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传家菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.88W
传家菜的做法步骤图,传家菜怎么做好吃

从我妈传来的菜单!下次记得就补图片!

用料  

豆腐泡 适量
芋头 适量
猪肉 适量
干冬菇 适量
淀粉 适量
适量
适量
酱油 适量

传家菜的做法  

  1. 豆腐泡备用

    传家菜的做法步骤图,传家菜怎么做好吃 第2张
  2. 芋头磨馅状+猪肉馅+泡好的冬菇(剁好,剁大小凭自己喜好不影响)。加上配料油、盐、淀粉(酱油可加可不加,放水煮时在加也行)做成肉馅!

    传家菜的做法步骤图,传家菜怎么做好吃 第3张
  3. 豆腐泡开口,放馅。下锅放水沫过豆腐泡,适量油,熟了尝尝味道不够补盐酱油。

    传家菜的做法步骤图,传家菜怎么做好吃 第4张
  4. 我妈刚刚拿过来的,肉小了点。穷😚

    传家菜的做法步骤图,传家菜怎么做好吃 第5张

小贴士

注意:肉和芋头和香菇比例安自己喜好!