![客家蛋酒如何做才美味，怎么做客家蛋酒简单又好吃]( "客家蛋酒如何做才美味，怎么做客家蛋酒简单又好吃")
发表于：03-03
用料鸡蛋2个水300克甜酒/酒糟6勺糖20克客家蛋酒的做法把水放锅里煮沸加入酒糟和糖打入鸡蛋关火小贴士1一定要慢火煮2糖根据自己的甜度放...
![客家娘酒鸡如何做才美味，怎么做客家娘酒鸡简单又好吃]( "客家娘酒鸡如何做才美味，怎么做客家娘酒鸡简单又好吃")
发表于：04-07
用料客家娘酒500ml姜一大块鸡500克客家娘酒鸡的做法土鸡斩块泡出血水，洗净备用姜不用去皮，洗净拍碎，切大丁锅烧热，不用放油，干锅煸炒姜片，炒干盛起锅热倒鸡块，炒干水分炒制鸡肉焦黄下姜片和一...
![客家甜酒鸡蛋炖猪脑食谱大全及做法，烹饪好吃的客家甜酒鸡蛋炖猪脑方法]( "客家甜酒鸡蛋炖猪脑食谱大全及做法，烹饪好吃的客家甜酒鸡蛋炖猪脑方法")
发表于：04-25
以形补形？见仁见智吧！关健要有猪脑，还要有甜酒（黄酒、糯米酒）。用料猪脑2只鸡蛋2只甜酒半碗客家甜酒鸡蛋炖猪脑的做法准备猪脑2只用牙签挑起血膜边挑边用手拉扯清理干净血膜后洗净准备2只鸡...
![地道的客家甜酒怎么做,如何烹饪客家甜酒才更好吃]( "地道的客家甜酒怎么做,如何烹饪客家甜酒才更好吃")
发表于：01-14
补血养颜美容佳品！女生必吃！用料糯米1000克酒饼一小只水2.5碗客家甜酒的做法糯米浸泡3至5小时水要加够哦！很简单滴！不能沾油盐啦啦蒸半小时糯米蒸好后粒粒飘香，再摊凉洒上酒饼，拌均匀装入容...
![客家盐酒鸡如何做才美味，怎么做客家盐酒鸡简单又好吃]( "客家盐酒鸡如何做才美味，怎么做客家盐酒鸡简单又好吃")
发表于：01-17
客家盐酒鸡，一直以为很难，其实很简单的一道菜用料鸡1只或半只姜一块盐适量葱3根客家米酒2勺客家盐酒鸡的做法鸡过水煮下，不用煮到全熟鸡砍块，用电磁炉或砂锅都行，锅底垫下姜片，放入鸡块，加盐...
![客家黄酒煮艾叶煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的客家黄酒煮艾叶煎蛋方法]( "客家黄酒煮艾叶煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的客家黄酒煮艾叶煎蛋方法")
发表于：04-10
用料黄酒150克鸡蛋3个鲜艾叶100克客家黄酒煮艾叶煎蛋的做法把鲜艾叶洗干净切碎，然后用碗装好，打进3个鸡蛋，放一点点盐（真的是一点点哦😂）搅拌；起🔥开煮，锅中放油，中小火把艾叶鸡蛋煎香，然后把黄...
![客家酒酿蛋如何做才美味，怎么做客家酒酿蛋简单又好吃]( "客家酒酿蛋如何做才美味，怎么做客家酒酿蛋简单又好吃")
发表于：09-17
客家的酒酿蛋，是用煎蛋与糯米酒煮开的非常香、温补。女人经期后与坐月子首选。用料鸡蛋一只黄酒（糯米酒）100g水100g生姜数片客家酒酿蛋的做法先把几片姜煎至金黄，捞起。下蛋煎熟，直接把水和...
![地道的客家甜酒酿怎么做,如何烹饪客家甜酒酿才更好吃]( "地道的客家甜酒酿怎么做,如何烹饪客家甜酒酿才更好吃")
发表于：05-15
客家甜酒酿今日小贴士：配料：白糯米500克，甜酒饼1个，凉白开60ML注意事项：做酒糟的糯米选糙一点的普通糯米即可，所有煮饭的、酿酒糟的容器都要求是无水无油干净的，要不然很容易发霉或者变酸。用...
![炒鸡酒（客家娘酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡酒（客家娘酒）方法]( "炒鸡酒（客家娘酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡酒（客家娘酒）方法")
发表于：03-25
在客家地区，很多女人坐月子的时候，都会吃客家娘酒炒鸡，一般妈妈会提前酿好娘酒，养好大公鸡，等生了宝宝就可以做炒鸡酒补身子了。平日也可以吃哦用料大公鸡1只（5斤左右）小黄姜半斤娘酒5斤炒鸡...
![客家姜酒鸡如何做才美味，怎么做客家姜酒鸡简单又好吃]( "客家姜酒鸡如何做才美味，怎么做客家姜酒鸡简单又好吃")
发表于：12-29
客家女人做月子必备鸡酒，冬季养生补气血美食。手脚冰凉，痛经的女生都是可以常喝的哦用料鸡1只客家黄酒250克冰糖5克炒姜10克开水250克客家姜酒鸡的做法准备姜，这里用的姜是炒过的干姜（跟新...
![客家酒椒如何做才美味，怎么做客家酒椒简单又好吃]( "客家酒椒如何做才美味，怎么做客家酒椒简单又好吃")
发表于：01-20
是妈妈的味道，有他就可以有好多好多妈妈的味道，剁椒鱼，酒椒淮山，酒椒炒蛋……想想都饿了用料辣椒1000克姜250克白酒80毫升冰糖100克盐100克客家酒椒的做法辣椒，生姜洗净吹干辣椒切片，姜切丝，...
![客家酒鸡如何做才美味，怎么做客家酒鸡简单又好吃]( "客家酒鸡如何做才美味，怎么做客家酒鸡简单又好吃")
发表于：07-13
坐月子补充营养，哺乳期间催奶，新手妈妈们的神汤……给宝宝38度的爱❤️用料土养母鸡客家娘酒500ml老姜100g客家酒鸡的做法鸡切大块状，姜切片。锅里放油炒鸡，过一会再放姜。（太早放姜，姜会糊，或...
![客家炒鸡酒如何做才美味，怎么做客家炒鸡酒简单又好吃]( "客家炒鸡酒如何做才美味，怎么做客家炒鸡酒简单又好吃")
发表于：06-22
客家炒鸡酒是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。炒鸡酒因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以客家人对炒鸡酒颇为钟爱。在客家人中，产妇一般都是用吃炒鸡酒来进补。在冬至时，客家人家家户户基...
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发表于：03-11
让女人的身体更健康用料鸡只黄酒克姜片客家黄酒鸡的做法洗干净鸡就下锅放姜再煎鸡，把鸡煎干水以及皮脆，然后放黄酒焖会后放枸杞。...
![客家浀酒粄如何做才美味，怎么做客家浀酒粄简单又好吃]( "客家浀酒粄如何做才美味，怎么做客家浀酒粄简单又好吃")
发表于：05-07
一天下午，吃着同事带来的姜枣煎圆，突然想起妈妈的浀酒粄味道，有种温暖的感觉涌上心头，很想吃。晚上回到家，看着还有糯米粉，说做就做，过把瘾真心爽~~用料糯米粉适量姜适量，切成姜末糯米娘酒适量...
![娘酒鸡（客家娘酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的娘酒鸡（客家娘酒）方法]( "娘酒鸡（客家娘酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的娘酒鸡（客家娘酒）方法")
发表于：12-22
用料鸡半只客家娘酒半瓶姜若干片盐少许娘酒鸡（客家娘酒）的做法准备好如图材料热油，把鸡肉直接放入炒锅，稍微有点变焦，加少许盐，姜，一起炒。倒入没过鸡的热水，盖盖子煮到水干，大概15分钟。倒入客...
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发表于：09-18
这是一道广东客家传统名菜，具有驱风散寒，补血的功效。是客家人的经典月子餐，产后一般吃鸡酒进补用料鸡一只姜200克客家娘酒一斤客家鸡酒的做法土鸡一只斩成块状，去皮，焯水，备用姜，切大块，用刀...
![地道的客家鸡酒怎么做,如何烹饪客家鸡酒才更好吃]( "地道的客家鸡酒怎么做,如何烹饪客家鸡酒才更好吃")
发表于：09-24
用料鸡半只姜两大块客家酿酒半斤红糖适量客家鸡酒的做法老妈自己酿的黄酒，非常香甜，客家妇女坐月子必须喝的补汤配料。农家姜，切成姜沫，喜欢吃辣点的可以多放点，姜末炒成金黄色后备用。锅里...
![客家酒板子如何做才美味，怎么做客家酒板子简单又好吃]( "客家酒板子如何做才美味，怎么做客家酒板子简单又好吃")
发表于：03-19
客家酒板子是源自客家农村的一种类似甜品的的食物、这道食物的的做法虽然简单、但却对身体极为有好处、在天寒地冻、天比较寒冷、或者下雨天、身子骨比较虚的时候都可以做来吃、对感冒...
![客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法]( "客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法")
发表于：03-05
客家人坐月子必吃，时代传承下来的，补身子用料鸡肉姜客家娘酒红枣枸杞党参客家月子酒(鸡酒)的做法将鸡肉洗干净剁成块老姜洗净剁成姜末把姜末放锅里翻炒，待姜末表面水分炒干后加入油，翻炒2...
![客家黄酒如何做才美味，怎么做客家黄酒简单又好吃]( "客家黄酒如何做才美味，怎么做客家黄酒简单又好吃")
发表于：04-21
⚠️【保证所使用的酿酒工具干净无油无水，避免用不锈钢工具发酵酒】📃此方子是10斤糙糯米饭➕2-3斤九江双蒸白酒（度数29.5）。🍶能喝酒可以放度数高，多一点白酒都可。用料糙糯米饭10斤安琪酒...
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发表于：02-28
潮汕人嫁客家，嫁过去两年不到，但是一直在外面所以第一次做这道菜，熟悉这道菜的姐姐们我做得哪个步骤不对，欢迎指教！听说这道菜坐月子的每个女人必吃，娘酒！用料糯米酒(家婆自己酿的)半只鸡姜一...
![客家米酒如何做才美味，怎么做客家米酒简单又好吃]( "客家米酒如何做才美味，怎么做客家米酒简单又好吃")
发表于：08-27
用料1.糯米1500克酒曲客家手工酒药酒曲一颗凉白开800克2.糯米1000克1500克酒曲安琪酒曲一袋凉白开1000克客家米酒的做法如以前做法...
![客家酒酿煮鸡蛋（鸡蛋酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家酒酿煮鸡蛋（鸡蛋酒）方法]( "客家酒酿煮鸡蛋（鸡蛋酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家酒酿煮鸡蛋（鸡蛋酒）方法")
发表于：02-20
客家人经常用糯米来做糯米酒，这也叫做客家酒酿，是比较有名的传统名酒，经常用糯米酒来招待客人，它的营养价值比较高，具有促进消化的作用，能够增进食欲，有助于营养物质被人体所吸收，具有补气血，滋...
![地道的客家娘酒鸡怎么做,如何烹饪客家娘酒鸡才更好吃]( "地道的客家娘酒鸡怎么做,如何烹饪客家娘酒鸡才更好吃")
发表于：11-23
客家炒鸡酒今日小贴士：配料：鸡一只，客家娘酒（或黄酒）500克，姜100克，开水适量注意事项：姜跟鸡都要干锅先炒干水分再放油炒香。娘酒的量根据个人口感做增减。煮完不需要放任何调味品，口感是香甜的...
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