相关家传小拌菜的最好吃的做法

家传小拌菜

发表于：01-05

现在我也经常喜欢拌这道小菜来佐餐，非常的爽口解腻，特别适合年节过后被大鱼大肉腻住的胃口，是清肠解腻的首选菜。因为是从小吃到大，而且是从父母那里学来的，于是我将这道吃了几十年却一直没...
家传菜：木姜子油拌尖椒

发表于：12-08

木姜子油有种独特的清香，我总觉得像是小时候在迪士尼吃过的波板糖内芯的味道。开始是妈妈很爱吃，后来大家吃反响都不错，现在已经成为招待客人必做的菜品了～做法没有任何难度，几乎没有翻车的...
传家菜

发表于：10-17

从我妈传来的菜单！下次记得就补图片！用料豆腐泡适量芋头适量猪肉馅适量干冬菇适量淀粉适量油适量盐适量酱油适量传家菜的做法豆腐泡备用芋头磨馅状+猪肉馅+泡好的冬菇（剁好，剁大小凭自己喜...
老家传统小吃----韭菜炒肉丝

发表于：05-22

在我们老家那里过年招待亲朋友好都会必做的一道菜----韭菜炒肉丝，简称韭菜小炒，寓意着来年常常九九。用料韭菜适量里脊肉适量酱油适量盐适量味精适量香油几滴老家传统小吃----韭菜炒肉丝...
拌菠菜（拌合菜）姥姥的传家美食

发表于：01-23

用料菠菜适量粉丝适量胡萝卜适量绿豆芽适量蒜末（多一点）适量麻酱适量醋适量盐适量油（焯水用）拌菠菜（拌合菜）姥姥的传家美食的做法菠菜胡萝卜洗好备用豆芽处理干净备用粉丝泡发红萝卜切丝锅内...
川味家传秘方凉拌兔

发表于：03-30

这是我家的拿手菜，好不容易长辈才教我的。如果你说怎么可以吃兔兔！那…换成鸡肉（最好的活鸡现杀）味道更鲜美！川菜的秘诀就是，料多，闭眼使劲给我放！anyway，兔兔和鸡都是我们的好朋友！用料蒜瓣花椒...
韩国家常小菜——拌杂菜

发表于：10-14

杂菜是韩国家庭必备的小菜之一，杂菜——顾名思义，就是各种菜掺杂在一起，或拌或炒。我今天做的是拌杂菜，就是各种菜分别炒一下备用，红薯粉用调料拌匀，再加入炒好的备菜，搅拌就可以吃了。还有一...
我家传统开胃小菜：甜蒜

发表于：03-07

每年春季是大蒜收获季节，我家有个传统，就是用新鲜的大蒜泡制甜蒜，为夏天的一道开胃小菜做好准备！用料盐适量白醋1勺白糖1勺大蒜适量老抽2勺我家传统开胃小菜：甜蒜的做法新蒜去皮去蒂用水冲...
【家传4】凉拌早餐小菜~西兰花梗

发表于：04-03

楼下的菜铺子，卖西兰花时，都会把梗切下来，积攒成袋，五毛钱一斤。阿姨教我的，把西兰花梗削皮，切块，用盐巴搓一搓。冬天有地暖，放地上，一晚上就晾干了。然后，早晨，开水泡一泡。放糖、辣子油、盐、芝...
零难度传统开胃小菜-凉拌皮蛋🥚

发表于：07-27

凉拌皮蛋是一道汉族名菜，常见的凉拌菜，家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。用料皮蛋3个生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺蒜末6克香菜2根小米辣2个...
家传秘制红油（凉拌菜的灵魂）

发表于：08-31

记录一下生活好的辣椒油放很久都是香的！！！用料油菜籽油800g八角3个桂皮2根香叶几片草果（去籽）3个大葱白几段洋葱四分之一个干辣椒半斤白芝麻适量克家传秘制红油（凉拌菜的灵魂）的做法干辣椒买...
家传秘方凉拌金针菇

发表于：06-26

这道菜是家传秘方绝无失手每个品尝过得朋友都说赞呢其实这个秘方可以用在凉拌黄瓜凉拌金针菇凉拌茄子水饺的蘸汁等等一系列类似的调味上灵活应用哦所以秘方的绝密内容就是葱和蒜越多越...
五分钟降脂家传小仙女凉菜

发表于：10-17

我们家传的手艺，不会失败的凉菜，我妈妈做的最好，我就是照葫芦画瓢。适合所有普通家庭，尤其没什么时间做饭的上班族，非常简单迅速。最重要，材料全部对身体好的。用料尖椒一根白圆葱半个米醋一...
家传炸茄子(凉拌系)

发表于：12-13

继千层饼后我妈的又一神作(千层饼学不来这个还是可以的)用料茄子个鸡蛋个面粉克油克盐克家传炸茄子(凉拌系)的做法茄子青椒洗干净切段普通面粉来一把加一个鸡蛋搅拌均匀油锅开炸翻一次...
小时候过年必吃的传统凉拌菜

发表于：01-05

小时候过年时，这道凉拌菜就出镜了，胡萝卜、土豆切丝儿焯熟，洋芋粉条煮熟，青红椒（也可用干红椒）过水，葱蒜切未儿，放点胡椒，浇一勺热油上去，放点生抽、醋、盐、糖，拌匀装盘，有颜且美味，拌饭下酒，停不住...
凉拌菠菜(家传秘方)

发表于：10-31

老妈做的拌菠菜是我的最爱，然而当时我自己一个人在杭州，想吃只能忍着，就让老妈手把手教我，学会了就觉得好简单呀～希望大家吃的开心～我就会很高兴啦。真的很好吃很好吃！！！喜欢我的菜谱可以收藏和...
家传私房菜-爽口白菜拌！非常赞的凉拌菜！

发表于：08-29

今天突然很吃这口儿，这道菜是妈妈原创的，是我们家每年大节小节餐桌上必不可少的保留菜品，非常爽口好吃，做为下酒菜极佳！妈妈在世的时候，随时都可以吃到，还好，之前学会了配方，没有失传！所以说，这道...
👩🏼‍🍳 最爱在家做｜家传菜谱之蒸小笼

发表于：10-22

小妹儿对包子真的是百吃不厌，最不想吃饭的时候只要想起包子，还是会分泌唾液🤤。那天突然小吃小笼包，趁老妈在家，我就来一问究竟怎么做，这样以后吃起来就不用愁！🧐🤨用料面粉100克开水30-35克...
家传凉菜

发表于：02-03

用料鸡蛋1个家传凉菜的做法1.芹菜茶树菇蛋片蒜泥酱油醋葱花油捞出2.韭菜开水倒出来葱花辣椒油酱油醋3.西蓝花蒜泥4.鹌鹑皮蛋青红辣椒圈5.海蜇白菜丝香菜蒜泥酱油醋糖香油6.老醋花生洋...
家传凉拌蔬菜法

发表于：11-10

老爸的家传凉拌菜法，好吃用料茎类如胡萝卜、白萝卜、土豆蒜末少许姜末少许胡椒粉（可选）盐糖醋味精家传凉拌蔬菜法的做法食材任意，老爸喜欢用土豆丝拌胡萝卜丝，或拌白萝卜丝。先切丝焯熟。如...
家传酸菜鱼

发表于：03-21

老爸传承的酸菜鱼用料草鱼一条（斤数可按一人一斤算）酸菜1包野山椒1袋鸡蛋2个生姜1胡椒粉花椒油淀粉料酒芝麻干辣椒家传酸菜鱼的做法鱼切成薄片，放盐水泡好鱼片中加入两个蛋清、大半勺盐、...
万能拌菜汁-家庭版小拌菜

发表于：09-11

冬天在温暖的屋子里吃点小拌菜再清爽不过了，补充vc同时又能去火，我这个拌菜汁是经过我无数次反复琢磨才得到的终极版本，吃任何拌菜都可以用这个拌菜汁，有了这个包你万物皆可拌用料糖4克蚝...
家传小菜之米虾杂酱

发表于：05-06

每天清晨，伴随着第一缕阳光，盛一碗清粥，来一口浓郁的杂酱，新的一天就这样开始了。小时候，家里经常会做一碗这样的杂酱，佐粥或泡饭，有时候餐桌上没有自己喜欢吃的菜肴，杂酱也是最厉害的米饭杀手...
传统家常小咸菜蒜茄子

发表于：07-20

用料茄子5个大蒜迨量香菜适量盐适量味精适量传统家常小咸菜蒜茄子的做法将茄子洗干净，放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸蒸茄子的时间根据茄子的大小。千万不要蒸的太软了。蒸的太软了。影响口感...
家传菜谱

发表于：07-21

用料手一双脑一个家传菜谱的做法《我的食谱》分享【糖醋汁】万宝汁，凡是喜欢糖醋的食物都可以用。糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋茄子等1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水。【...