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  • 地道的东北大麻花怎么做,如何烹饪东北大麻花才更好吃
    发表于:03-18
    背后没有什么故事,就是嘴巴馋用料中筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个酵母8克白糖60克盐5克黄油50克蜂蜜20克东北大麻花的做法全部材料除黄油外,都加在一起放进厨师机揉至可以手拉出厚一点的...
  • 东北大麻花如何做才美味,怎么做东北大麻花简单又好吃
    发表于:05-18
    用料高筋面粉500克鸡蛋2个白沙糖30克水200克酵母粉3克油15克白砂糖可以根据个人自己的口味多点少点都可以,酵母粉也根据室内温度调整克度东北大麻花的做法高筋面粉,白砂糖,油,鸡蛋,酵母粉,水...
  • 东北大拉皮(麻酱版食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大拉皮(麻酱版方法
    发表于:01-28
    记录用料东古酱油白胡椒粉醋鸡粉(不喜欢可不放麻酱糖香油蒜香菜东北大拉皮(麻酱版的做法一袋拉皮过水两根黄瓜拍一下上面放蒜沫、香菜依次放入调料👌...
  • 东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法
    发表于:02-02
    身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而...
  • 东北大板如何做才美味,怎么做东北大板简单又好吃
    发表于:12-10
    地道中国菜,夏日的甘甜用料记录之用东北大板的做法记录之用记录之用...
  • 东北家常菜——东北大乱炖食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常菜——东北大乱炖方法
    发表于:10-22
    东北乱炖,,素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个...
  • 地道的东北大饭包怎么做,如何烹饪东北大饭包才更好吃
    发表于:08-19
    用料鸡蛋酱适量葱花适量克大白菜叶子2个香菜适量米饭一碗东北大饭包的做法东北大饭包...
  • 东北蜂蜜大麻花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    用料面粉300克牛奶90-95克鸡蛋1个蜂蜜30克酵母5克泡打粉2克糖35克盐3克黄油25克东北蜂蜜大麻花的做法将除黄油和盐之外的所有食材混合搅至无干粉状态,加入盐搅至无颗粒,加入软化好的黄油...
  • 地道的东北大煎饼怎么做,如何烹饪东北大煎饼才更好吃
    发表于:10-10
    大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维,做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,能够清...
  • 地道的东北大炖鱼怎么做,如何烹饪东北大炖鱼才更好吃
    发表于:10-04
    用料草鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜适量干辣椒3个盐糖醋花椒面适量料酒生抽老抽适量大料1颗五花肉或肉皮适量东北大炖鱼的做法大料一颗。五花肉!!!或肉皮都可以!小贴士视频里是顿两条鱼。所以自己做...
  • 地道的东北大乱炖怎么做,如何烹饪东北大乱炖才更好吃
    发表于:01-01
    本来想做土豆烧排骨,发现有四季豆、红辣椒🌶️,一锅烩了...
  • 地道的东北酱大骨怎么做,如何烹饪东北酱大骨才更好吃
    发表于:01-22
    用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上,放入锅中,放葱段,姜片,大火烧开撇出沫沫,放入草果,八角...
  • 东北大麻花(软的哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大麻花(软的哦)方法
    发表于:12-11
    响应国家号召,不出门家里蹲。但终究是要填饱肚子的闲来无事就研究吃的吧😂用料面粉250克鸡蛋1个白糖50克酵母3克牛奶适量黄油25克盐1克东北大麻花(软的哦)的做法白糖、酵母、盐加入面粉内...
  • 地道的东北大食蛋怎么做,如何烹饪东北大食蛋才更好吃
    发表于:11-28
    东北的烧烤必须来份烤食蛋,今天我在家自己做,蛋是好🥚用料鸡蛋10个水一个鸡蛋的容量面碱一勺东北大食蛋的做法鸡蛋开壳鸡蛋打散加入一勺面碱,一个鸡蛋容量的水,搅拌均匀鸡蛋过筛,加入裱花袋...
  • 东北麻辣拌如何做才美味,怎么做东北麻辣拌简单又好吃
    发表于:12-06
    我不是厨房老手,第一做麻辣拌就如此成功,必须分享下(嘴太急,没来及拍照,网图见谅)此方为有麻将和无麻将方子的结合版,不喜勿喷。用料麻将(东北麻辣拌的灵魂)2大勺加工后的热油适量生抽1勺糖1勺...
  • 东北大酱如何做才美味,怎么做东北大酱简单又好吃
    发表于:04-15
    用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱,小红辣椒适量料酒,老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些,葱花也可以多放。放入肉末,炒熟后加适量料酒,老抽,翻炒。加入营口大酱,我这次做的多,...
  • 一锅炸酥软拉丝东北大麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅炸酥软拉丝东北大麻花方法
    发表于:02-19
    嫁给了东北的老公,所以东北的美食自然要做起来咯~外酥内软的大麻花是老公的童年记忆,既然想吃,不回东北咱也能在家做起来!交作业啦~用料普通面粉500克低筋面粉30克牛奶250克鸡蛋2个白糖80克...
  • 地道的东北大锅菜`怎么做,如何烹饪东北大锅菜`才更好吃
    发表于:10-12
    用料猪肉适量排骨适量娃娃菜1颗冻豆腐适量洋葱1个大葱1根生姜适量大蒜适量豆瓣酱适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量粉丝适量东北大锅菜`的做法准备食材。先将生姜切片...
  • 东北麻花如何做才美味,怎么做东北麻花简单又好吃
    发表于:07-05
    用料面粉580克白糖60克牛奶300克酵母5克油黄油20克东北麻花的做法黄油我是用微波炉化成液体然后倒入面里,糖和黄油都可以再多一些,根据自己的口味决定。发面我是用快速发面法,用温牛奶加...
  • 东北老式蜂蜜大麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的东北老式蜂蜜大麻花方法
    发表于:02-24
    17岁离开东北老家,至今已20几年了,记忆中又软又香的蜂蜜大麻花,只有在2017年去哈尔滨旅游的时候吃过一次,之后也试过很多配方,这个应该是最接近的了(搬运配方,原方来自抖音:吕小厨爱美食)记录一...
  • 东北老式大麻花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    用料面粉2碗约500克油50克发酵粉5克鸡蛋1个水1碗克绵白糖75克东北老式大麻花的做法面粉加酵母加小苏打加蛋加水,揉好醒发十分钟,分十个小团,刷油醒发20分钟,搓长条热油下锅,炸到两面金黄捞...
  • 地道的东北大拉皮怎么做,如何烹饪东北大拉皮才更好吃
    发表于:06-04
    今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮,晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜,看着就开胃,我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看,东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多,但...
  • 正宗美味的东北蜂蜜大麻花怎么做
    发表于:01-04
    特别喜欢吃蜂蜜大麻花在北京不经常能买到婆婆就会给我做做了好几回了每次都很成功今天给大家出个方子用料面粉两碗鸡蛋2个蜂蜜适量白糖适量牛奶一袋东北蜂蜜大麻花的做法首先就是和面...
  • 东北麻辣烫如何做才美味,怎么做东北麻辣烫简单又好吃
    发表于:09-01
    用料大蒜4瓣盐2克芝麻酱6勺酱油4克鸡粉2克辣椒油3勺麻椒1勺东北麻辣烫的做法选择自己喜欢的蔬菜切好备用同时锅中烧水蒜切碎将所有调料混合拌匀备用锅内水开下入所有蔬菜烫熟如果有喜...
  • 东北软麻花如何做才美味,怎么做东北软麻花简单又好吃
    发表于:04-30
    这个麻花特别软,炸好后,凉了装袋,放几天也不硬。这是我在快手上学到的,炸过很多次,得到家里人的一致好评,喜欢软麻花的可以试一试。用料面粉500克鸡蛋1个白糖40克酵母5克泡打粉5克面包改良剂...