶/酪乳/酪浆(Buttermilk)食谱大全及做法，烹饪好吃的5种方法1分钟自制白脱牛奶/酪乳/酪浆(Buttermilk)方法")
发表于：12-01
烘培中常用到的Buttermilk/白脱牛奶，本身脂肪含量不高，却可以让司康、松饼、蛋糕等更柔软轻盈、增加风味，白脱奶厚厚的质地和微酸的口味可以用来做沙拉酱和蘸酱，还可以用来腌各种肉肉，使肉...
![自制防脱发希腊酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制防脱发希腊酸奶方法]( "自制防脱发希腊酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的自制防脱发希腊酸奶方法")
发表于：05-01
防脱已经刻不容缓，虽说脱发的原因很多种，在加强锻炼好好休息的同时也不能忘记吃货的方式呀，那就是我们的自制乌发秘方了，自制希腊酸奶不会那么算，但香浓无比，也可以用酸奶或市面买的酸奶代替...
![自制脱模膏如何做才美味，怎么做自制脱模膏简单又好吃]( "自制脱模膏如何做才美味，怎么做自制脱模膏简单又好吃")
发表于：05-06
省去了每次用模具时做的繁琐的防粘步骤，一刷即可。用料中筋面粉（小麦粉）25克植物油55克酥油51克自制脱模膏的做法买了这个进口的酥油，味道比猪油等好很多。51克的酥油取出倒入55克的植物油...
![自制希腊酸奶（脱脂奶粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制希腊酸奶（脱脂奶粉版方法]( "自制希腊酸奶（脱脂奶粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制希腊酸奶（脱脂奶粉版方法")
发表于：03-29
减脂期放心吃的酸奶，留方自用用料脱脂奶粉100克开水550克酸奶发酵剂1袋自制希腊酸奶（脱脂奶粉版的做法脱脂奶粉里加入开水搅拌均匀，至无奶粉颗粒，静置放凉加入酸奶发酵剂，搅拌均匀，放入酸奶...
![自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品方法]( "自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品方法")
发表于：10-24
在国外菜谱中经常出现的buttermilk，国内并不好买到。一般我就大咧咧的直接用牛奶替换。但效果肯定会大打折扣。现在，除了可以用淡奶油制出buttermilk和黄油，还可用更简便的方法做出butter...
![「脱脂奶粉」自制酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的「脱脂奶粉」自制酸奶方法]( "「脱脂奶粉」自制酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的「脱脂奶粉」自制酸奶方法")
发表于：03-13
自己做的酸奶，无添加，无负担，甜度自己掌握，想吃就吃用料完达山脱脂奶粉25g装，4包100克水800毫升优多益菌粉2g装1包酸奶机一个【脱脂奶粉】自制酸奶的做法用开水烫一下盛放的容器，目的是除菌...
烹饪屋
