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  • 抹茶玛德琳(羽萱妈妈改方版)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶玛德琳(羽萱妈妈改方版)方法
    发表于:10-03
    原方来自微博名主羽萱的妈妈~用料鸡蛋2只牛奶30ML低粉75G杏仁粉25G抹茶粉(我用的丸久家的青岚)8G发酵黄油100G细砂糖65G泡打粉3G抹茶玛德琳(羽萱妈妈改方版)的做法黄油隔热水化成液体,放在热...
  • 椰蓉糯米老婆饼(改进版配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉糯米老婆饼(改进版配方)方法
    发表于:11-28
    本版本改良自我之前写的那个方子,标准大小6个量,迷你萌12个量。用料水油皮部分中筋面粉70g(蒸馒头用的普通面粉)细砂糖8g猪油27g清水37g~44g(酌情慢慢加)起酥团部分中筋面粉56g(蒸馒头用的普...
  • Gordon Ramsay 的酸甜辣酱(改方子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Gordon Ramsay 的酸甜辣酱(改方子版)方法
    发表于:11-06
    GordonRamsay电视节目里的方子,做好了,口味酸甜辣,有香料味。个人感觉是印度口味,会升级热狗和三明治。有些香料手边没有,所以就改了方子。据Gordon说,在冰箱里放久了味道会更和谐。原方子用...
  • 改良版南方焖鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料鲫鱼3条冬瓜2斤豆瓣酱3勺花椒2O粒干辣椒3个蚝油2勺白糖1勺面团一个蒜5瓣胡椒粉3克改良版南方焖鱼的做法鱼加料酒姜盐码味二十分钟油九成热下鱼煎至两面金黄盛出除蚝油和胡椒粉以外...
  • 花生牛轧糖(改别人的方子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生牛轧糖(改别人的方子版)方法
    发表于:09-09
    小时候妈妈总是做一些花生芝麻;米花糖之类的!真的很爱吃!那时候我们用的是一种米糖(也是麦芽糖),做出来很香甜!现在我们改成用棉花糖了!用料脱皮花生米280克黄油70克全脂无糖奶粉180克棉花糖35...
  • 85°c改良版牛奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的85°c改良版牛奶小方方法
    发表于:04-21
    个人真的超爱85°c的网红产品牛奶小方,然后这次的方子是综合了其他料方之后做出来的,觉得还挺ok,快手又简单,分享给泥们~用料牛奶250ml淡奶油120ml玉米淀粉40g白砂糖45g椰蓉适量可可粉适量...
  • 牛轧糖-晓婷方子改版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖-晓婷方子改版方法
    发表于:06-22
    将晓婷方子中的A蛋白粉换成两蛋白B中的糖为30g即可其他不变用料A:蛋白2个B30g牛轧糖-晓婷方子改版的做法将晓婷方子中的A蛋白粉换成两蛋白B中的糖为30g即可其他不变...
  • 芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方(改良椰奶小方版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方(改良椰奶小方版)方法
    发表于:02-22
    其实是,椰浆用完了,想着家里还有很多酸奶,不如用酸奶试试看!!!做了两个版本,一个抹茶一个芒果,操作几乎差不多!天气热了就是要吃这种冰凉凉的甜品呀!!!!前一天晚上做好冰冻第二天就可以吃啦!简单又方...
  • 红茶牛油戟 - 君之配方改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶牛油戟 - 君之配方改良版方法
    发表于:10-25
    说是说改良版其实只是因为怕腻所以适当少糖并增加了茶和茶沫君之原版因为没有添加泡打粉一类蓬松剂所以特意提示了要用小模具并用220度的高温烘烤,才会有良好的膨松效果我太懒了就没有...
  • 番茄肉酱方便面(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄肉酱方便面(改良版)方法
    发表于:12-23
    在上次的基础上进行了改良,将西红柿和肉酱分开炒,可蒸发掉西红柿多余的水分,番茄肉酱会更浓郁,方便面更能挂住番茄肉酱,两个字,好吃👍🏻下面是两个人的量:用料西红柿2-3个肉末一个拳头大小洋...
  • 改良版芝士吐司方包食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版芝士吐司方包方法
    发表于:09-20
    之前在某咖啡馆吃过一次,觉得味道很惊喜,于是回家搜下厨房,果然万能啊!但是按照下厨房的某配方做了一次,觉得很一般…第二次按照想象添加了盐,奶酪,超级咸!…再来一次,终于找到我想要的味道,离梦...
  • 焦糖奶茶「ran的方子改良版」食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖奶茶「ran的方子改良版」方法
    发表于:12-21
    根据ran的方子做了焦糖奶茶,然后又根据我自己的口味改良了下。用料普洱茶一坨牛奶一袋【243ml】白砂糖一勺焦糖奶茶【ran的方子改良版】的做法普洱茶拿开水洗一下【个人习惯,再一个是买...
  • 改良版~85°简易椰蓉小方食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版~85°简易椰蓉小方方法
    发表于:02-25
    用料牛奶200克玉米淀粉30克糖50克椰蓉适量红薯230克改良版~85°简易椰蓉小方的做法牛奶,淀粉,糖混合搅拌均匀红薯切片大火上锅蒸20分钟然后捣碎~倒进刚刚调好的牛奶里面搅拌好然后倒进锅里...
  • 改良版阿拉棒/磨牙饼干的最佳选择(方子改自君之)食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版阿拉棒/磨牙饼干的最佳选择(方子改自君之)方法
    发表于:08-18
    自从多了个小小的人儿,满脑子想的都是怎么给她做点好吃,可是太甜太油的她没法吃,不禁想到了阿拉棒,重新改良后的阿拉棒8个月的宝宝就能吃了,看着小人儿吃着自己做的东西,心里甜滋滋哒。用料...
  • 改良版牛奶方块小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版牛奶方块小饼干方法
    发表于:07-10
    这款配方之所以说是改良版,是觉得君之的原配方口感有点硬,而我更喜欢酥脆的感觉,所以在原来的基础上做了些调整,对我来讲适口性更强一些。用料低筋面粉160克牛奶60克鸡蛋液20克糖粉25克黄...
  • 《喜欢你》方便面改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的《喜欢你》方便面改良版方法
    发表于:05-11
    用料方便面鸡蛋黄油老干妈《喜欢你》方便面改良版的做法将方便面和调料包倒入大小合适的碗中在微波炉中叮四分钟三十秒,同时在油锅中煎荷包蛋,建议用黄油煎,这样比较香将荷包蛋盖到出炉的...
  • 南方人爱吃的改良版剪刀面食谱大全及做法,烹饪好吃的南方人爱吃的改良版剪刀面方法
    发表于:02-07
    剪刀面是山西小吃,简单易学,营养丰富。我把配料改成了青菜,鸡蛋活在了面粉里,也很好吃呢。用料面粉250克盐3克鸡蛋2个白胡椒粉适量青菜1把火腿肠1根南方人爱吃的改良版剪刀面的做法面粉250...
  • 正宗美味的周黑鸭秘方改良版怎么做
    发表于:06-21
    因为超级喜欢吃鸭头,平时自己也喜欢鼓捣美食,担心外面买的原材料不放心,索性自己研究鼓捣,经过很多次改良得来的比较科学的配方🍃没想到分享到朋友圈很多朋友都问怎么做,非常的感兴趣,然后写...
  • 改良版5min快手嫩牛五方食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版5min快手嫩牛五方方法
    发表于:06-28
    在腐国馋的要死的时候决定自己做做看,结果好吃的令人惊讶!除去腌制的时间,只要五分钟就能做完。一次多做几个上学的便当就有啦。材料都是当地超市可以买到的,成本<5镑。讲真用芝麻菜替代生...
  • 借用别人的配方改良版拌饭食谱大全及做法,烹饪好吃的借用别人的配方改良版拌饭方法
    发表于:10-27
    用料盐鸡蛋3个西葫芦1根胡萝卜1根菠菜1小把绿豆芽100克培根N片米饭3碗借用别人的配方改良版拌饭的做法第一步先蒸米饭,我是用的三色米(黑米、红米、糙米)+白大米。蒸完了忘记拍图😁这是剩...
  • Guillaume Mabilleau配方淋面改版食谱大全及做法,烹饪好吃的Guillaume Mabilleau配方淋面改版方法
    发表于:03-31
    改成红色版本用料细砂糖:450克麦芽糖浆:300克红菜头水:175克吉利丁粉:21克冷水:120克(用于融化吉利丁粉)香草精,3-4滴GuillaumeMabilleau配方淋面改版的做法制作:①小碗把20克吉利丁粉与120克冷...
  • 黄油曲奇君之方子改动版食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇君之方子改动版方法
    发表于:03-05
    外面买的太多添加剂又甜,小朋友不能吃太多糖,自己也不喜甜,参照君之的方子稍做调整用料低筋面粉200克黄油130克鸡蛋1个(含壳重约60克)细砂糖20克糖粉55克黄油曲奇君之方子改动版的做法提前1...
  • 改良版南方鱼头。的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    用料大鱼头。1个豆腐。一块白菜适量酱2大勺辣椒段适量花椒适量白糖1酒盖面粉适量改良版南方鱼头。的做法鱼头处理干净,洗净,多成两半,用白酒码味去腥味(没有白酒可以用其它酒代替,白酒最好...
  • 红烧牛肉方便面改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉方便面改良版方法
    发表于:10-07
    老婆说她煮的方便面很好吃,我说我煮的红烧牛肉面也很好吃。于是就有了今天的作品。用料鸡蛋1个康师傅红烧牛肉面1包姜5片大蒜1瓣油麦菜两棵番茄1个皮皮虾2只大虾2只葱1根纱布1块红烧牛...
  • 油条(修改版,两个方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的油条(修改版,两个方子)方法
    发表于:04-10
    这个油条真是屡败屡战的一个作品了。看了无数美食博主的视频教学,最后连拍街边摊的油条视频我都翻出来看,终于做出了传说中有空洞的集香脆松软于一身的油条。昨天发布菜谱以后,好友立刻安...