相关潮汕豆干圆的最好吃的做法

潮汕豆干圆

发表于：01-09

在娘家的时候，每逢节日或者逝去亲人的祭日，饭桌上都有这道豆干圆汤，我每次都能干掉一碗用料豆腐1块肉馅适量潮汕豆干圆的做法家里刚好有块梅花肉，就剁成馅了豆腐捏碎和馅，放白胡椒粉+盐+鸡...
潮汕豆糕粿

发表于：02-14

用料粘米粉500克萝卜干300克水，凉水2碗半，开水1碗油150克潮汕豆糕粿的做法米粉500克，然后两碗半冷水倒下去搅拌成均匀的米浆，再倒一碗开水冲下去，然后快速搅拌均匀，然后就放着静置一下。米浆...
『潮汕人』普宁炸豆干

发表于：01-01

怀念老家的味道用料豆干6块葱沫半碗4根一勺盐4克开水120克『潮汕人』普宁炸豆干的做法豆干我喜欢买黄皮的那种。炸出来比较脆香，豆味更浓一般我都比较喜欢把整块切成9小块（我老妈只切成4...
炸豆腐干/普宁豆干（潮汕菜）

发表于：02-03

用料豆腐20小块薄荷30片油多盐少许白醋少许炸豆腐干/普宁豆干（潮汕菜）的做法买来的豆腐切好切成小块（不要买太软的，不好炸）摘薄荷洗好备用（没有的就买）油锅热后（油要很热），把豆腐放下去（把水先控...
潮汕东京薯煮芋圆薯圆

发表于：08-12

甜品类用料潮汕东京薯丸个人适量手工芋圆薯圆适量潮汕东京薯煮芋圆薯圆的做法砂锅煮开水（铁锅也行），先倒进碗里的东京薯丸，不停搅拌，不然会黏到一块，煮得东京薯丸慢慢变透明时加入手工芋圆薯...
潮汕绿豆饼

发表于：01-25

用料水油皮低筋面粉250克植物油75克白糖10克麦芽糖15克清水100克酥心低筋面粉250克植物油110克馅心去皮绿豆200克白糖60-80克植物油适量潮汕绿豆饼的做法去皮绿豆提前一天泡发去皮绿豆...
潮汕炸豆腐

发表于：03-28

用料豆腐4块韮菜若干食盐1勺食油适量潮汕炸豆腐的做法准备食材：豆腐+韮菜。把豆腐洗干净，切成三角形；韮菜切末装盘。锅热油至7成热，轻轻滑入豆腐块，边炸边翻动，炸至两面金黄酥脆捞出控油，装盘...
潮汕干筒果

发表于：05-26

用料鸡蛋2个土豆2个马蹄半斤个香菇20朵豆腐衣2张盐适量克鸡精2勺高筋面粉200克克潮汕干筒果的做法1香菇开水泡开，切碎。装盘2葱爆炒，装盘3土豆爆炒，加盐，鸡精装盘。4马蹄切碎5猪肉炒下，加盐...
潮汕豆干的家常吃法

发表于：03-28

说起潮汕豆干，怕是没人不认得，说起它的做法，更有千千万万，不管配菜还是主菜，它的口感无可代替。自从小孩放寒假起，感觉时间都不是自己的，准备个菜也准备了一个多月，感觉还是犹犹豫豫，算了，以后再...
潮汕炸豆干

发表于：11-23

太忙了，好久没发菜谱了。今天发个潮汕小孩从小馋到大的炸豆干[星星眼]用料豆干蒜苗五花肉虾米面粉葱盐潮汕炸豆干的做法豆干过一遍清水，切成两半沥干…抓几只可爱的小虾米，过一遍清水挤干...
潮汕干面

发表于：10-17

不在家乡的时候最容易想念家乡的美食，有时候总会想起以前在老家吃到的干面，芝麻酱和沙茶酱的香味交织在一起，虽然每次都吃不完一大碗，但不久后又会想念。现在自己动手复刻，没想到味道竟然真...
潮汕圆

发表于：10-30

柑皮红糖汤圆在我家可是人人爱，每次都要煮一大锅。吃的时候再加热，反复加热的汤圆汤汁稠绸的，特别好吃。用料糯米粉400克热水310-320克红糖随量枯子皮，橙皮或柑皮任选一种随量潮汕圆的做法...
潮汕萝卜干

发表于：09-03

用料萝卜干4000千克粗盐4斤多八角粉二两潮汕萝卜干的做法田里收到萝卜，洗净。切两半，每个萝卜干耍一下粗盐。第二天，在阳光晒干，到晚上收到桶里踩压一个钟头。阳光充足连续三天可以。加八...
潮汕甜圆

发表于：03-20

冬至吃什么？北方人吃饺子，南方人吃汤圆。而在潮汕地区，这可是一个大节日，家家户户几乎都要祭拜祖先。妈妈们都会提前做上一锅红糖汤圆。这手作的味道，是任何其他地方的汤圆都比拟不了的。用...
潮汕茨粉圆

发表于：03-24

用料蕃薯粉克食材蕃茨粉用量适量蕃茨粉用量适量潮汕茨粉圆的做法捞起来放糖糖随个人口味大火煮开小火煮15分钟煮熟跟龙眼一样颜色有光泽...
潮汕(棉湖)冬至圆

发表于：09-14

出门在外吃不动妈妈做的冬至圆就只能自己做了，在我们老家冬至也相当于过年了，吃了冬至圆就多一岁了，祝各位冬至快乐！用料糯米粉220克素肠粉420潮汕(棉湖)冬至圆的做法肠粉上锅蒸热(因为是...
潮汕芋头圆

发表于：06-13

芋头圆是我们潮汕地区过年过节最喜欢做的贡品之一，再加家里人大小都喜欢吃，蒸好了煎下，那个美味。用料芋头1500克盐适量五香粉适量薯粉100克芹菜.香菇适量油15克潮汕芋头圆的做法先把芋头...
潮汕冬至圆

发表于：03-04

用料木薯粉500克白糖200克芋头150克红薯150克紫薯150克潮汕冬至圆的做法将材料洗净切块，蒸熟。将每种食材蒸熟，分别压成泥，再加入白糖，木薯粉，揉搓成团后，再揪一小块，搓成长条。这是红薯的成...
盐水豆干，潮汕普宁豆干

发表于：12-29

用料老豆腐500g蒜头，盐盐水豆干，潮汕普宁豆干的做法切成三角形油高温，放下去炸，表面金黄脆脆就可以了蘸水：蒜头+温开水+盐...
潮汕土豆卷

发表于：09-15

用料土豆4个五花肉150克香菇10个虾米适量盐适量辣椒酱1.5勺蚝油2勺酱油1勺潮汕薯粉250克潮汕土豆卷的做法四个土豆，称了一下大概920克，切薄片上锅蒸熟，大概需要20-30分钟蒸土豆期间，把猪肉...
潮汕土豆糕

发表于：05-10

用料土豆1000克薯粉300克五花肉250克香菇十几朵芹菜几根葱几根鱿鱼干或虾干盐克潮汕土豆糕的做法材料洗净切碎待用，香菇和鱿鱼丝需要热油炒一下盛出待用。土豆蒸熟压泥把所有材料和到一...
潮汕菜头圆

发表于：04-09

萝卜切丝之后一定要挤干水份把挤出来的萝卜汁备用用料萝卜7斤番薯粉2斤盐15g芹菜8根五香粉2勺花生米适量潮汕菜头圆的做法萝卜洗干净去皮，切掉头尾部分用刮丝神器刮丝放入适量的盐，混合...
潮汕豆酱姜

发表于：08-30

姜有开胃健脾，促进消化，驱风散寒，解毒杀菌等功效。一片潮汕风味的豆酱姜，就着白粥，特别开胃下饭。用料仔姜500克豆酱150克盐30克冰糖100克水适量潮汕豆酱姜的做法仔姜清水洗净把姜切片切好...
甜圆圆（潮汕生日圆）

发表于：09-21

潮汕是美食聚集地，汇集各路美食😜每年各种大大小小的节日基本都少不了一顿美食😁😁甜圆是生日的标配，每当过生日家人就会一大早准备上一顿甜圆！两个鸡蛋的荷包蛋只有寿星才能吃😆家人只能...
潮汕尖汤圆

发表于：01-27

还记得小时候，一到冬至，家里大人都会给我们搓汤圆，两头尖尖，甜甜糯糯的尖汤圆，给我的童年留下了甜蜜的回忆...用料糯米粉200g粘米粉150g白糖20g冰糖适量枸杞适量潮汕尖汤圆的做法将粘米粉跟...