一年一度的万圣节来到了，今天教大家几个简单易操作的造型！希望大家在家也能做出好看可爱的馒头哦！⚠️注意事项写在菜谱最底下咯！面团一定要揉光滑，这是做出水光肌的关键一步哦……
用料
| 中筋面粉 | 150克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 3克 |
| 食用油或猪油 | 3克 |
| 果蔬粉 | 适量（没用规定克数） |
| 糖 | 15克（不喜欢甜可以不放） |
万圣节🎃造型馒头-眼睛的做法
面团揉好后取30克排气搓圆一定不能有气泡
然后另外取一小块面团揉成绿色用大小合适的圆形模具扣一个圆（可以用翻糖的弹簧吖模来代替）
如图
然后贴在我们的主体面团上
再用同样的方法揉一块黑色的面团（黑色是竹炭粉）用同样的方法吖一个小一点的圆形贴在绿色面团上面
再揪一小点白色面团贴在黑色眼珠的上面做高光点
最后取一点红曲粉加一小滴水搅拌均匀用笔画出眼睛周边的血丝，随意画就好！这样一颗圆滚滚的眼珠子就最好啦
小贴士
注意事项⚠️
1、发酵：锅里烧点温水不烫手为前提，把馒头放上去盖上盖子进行发酵，发酵好的馒头体积明显变大，手感发轻,轻轻按压会慢速回弹
2、蒸制：水开上锅蒸10分钟光火闷5分钟即可！
面团是一次发酵，揉好面团（手揉大概7-10分钟左右，就像洗衣服那样搓揉）做好造型马上进行发酵，发酵好就可以蒸了！
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