网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 〈土豆'山药炖牛肉〉,乱做一通。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈土豆'山药炖牛肉〉,乱做一通。欣小厨 😉方法
    发表于:10-10
    用料牛肉600克土豆2个山药1根葱0.2根姜3片蒜1瓣干辣椒4个麻椒1把大料1个糖小半勺酱油2勺料酒1勺盐适量生抽1勺〈土豆'山药炖牛肉〉,乱做一通。欣小厨😉的做法牛肉,切块。土豆去皮,切...
  • 〈辣椒炒香菇〉,试一下.味道不错。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈辣椒炒香菇〉,试一下.味道不错。欣小厨 😉方法
    发表于:09-24
    用料香菇12朵辣椒2个盐适量酱油1勺水适量蒜2瓣〈辣椒炒香菇〉,试一下.味道不错。欣小厨😉的做法香菇,洗净,切片。蒜拍碎,辣椒切丝。锅热油,蒜爆锅。下香菇炒1-2分钟。(看自己切的薄厚掌握)下...
  • 乱做一通如何做才美味,怎么做乱做一通简单又好吃
    发表于:12-12
    用料最平凡的材料最随性的做法双手合实...麻麻!快来吃我做的乱做一通的做法开吃吧!...
  • 〈炒饼〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈炒饼〉,欣小厨 😉方法
    发表于:08-13
    用料包菜小半个鸡蛋3个圆葱小半个丸子10葱0.2根蒜1瓣油饼半张盐适量生抽2勺香油2滴〈炒饼〉,欣小厨😉的做法葱蒜,圆葱,大头菜,丸子切好。鸡蛋液打好。锅热油,下鸡蛋翻炒,盛出备用锅热油,葱蒜...
  • 〈梅菜扣肉〉,五一节加菜。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈梅菜扣肉〉,五一节加菜。欣小厨 😉方法
    发表于:04-18
    用料梅干菜干150克左右五花肉400克大料2个香叶1片姜2片大葱半根料酒2勺老抽3勺生抽2勺白糖大半勺白胡椒粉半勺啤酒4勺干辣椒1个〈梅菜扣肉〉,五一节加菜。欣小厨😉的做法梅菜干,我是中午...
  • 〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉方法
    发表于:11-01
    用料菠菜1把毛蚬子1斤盐适量鸡精适量酱油小半勺芥末油4滴〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨😉的做法菠菜,焯水后放凉水里。备用。毛蚬子,洗净,放锅里煮开口。(不用添水。)把毛蚬子肉扒出...
  • 〈生炒鸡腿〉,值得一试。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈生炒鸡腿〉,值得一试。欣小厨 😉方法
    发表于:09-13
    用料鸡腿1只辣椒2个葱0.2根姜2片蒜2瓣老抽1-3滴生抽1.5勺盐适量鸡精适量糖一点点料酒1勺蚝油半勺淀粉适量〈生炒鸡腿〉,值得一试。欣小厨😉的做法鸡腿洗净,切小丁。加盐,糖,十三香,料酒,生抽...
  • 大欣欣的小厨记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    厨路小笔记。用料好吃吗大欣欣的小厨记的做法好吃哦...
  • 〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨 😉方法
    发表于:09-06
    用料红枣适量面粉2斤酵母2.5克水适量〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨😉的做法面粉加,酵母,温水,搅拌。温水加到搅拌均匀为止。盖上塑料袋,发到面开。发开的面取到面板上。盐,切丝。面揉...
  • 〈辣炒鱼虾〉,随便一想就开做。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈辣炒鱼虾〉,随便一想就开做。欣小厨 😉方法
    发表于:10-01
    用料小偏口鱼10-15只虾8只辣椒2个料酒1勺蒜2瓣盐适量生抽1勺姜2片葱0.2根干辣椒5.6个酱油半勺〈辣炒鱼虾〉,随便一想就开做。欣小厨😉的做法虾去皮,去虾线,中间切开。鱼洗净,去内脏。蒜葱,...
  • 〈炝锅鱼〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈炝锅鱼〉,欣小厨 😉方法
    发表于:10-21
    用料大黄花鱼1条麻椒一把泡椒10个干辣椒一把豆瓣酱1.5勺蒜5瓣姜4块葱3根香菜1根料酒1勺蒸鱼豉油1勺盐适量糖小半勺醋半勺淀粉适量白胡椒粉适量〈炝锅鱼〉,欣小厨😉的做法葱切葱花一部分...
  • 〈海菜窝窝头〉,粗粮来一波。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈海菜窝窝头〉,粗粮来一波。欣小厨 😉方法
    发表于:04-28
    用料玉米面500克左右豆面250克左右鸡蛋2个小苏打5克水适量海菜100克〈海菜窝窝头〉,粗粮来一波。欣小厨😉的做法玉米面,豆面,小苏打,打入盆中搅拌,加入鸡蛋,搅拌。海菜切几刀。放入盆中。加...
  • 〈豆腐丸子〉,第一次做.不错呦。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈豆腐丸子〉,第一次做.不错呦。欣小厨 😉方法
    发表于:09-24
    用料豆腐1块猪肉300克鸡蛋1个葱1根姜3片淀粉2勺盐适量十三香大半勺〈豆腐丸子〉,第一次做.不错呦。欣小厨😉的做法葱姜,切碎。猪肉,先切条。再剁馅,(可以直接用肉馅)。豆腐,肉馅,葱姜,盐,淀粉用...
  • 〈芹菜炝海米〉,凉菜一发。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈芹菜炝海米〉,凉菜一发。欣小厨 😉方法
    发表于:09-29
    用料芹菜4根海米适量麻椒一把盐适量鸡精适量〈芹菜炝海米〉,凉菜一发。欣小厨😉的做法芹菜,焯好,放凉水里。海米,洗净。锅热油,下麻椒。嘣好的麻油,倒入芹菜。加入海米,盐,鸡精。拌匀即可。...
  • 〈干锅鱼块〉,不会剩下一块,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈干锅鱼块〉,不会剩下一块,欣小厨 😉方法
    发表于:08-15
    用料青鱼500克姜3片大蒜3瓣大葱10克香菜2根郫县豆瓣酱2勺干辣椒5个花椒1小把料酒2勺老抽1勺白糖2勺盐适量油适量〈干锅鱼块〉,不会剩下一块,欣小厨😉的做法青鱼去鳞,去内脏,洗干净,对半切开...
  • 〈炒肉拉皮〉,老菜一盘。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈炒肉拉皮〉,老菜一盘。欣小厨 😉方法
    发表于:09-22
    用料拉皮2袋猪肉150克黄瓜1根黄圆葱半个蒜2瓣芥末油5滴左右〈炒肉拉皮〉,老菜一盘。欣小厨😉的做法拉皮,泡水里。(买的袋装那种)圆葱,黄瓜切丝。猪肉,切丝。蒜,切碎。锅热油,蒜爆锅,倒入猪肉。...
  • 〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨 😉方法
    发表于:07-13
    用料黄鳝10条蒜4瓣姜3片小葱2根料酒2勺生抽2勺老抽大半勺糖大半勺盐适量淀粉适量白胡椒粉多放些猪大油1勺〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨😉的做法葱姜蒜切好葱花切好水淀粉鳝鱼杀完...
  • 〈栗香小排〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈栗香小排〉,欣小厨 😉方法
    发表于:09-19
    用料排骨350克板栗1把葱0.2根姜2片蒜1瓣生抽1勺料酒1勺老抽小半勺勺糖小半勺胡椒粉小小半勺鸡精小小半勺盐适量〈栗香小排〉,欣小厨😉的做法排骨洗净焯水板栗去壳锅热油,葱姜蒜爆锅加入...
  • 欣姐厨房如何做才美味,怎么做欣姐厨房简单又好吃
    发表于:10-17
    这里只作记录厨房生活🍭不喜勿喷,谢谢🙏用料小龙虾三斤青瓜一根八角三个香叶三片桂皮两块香菜适量干辣椒适量欣姐厨房的做法油炸小龙虾,炸透捞起晾凉备用...
  • 一通乱拌如何做才美味,怎么做一通乱拌简单又好吃
    发表于:02-06
    用料豆干一把杏鲍菇1个盐小勺子一点适量糖一勺生抽两勺五香粉随便撒点黑胡椒粉随便撒点香葱适量辣椒2个芝麻一勺芝麻油一勺大蒜2瓣豆瓣酱四分之一勺鸡精一点点一通乱拌的做法杏鲍菇撕...
  • 〈笋炒肉〉,第一次做,好吃。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈笋炒肉〉,第一次做,好吃。欣小厨 😉方法
    发表于:10-08
    用料笋1个小葱3根辣椒2个生抽2勺料酒半勺盐适量〈笋炒肉〉,第一次做,好吃。欣小厨😉的做法笋,切片。焯水,盛出辣椒,葱切好。《猪肉切片,我忘记拍照了》锅热油,姜蒜,爆锅下猪肉翻炒。倒入笋。翻...
  • 乱炒一通如何做才美味,怎么做乱炒一通简单又好吃
    发表于:12-25
    冰箱头能找出来的都用上了用料米饭看自己食量青椒1根胡萝卜1根火腿肠玉米乱炒一通的做法橄榄油热了以后放入切好的青椒胡萝卜玉米熟了就放盐。...
  • 〈芹菜叶拌黄豆〉,凉菜一个。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈芹菜叶拌黄豆〉,凉菜一个。欣小厨 😉方法
    发表于:10-09
    用料芹菜叶1把黄豆1碗盐适量鸡精适量〈芹菜叶拌黄豆〉,凉菜一个。欣小厨😉的做法昨天炒的芹菜,叶子留下来今晚拌凉菜。芹菜叶,热水焯一下。捞出凉水里泡着。黄豆,提前一晚泡上。煮熟放凉。...
  • 〈东北大乱炖〉,我最拿手的菜,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈东北大乱炖〉,我最拿手的菜,欣小厨 😉方法
    发表于:08-29
    用料排骨300克土豆3小个茄子3小个西红柿2个豆角300克八角1个姜2片蒜1瓣料酒2勺盐适量鸡精0.5勺蚝油1勺糖一点点酱油3勺老抽0.5勺蒸鱼豉油1勺〈东北大乱炖〉,我最拿手的菜,欣小厨😉的做法...
  • 〈卤猪心〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈卤猪心〉,欣小厨 😉方法
    发表于:09-22
    用料猪心1个姜5片葱1根蒜4瓣八角2个花椒8粒香叶2片料酒1勺生抽2勺冰糖2颗盐适量老抽半勺高度白酒1勺〈卤猪心〉,欣小厨😉的做法猪心中间切开,去掉那些血块,然后清水泡30分钟,我没切断。葱...