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发表于:11-20
用料挂面随个人食量香菇四个素肠1个笋干一个香菜随个人口味添加枸杞少许香油随个人口味盐看着来吧生抽同上砂锅香菇素肠面的做法比较早做的了没有步骤啦小贴士第一次发,有点不负责任~...
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发表于:03-06
用料素肠两根青椒半个蒜两瓣盐适量生抽适量鸡精适量调味料适量清水适量炒素肠的做法素肠就是超市里卖的面筋串,我们老家叫做素肠。将超市买来的素肠,切成片,如图所示锅中加入适量清水烧开...
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发表于:01-31
准备炸香肠的时候,看看冰箱材料,来个新发明~最后撒上做三明治剩下的土司边~颜值高又好吃~用黄油炒哦~最后撒点黑胡椒用料香肠2根油20克素炒香肠的做法没有步骤,呃继续没有小贴士简单快手,...
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发表于:11-30
用料面肠150克茭白30克甜豆荚30克姜末10克甜面酱1小勺番茄酱1/2小勺糖1小勺水100cc香油1大勺酱爆素肠的做法160度油炸面肠至金黄色爆香姜末,放入茭白和甜豆荚炒香加入调味料和面肠...
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发表于:01-04
追寻小时候的味道……用料素肠,鸡胸脯肉,辣椒,生抽,老抽,辣椒干粉,八角,水,盐鸡汁素肠的做法鸡胸脯肉切丁锅里加冷水,清水,鸡肉入锅炖素肠切片鸡汁收汤后,将肉捞出,素肠入锅,加盐,生抽,老抽,干辣椒粉等...
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发表于:05-08
受非洲猪瘟的影响都不大敢买猪肉,又好想吃肥肠,刚好看到河北卫视的《家政女皇》中一个大厨在做这个菜,就决定试试,还不错啊,吃出肥肠的赶脚用料豆皮1张素肥肠的做法加热一锅水,不用煮开,在水...
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发表于:03-05
用料面筋粉500克盐25克温水720克素肠(面筋)的做法把面筋粉慢慢倒入混有盐的温水中,一定要慢慢来,顺时针搅拌等20分钟把渗出的水倒掉,在等15分钟可以切块缠绕了用竹签就行,缠好的放入冷水中防...
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发表于:07-20
这是一人份,超级超级好吃,不过有点辣哟~请按自己口味增减小米辣吧不太能吃的,意大利面可以少煮点,香肠也可以只用一半用料番茄1个意面100g小米辣2个胡萝卜50g盐1/2茶匙黑胡椒一丁点白糖1/4...
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发表于:03-12
素肠是大豆蛋白制成,属于豆制品。素肠用多种烹饪方式,红烧是一种不错方式,味道鲜美下饭~用料素肠(干)100克葱1段姜3片八角2个桂皮1个生抽1汤匙老抽1茶匙糖1勺红烧素肠的做法素肠提前放温水...
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发表于:12-30
素肠是面筋制成,面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝,凉血止血...
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发表于:03-26
做了好多次了,味道吃起来像路边摊的烤面筋,但绝对超级干净,自己控制用油的量,解馋的同时还很健康。真的超级超级好吃,我厨艺小白都可以做的很好吃,快来试试吧!用料蚝油2勺(喝汤的小勺就可以)红...
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发表于:12-20
用料素肠200克老抽1小勺生抽1小勺清水少许糖少许醋少许糖醋素肠的做法买来的素肠,切好,洗净。水烧开,焯一下水。焯好水,捞出,沥干水分。热锅冷油,导入素肠,翻炒。加入老抽、生抽、水,煮一下。...
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发表于:02-21
用料糯米适量五香熟牛肉适量香葱一把适量盐适量老抽适量黑胡椒适量豆腐皮两张素大肠的做法煮好一锅糯米饭,趁热打散。加入切碎的熟牛肉片,粒都可以。加入香葱,盐,黑胡椒,老抽,搅拌均匀。也可...
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发表于:02-08
素肠甜面酱孜然三者合一美味佳肴,儿时的味道用料花生油三小勺甜面酱三小勺孜然一小勺干炒素肠的做法1:素肠切小段,2:干锅放油3:油热后放素肠翻炒,两面变色4:倒入甜面酱,小火翻炒。5:两面变...
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发表于:10-26
这款糖醋就是小时候的味道用料生抽少许老抽少许料酒少许糖少许味精少许醋少许煎素肠的做法1、把素肠切片2、热锅凉油,联系至两面金黄。3、大概盛出倒入盘子会有脆的声音4、锅中倒入适量...
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发表于:02-27
用料香茹500克芹菜30克西红柿30克干豆腐5张淀粉少许盐少许枸杞酱少许葱、姜少许素香肠的做法香茹、芹菜、葫萝卜切成小丁后剁成饺子馅备用炒锅中加入少许水或者油,用葱、姜炝锅后将上面...
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发表于:09-03
面筋,原来可以这么简单。用料面筋粉200克水300克自制小素肠(面筋)的做法200g面筋粉+300g水用筷子搅匀即成这样醒两个小时,表面有点粘可以加点水,很容易拎起来压干水份切条卷在一根筷子上,...
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发表于:04-22
今天分享一款自己琢磨着做的素肠,纯天然无添加,味道我和家人吃着是超级棒。喜欢自己做各种低脂纯素美食,原则是能做的就不要去买现成的,能简单的就不复杂的。重在吃着舒服,做着不累。用料鹰...
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发表于:07-20
素肠,顾名思义,就是用一些素食(以豆制品为主)做成像肠一样的形状,有很多地方又叫它“素焖子”。我喜欢做它,主要是因为觉得外面买的里面黑乎乎的看不清原材料,总感觉不干净。这也是小时候妈...
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发表于:01-17
烧素肠是一道很有特色的本帮菜。素肠有两种:一种主料原料是面,另外一种是大豆。别看它不起眼,可是沪市老百姓餐桌上的明星菜呢!用料素肠2根莴笋少许青辣椒2个生抽2茶勺老抽1茶匙盐适量高汤...
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发表于:11-14
开春减脂为美美的夏天做准备,低卡又美味的菜肴一定要学起来了!西葫芦做成的面条是在国内外都流行了很久的减脂面条替代品,今天带来的这款面条,酸辣开胃,西葫芦搭配芦笋彩椒等丰富的蔬菜,菌菇...
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发表于:10-21
用料素同肠2根木耳少许香姑5朵香叶2片八角1个胡萝卜半根生抽,老抽素烧同肠的做法准备素同肠2根同肠斜切,胡罗卜滚刀切香菇,木耳泡发锅里放3汤匙油,把同肠放入煎至两面发黄,见下图煎好后放入...
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发表于:08-16
形象逼真,口感软糯,咸鲜适口,风味独特用料生面筋水发香菇笋片盐味精白糖酱油香油胡椒粉湿淀粉烧素大肠的做法面筋洗好,切成长条,筷子5,6根涂上油,把面筋缠绕在筷子上成肠型。卷好的面筋棒冷水...
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发表于:08-26
😂😂一出炉就全部被消灭了,都没有时间拍照😝😉有自制沙拉酱,会另外分享。用料高筋面粉300克酵母3克水150-170克油10克糖30克盐2-3克素香肠4根素沙拉酱适量素番茄酱适量芝麻适量欧芹碎适...
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发表于:08-19
忽然想吃素肠,买了豆皮才发现找不到方子,于是乎问了老妈大概步骤和用量,自己研究一番……用料豆腐500g油适量淀粉100g盐7.5g五香粉5g胡椒粉5g香菜适量胡萝卜适量葱适量蒜2瓣水淀粉适量豆...