网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黄金椰香雕鱼排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    雕鱼柳是急冻的,当初以为不够鲜,可鱼肉加了椰浆腌渍,烹制后椰香味十足,鱼肉鲜嫩。用料雕鱼柳400克生菜叶3块椰浆30克椰丝少许黄咖哩2茶匙蛋黄2个蛋清1个盐5克生粉20克鸡粉1茶匙黄金椰香雕...
  • 花雕香糟虾如何做才美味,怎么做花雕香糟虾简单又好吃
    发表于:01-27
    用料虾(越新鲜越好)半斤糟卤(宝鼎)250ml花雕酒70ml清水190ml小葱4-5根姜5、6片花雕香糟虾的做法挑虾线(在虾壳第二节缝隙处用牙签挑出即可)锅内加姜葱煮开,虾入水煮熟立刻捞出,(约2分钟虾背蜷起...
  • 雕刻虾如何做才美味,怎么做雕刻虾简单又好吃
    发表于:06-10
    用料南瓜(胡萝卜)雕刻刀雕刻虾的做法耐着性子慢慢雕...
  • 花雕刻如何做才美味,怎么做花雕刻简单又好吃
    发表于:10-09
    用料红萝卜1根白萝卜一小节青瓜皮两条花雕刻的做法切一段,从底下开始刻,随便做的。不知道怎么说了。哈哈哈哈不说了。白萝卜白色的花,中间切红萝卜做花蕊。花!花花!...
  • 食品雕刻/石雕冰墩墩~食谱大全及做法,烹饪好吃的食品雕刻/石雕冰墩墩~方法
    发表于:02-10
    上次突发奇想用萝卜刻了一个冰墩墩,忘拍照了……所以才用石头复制一下我用的是滑石,硬度比较低(1),比较适合初学者的练习用料萝卜等适合雕刻的蔬菜或木头/石头食品雕刻/石雕冰墩墩~的做法画...
  • 花雕虾如何做才美味,怎么做花雕虾简单又好吃
    发表于:07-04
    橄榄上看来的recipe,新加坡风味,融合几味常见的香料加上东南亚地区的烹饪方法制作出甘香清爽的花雕虾,的确美味可口。用料罗氏虾(大头虾)400g花雕酒小碗味淋小碗白洋葱1颗蒜2颗枸杞10g红枣2...
  • 雕鱼烧如何做才美味,怎么做雕鱼烧简单又好吃
    发表于:09-09
    用料鸡蛋200g低筋面粉200g白砂糖70g牛奶85g蜂蜜35g泡打粉3.5g黄油35g雕鱼烧的做法将鸡蛋打散,加入蜂蜜,白砂糖,用搅拌器搅拌均匀。泡打粉与低筋面粉混合,倒进蛋浆,加入牛奶,再用搅拌器搅拌均...
  • 沙~雕~如何做才美味,怎么做沙~雕~简单又好吃
    发表于:12-26
    用料~沙~雕~的做法呵呵...
  • 茶香花雕鸡如何做才美味,怎么做茶香花雕鸡简单又好吃
    发表于:10-01
    老公说鲜得没鸡味用料童子鸡糟卤若干鱼露若干花雕若干茶叶若干茶香花雕鸡的做法整鸡洗净,整理好,肚子里划几刀,加糟卤,鱼露腌一小时入味用葱姜铺满锅底,把茶叶用纱布包好,放入整鸡,加入花雕,糟...
  • 瓜雕🍉如何做才美味,怎么做瓜雕🍉简单又好吃
    发表于:12-31
    用料西瓜1个瓜雕🍉的做法梅兰竹菊莲梅兰竹菊牡丹梅兰竹菊花开吃兰竹菊叶花花花花用小刀雕出花蕊花蕊花蕊心准备一个吊瓜,洗净去皮小贴士如果有瓜雕刀就更好了!其次用尖头水果刀,再次用圆...
  • 彩虹雕如何做才美味,怎么做彩虹雕简单又好吃
    发表于:09-18
    用料彩虹雕1条香菜姜蒜淀粉红酒鸡精酱油彩虹雕的做法鱼洗干净.改刀.洒上鸡精.红酒:研制半小时涂上淀粉进油锅炸.炸至金黄.切忌油锅一定要热;冒烟鱼才下锅;这鱼不沾锅锅里下油:放入姜.蒜.辣...
  • 花雕醉香虾如何做才美味,怎么做花雕醉香虾简单又好吃
    发表于:01-13
    用料皮皮虾600克花雕酒150ML枸杞10克黄芪2克当归2克柠檬半个小红辣椒2个香菜盐2克醋5克酱油10克糖2克花椒3克八角2个花雕醉香虾的做法将皮皮虾过开水焯一下,取出控水锅中留少许水,放入花...
  • 浮雕如何做才美味,怎么做浮雕简单又好吃
    发表于:06-14
    浮雕手绘用料奶油100克浮雕的做法动物浮雕动物浮雕人物浮雕人物浮雕...
  • 花雕熟醉蟹(甜香)食谱大全及做法,烹饪好吃的花雕熟醉蟹(甜香)方法
    发表于:04-09
    之前做大闸蟹只知道清蒸、油炸和红烧,偶然尝试了一下熟醉蟹,味道十分出乎意料,我一个不喜欢喝酒的人也对这道菜爱不释口,强烈建议喜欢吃螃蟹的小伙伴们来试试用料大闸蟹只2-4香叶3-5片八角...
  • 花雕肉如何做才美味,怎么做花雕肉简单又好吃
    发表于:04-12
    关于做菜,我不喜欢在原料上添加各种调味料,保持食材的原汁原味很重要,当然,也是因为家人不喜欢过重的口味。所以,大多数情况下我的做法都是很简单的。用料古越龙山绍兴花雕一瓶姜五片生抽两...
  • 超香的花雕香菇卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的超香的花雕香菇卤肉饭方法
    发表于:11-05
    家里孩子老人超爱吃用料五花肉1000克土鸡蛋7个干香菇10-12朵红葱头10个葱半根姜4片花椒一小把肉桂半根大料1个冰糖6小块花生油或者任何蔬菜油适量生抽5勺老抽3勺盐2克绍兴黄酒少许包心...
  • 发表于:01-14
    鱼要用中火炖煮才比较入味。用料尼罗红花雕酒葱姜蒜醋糖盐辣椒酱油香菜花雕酒香鱼的做法把鱼收拾干净,在鱼身上切斜刀;葱姜蒜切片把鱼放到锅中两面煎熟,在煎好的时候用醋烹一下,然后倒入约...
  • 西瓜雕如何做才美味,怎么做西瓜雕简单又好吃
    发表于:07-14
    西瓜雕可以做展台是一种艺术用料西瓜西瓜雕的做法先从顶部雕,然后一层一层往下雕...
  • 雕艺|水果雕艺(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的雕艺|水果雕艺(个人记录)方法
    发表于:08-17
    水果雕艺集锦(个人记录,未完待续)用料苹果1个雕艺|水果雕艺(个人记录)的做法苹果一个,水果刀🔪1把。闲情逸致三分。...
  • 雕雕小玩意儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    做一朵美美的西瓜花吧用料西瓜三分之一二号雕刻刀一把雕雕小玩意儿的做法耐心刀功,经验小贴士这个得靠经验跟耐心的哟...
  • 雕刻如何做才美味,怎么做雕刻简单又好吃
    发表于:06-09
    想做好每一步都必须很努力,有迹可循用料心灵美雕刻的做法画五边形,切边,取料画型,刀切至0.6MM处,厚度2MM小贴士第一部...
  • 蒜香花雕鸡如何做才美味,怎么做蒜香花雕鸡简单又好吃
    发表于:04-19
    今天分享一款酒店大厨秘藏了十多年,花雕鸡的特制配方,喜欢吃花雕鸡的朋友可以收藏一下,有空的时候可以在家试试自己做,配料简单,方法容易。用料黑爪土鸡1只花雕酒750克猪手4段姜2片糖30克鸡...
  • 食雕如何做才美味,怎么做食雕简单又好吃
    发表于:12-02
    (须然雕得麻嘛,但别太挑剔还是看的得过眼的,,/)!用料副图唔知点解咁细张,,!食雕的做法...
  • 花雕蟹如何做才美味,怎么做花雕蟹简单又好吃
    发表于:04-09
    用料冰糖250克生抽200ml水150克姜7-10片花椒15克八角6个桂皮3块香叶6片花雕酒400ml大闸蟹4只陈皮1片蚝油3勺花雕蟹的做法生姜洗净用刀拍碎,花椒大料等冲洗灰尘所有材料放锅里大火烧开转...
  • 香蕉雕刻如何做才美味,怎么做香蕉雕刻简单又好吃
    发表于:03-25
    今天教大家用香蕉雕刻马儿吧!我是一边吃一边雕,趣味多多!因为不是专业的,纯属个人业余爱好,做的不好有待提高还请大家多多理解。用料香蕉2根牙签2根香蕉雕刻的做法先把香蕉皮分几次剥开来把...