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发表于:05-11
从小就喜欢吃芋头,甜的咸的,蒸的煮的,怎么做都好吃。用料芋头一个面粉适量香脆炸芋饼的做法将买来的芋头洗净去皮把芋头刮成芋头丝把面粉加水和好,揉个5分钟左右,因为在揉面,所以没办法拍图...
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发表于:02-02
广式早茶里有一种著名小吃--炸芋角,主要食材是香芋,但炸芋角需要的馅料较多,做法也相对复杂,为了省事,我做成香芋饼,更为简单方便。用料香芋1/4个糯米粉200克盐适量油400克五花肉100克炸香芋...
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发表于:10-26
用料毛芋头1斤糯米粉适量胡萝卜半根香葱两根食用油适量盐1勺五香粉1勺白芝麻适量面粉适量酥炸香芋丸子&香芋饼,外酥里嫩香,超过瘾的做法毛芋头做的丸子,外香酥里软嫩,一点不油腻,一口一...
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发表于:12-16
香芋球外皮酥脆,里面加了炒香的腊肠、冬菇和葱花,吃后更觉齿颊留香呢\(^o^)/~用料芋头300克腊肠1条冬菇3朵葱花适量盐适量面粉3汤勺玉米淀粉1汤勺泡打粉3克脆皮香芋球的做法芋头去皮,切...
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发表于:12-29
再也不用到外面买香芋薯片啦!三步教会你实现薯片自由,快来跟着做吧!用料芋头1个盐适量油适量香芋脆片的做法芋头洗干净削皮,用削皮刀直接削成这样的薄片,削好后清洗两遍,接着放入盐水里泡十...
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发表于:11-16
这道小吃在老家一般是中秋的时候才会出现(我们那边叫“芋头烙”),去年中秋回家看见爸爸在炸,就跑过去偷师了🤫现在可以在家轻松复刻出“爸爸的味道”了,顺手分享给大家~~用料芋头(我用的荔浦芋...
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发表于:01-13
很特别的炸芋泥饼,蛮好吃的说。这应该是台湾小吃吧用料芋泥馅料1份四方形小饼干一包粉浆面粉适量玉米淀粉适量泡打粉1小匙水适量炸芋泥饼的做法粉浆材料混合拌成无颗粒浆备用拿一片饼干...
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发表于:05-24
用料芋头半个鸡蛋2个玉米淀粉适量葱1根香菜1干盐适量香脆炸芋头的做法首先我们准备好需要用到的食材然后我们把芋头切成这样大小的长方形小段接下来我们把淀粉、鸡蛋兑水搅拌均匀接着...
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发表于:12-22
终于做出了脆脆的魔芋脆饼,之前做得都像干了的蛋糕那样酥的,不喜欢。用料鸡蛋2个魔芋粉8克代糖25克可可粉10克魔芋脆饼的做法蛋清加入代糖打发至湿性,加入魔芋粉混合蛋白糊中加入可可粉混...
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发表于:09-20
初到温州,一位老乡领我专门品尝了自助餐厅一位厨师长太太做的三样食品:水饺,油炸糕,香脆饼。水饺的皮太硬,馅也没煎熟,超级难吃!油炸糕也是太硬!最后吃的是香脆饼,没想到的超级好吃!听当地人说,...
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发表于:11-28
小时候经常配豆浆锅边吃现在在美国吃不到只有自己做了用料marie消化饼芋头泥鸡蛋面粉水黑芝麻白芝麻炸芋饼酥的做法把芋泥放到饼干中间然后两个饼干压一下面粉加鸡蛋加水混合成面糊饼...
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发表于:10-07
用料米饭两碗鸡蛋两个盐5克黑芝麻适量玉米油适量黑胡椒适量脆香炸米饼的做法按图上的做...
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发表于:10-07
潮汕特色美食~芋头酥!儿时的记忆,读书时撸过,依稀记得,重操旧业,居然得心应手!😄顺手记下菜谱,给喜欢美食的美眉们试下!自己健忘时也可参照😜用料芋头丝200克淀粉1勺糯米粉1勺五香粉适量盐适量...
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发表于:04-07
用料芋头1个面粉适量面包糠适量鸡蛋2个油细砂糖适量脆皮香芋条的做法先把香芋切块,放锅里蒸熟(大概十五分钟)。把蒸好的香芋取出放干净的盆里捣碎,碎后加入细砂糖(糖量自己调因为我不太喜欢...
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发表于:01-21
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料芋头400g吐司8片鸡蛋1个炼乳20g清水50ml脆皮香芋卷的做法把去皮后的芋头切块,放在耐高温碗里,加入清水,盖上保鲜膜,入微波炉高火6分钟。把吐司切...
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发表于:02-23
这是我儿时最怀念的一道菜,今天我做给我孩子尝尝。用料芋头1个鸡蛋2个葱3根炸粉(面粉)半碗食用油适量盐巴少许味精少许香脆芋头片的做法芋头去皮切片,葱切小段。把葱花,鸡蛋,炸粉,生粉,盐巴,味...
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发表于:02-16
小时候就喜欢吃这个,不管是萝卜丸子还是炸地瓜饼或者芋头饼,都是非常开心的时刻,今天就是突然很想吃用料芋头一个油适量面粉适量鸡蛋1个调味:盐,味精,胡椒粉~看个人喜好炸芋饼的做法面粉鸡蛋...
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发表于:07-27
酥脆的外皮,是香芋饼吸引的人首选,再进入软糯的香芋内陷,是它好吃的灵魂所在,喜欢吃,就学起来吧!用料芋泥材料:芋头1个(650克)黄片糖1块白糖50克紫薯粉(上色)10克黄油100克水油皮:中筋面粉300克水1...
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发表于:02-23
下午茶☕️1、芋头切块2、热油下芋头,炸到熟,捞起3、留一点油,热糖,融化后加入芋头,即刻捞起。(想吃脆的可以加入麦芽糖)用料芋头1个油随意克糖随意克麦芽糖随意克香脆芋头的做法芋头切块热油后...
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发表于:04-13
在外面一包卖10块钱实在不划算,回家自己做,干净又卫生也不比外面卖的差用料芋头1个椒盐5克食用油适量家庭版香脆炸芋片的做法芋头洗干净去皮(去皮记得带手套),芋头对半开然后切片。切完洗掉...
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发表于:04-13
外脆内酥,超美味。用料香芋半个糖少量面粉适量面包糠适量蛋一个油适量脆皮香芋块的做法香芋对半切,取半个去皮,切成薄片上锅蒸,我就用电饭煲的蒸笼上蒸,大约15分钟左右蒸的空挡里,把面粉、面...
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发表于:10-20
自制健康零食,味道一点不比超市卖的薯片差,口干超级棒,咔嚓脆,看视频必备用料荔浦芋头半个油适量海盐适量香芋脆皮的做法芋头削皮芋头切薄片(越薄越好)加入适量海盐,搅拌均匀加入适量食用油,搅...
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发表于:07-08
真的好吃,芋头的清香和糯米粉粘粘的味道,真是一款不错的甜品果子。用料芋头300g糯米粉100g糖粉(白糖)都行适量炸芋头饼的做法芋头切片蒸熟,大约十分钟,晾凉。芋头压成泥状,放入糯米粉,加入适量...
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发表于:01-16
用料芋头1个盐5克鸡蛋1个面粉100克十三香3克水适量炸香芋的做法面粉加入鸡蛋,盐,十三香慢慢加水搅成面糊放入切好的香芋油温70度时放入香芋,炸7分钟捞上放凉,再放入油锅炸2分钟捞起放凉后...
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发表于:07-11
那么多芋头,想各种办法健康的吃。用料荔浦芋头半只空气炸锅-香脆芋头条的做法去皮,洗净,切条。放入微波炉盒子内高火2-3分钟空气炸锅,200度,10分钟,翻面,再10分钟。外脆里软。小贴士喜欢各种...