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发表于：08-24
用料海绵酵头高粉35克糖8克水62克酵母3克主面团鸡蛋1个奶粉10克黄油25克水62克高粉215克糖40克盐2克可可粉20克巧克力币35克蔓越梅35克巧克力蔓越梅吐司的做法海绵酵头全部材料混合均...
![可可（巧克力）蔓越莓吐司 70％中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的可可（巧克力）蔓越莓吐司 70％中种法方法]( "可可（巧克力）蔓越莓吐司 70％中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的可可（巧克力）蔓越莓吐司 70％中种法方法")
发表于：04-01
用料中种面团：高筋面粉350克蜂蜜12牛奶200ml一瓶210克（原方220）酵母5克主面团：高筋面粉150克可可粉24克蜂蜜88克鸡蛋105（原方100）淡奶油67克（原方65）盐5克黄油40克蔓越莓35克可可（巧克力）蔓越莓...
![白巧克力蔓越梅软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越梅软曲奇方法]( "白巧克力蔓越梅软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越梅软曲奇方法")
发表于：06-04
用料低筋面粉100克砂糖10克泡打粉3克蔓越莓干25克白巧克力25克黄油20克牛奶50克细砂糖适量白巧克力蔓越梅软曲奇的做法准备——1.烤箱预热到220度备用2.黄油切成1厘米方块，放在冰箱冷藏...
![（70%中种法）巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（70%中种法）巧克力蔓越莓吐司方法]( "（70%中种法）巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（70%中种法）巧克力蔓越莓吐司方法")
发表于：05-04
我家小盆友超喜欢吃巧克力，爱屋及乌，就想着做巧克力的面包吃，烤出来以后这个口感到是让我惊艳到了，蔓越莓的酸甜正好和巧克力豆的微苦互补，咬一口很有层次感，加上中种的制作，和蜂蜜的添加，使得...
![芝士夹心巧克力蔓越梅饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士夹心巧克力蔓越梅饼干方法]( "芝士夹心巧克力蔓越梅饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士夹心巧克力蔓越梅饼干方法")
发表于：07-29
用料饼干：低筋面粉100g黄油60g糖粉15g鸡蛋1个可可粉10g蔓越梅10g夹心：黄油20g奶酪40g糖粉5g面粉4g芝士夹心巧克力蔓越梅饼干的做法黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀（不用打发）将蛋液分次加入1，搅...
![巧克力蔓越莓吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蔓越莓吐司（波兰种）方法]( "巧克力蔓越莓吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蔓越莓吐司（波兰种）方法")
发表于：04-28
用料波兰种100克高筋面粉210克可可粉20克奶粉10克细砂糖35克干酵母3克鸡蛋55克水（冬天用温水）70克盐3克无盐黄油20克黑巧克力碎35克蔓越莓蓝莓干（切碎）35克巧克力蔓越莓吐司（波兰种）的做法50...
![蔓越梅饼干（巧克力饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越梅饼干（巧克力饼干）方法]( "蔓越梅饼干（巧克力饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越梅饼干（巧克力饼干）方法")
发表于：05-22
蔓越梅曲奇：黄油130g，糖粉60g，盐1g，蛋清30g（一个蛋），面粉160g，奶粉25g，蔓越梅干80g。1、将黄油打发，打发的同时分三次加入糖粉和盐，再分三次加入蛋液，打至完全融合在一起。2、分多次加入面粉和奶粉...
![巧克力蔓越梅吐司~天然酵种(或波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蔓越梅吐司~天然酵种(或波兰种)方法]( "巧克力蔓越梅吐司~天然酵种(或波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蔓越梅吐司~天然酵种(或波兰种)方法")
发表于：07-17
巧克力蔓越梅吐司直接法改的，为了消耗天然酵母才做了这个吐司，其实直接法就很好吃了。没有天然酵种的话，就用波兰种代替。40克面粉和40克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种。配方是...
![白巧克力蔓越梅芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越梅芝士蛋糕方法]( "白巧克力蔓越梅芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越梅芝士蛋糕方法")
发表于：12-03
重芝士蛋糕真的是初学者必备！既然做多了自然会想玩出点花样。这款芝士蛋糕虽然加了白巧克力，却不会让人觉得太过甜腻，只是多了两个步骤，就让芝士蛋糕看起来更加的高大上了～用料蔓越梅干50g...
![「女王厨房」巧克力蔓越梅吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「女王厨房」巧克力蔓越梅吐司方法]( "「女王厨房」巧克力蔓越梅吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「女王厨房」巧克力蔓越梅吐司方法")
发表于：08-26
❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出...
![白巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越莓吐司方法]( "白巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越莓吐司方法")
发表于：03-26
一个热爱烘焙的姐妹给我寄了好多麻薯粉还有一大袋巧克力，还有一个月就过期了，她自己做不完就寄来给我做，这个月是要让我累成狗啊😜一大包的白巧克力，我是各种消耗，做了白巧克力蔓越莓吐司，超...
![浓郁的蔓越莓巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁的蔓越莓巧克力吐司方法]( "浓郁的蔓越莓巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁的蔓越莓巧克力吐司方法")
发表于：04-19
自己做面包，非常幸福的时刻便是——面包在烤箱中烘焙时，弥散出的满满香气！全麦的是谷物的麦香，普通的甜面包是奶香，各种花式面包更是因为它特殊的调味食材，呈现出不一样的味道，抹茶，玫瑰，椰香…...
![蔓越莓巧克力🍫司康食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓巧克力🍫司康方法]( "蔓越莓巧克力🍫司康食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓巧克力🍫司康方法")
发表于：02-26
每次去星爸爸，混子必点的甜品之一。用料低筋面粉250克杏仁粉10克（没有的可不加）泡打粉6克糖50克（喜欢甜一点的也可以多加）盐4克黄油80克鸡蛋1个淡奶油100克蔓越莓干适量黑巧克力豆适量蔓越...
![波兰种黑巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种黑巧克力蔓越莓吐司方法]( "波兰种黑巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种黑巧克力蔓越莓吐司方法")
发表于：05-10
这款巧克力蔓越莓吐司做了很多次的，在尝试了汤种和中种之后，决定再拿传说中的波兰种小试一下。波兰种（Poolgish种）也就是酵头主要操作是：50克水+50克高粉+1克酵母，揉成团，冷藏发酵至过夜。等...
![圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美方法]( "圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美方法")
发表于：09-12
吐司做了很多次！只是想为圣诞主题做个快乐点缀用料高粉280克巧克力粉20克牛奶100克淡奶油110克酵母5克糖40克鸡蛋25克盐4克奶粉25克圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美的做法除盐和粉之外的所...
![蔓越莓巧克力豆司康食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓巧克力豆司康方法]( "蔓越莓巧克力豆司康食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓巧克力豆司康方法")
发表于：01-15
司康的口感极其的松软。被称之为快速面包。由于是折叠擀的面皮，烤焙后膨松起来中间就会出现断层，把断层打开，里面可以抹上自己喜欢的任意抹酱。再搭配一杯喜欢的茶或咖啡，绝对美妙的下午茶...
![小美版 巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 巧克力蔓越莓吐司方法]( "小美版 巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 巧克力蔓越莓吐司方法")
发表于：07-21
巧克力的香味加上蔓越莓的酸甜，无敌啦😋用料高筋面粉250克水/牛奶150克鸡蛋1个可可粉10克盐2克蔓越莓适量酵母3克糖40克黄油20克小美版巧克力蔓越莓吐司的做法主锅放入牛奶/水，鸡蛋，酵母，...
![蔓越梅吐司如何做才美味，怎么做蔓越梅吐司简单又好吃]( "蔓越梅吐司如何做才美味，怎么做蔓越梅吐司简单又好吃")
发表于：09-22
配方来自大旺老师博客，也是一款特别好吃的吐司^_^，酸酸甜甜的蔓越梅给吐司注入一股清新的味道～～方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉（金像焙食尚各一半）250克奶粉6克干酵...
![巧克力蔓越莓吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧克力蔓越莓吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-24
材料：450克吐司模1个用料高筋面粉250克可可粉15克细砂糖35克奶粉20克炼乳15克鸡蛋50克海盐2克鲜酵母9克黄油25克蔓越莓干20克耐高温烘焙巧克力35克巧克力蔓越莓吐司的做法除黄油外的材...
![巧克力蔓越莓吐司（玉米油&一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蔓越莓吐司（玉米油&一次发酵）方法]( "巧克力蔓越莓吐司（玉米油&一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蔓越莓吐司（玉米油&一次发酵）方法")
发表于：05-11
一直在尝试怎样让面包吐司做得更简单，目前为止，这是最满意的配方。用料高筋面粉245克巧克力粉22克细砂糖40克盐少许酵母3-5g鸡蛋1个牛奶加上鸡蛋重量共160克玉米油35克巧克力蔓越莓吐司（...
![白巧克力蔓越莓棉花糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越莓棉花糖吐司方法]( "白巧克力蔓越莓棉花糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的白巧克力蔓越莓棉花糖吐司方法")
发表于：06-19
我猜很多人吃过棉花糖吐司切片，但很少有人吃过加入棉花糖揉面的吐司吧？说实话对于嗜甜的我来说棉花糖吐司三明治还是太甜了，以至于做过一次就再也不想做第二次，这次又入了两包落基山棉花糖...
![蔓越梅巧克力榛子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越梅巧克力榛子面包方法]( "蔓越梅巧克力榛子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越梅巧克力榛子面包方法")
发表于：04-09
第二次做面包，有点瞎做的成份，参考了下厨房里酸奶面包的方子，上次按那个做的很成功巧克力味有点淡，放少了，下次还是放点可可粉用料高筋面粉320克酸奶200克黄油20克鸡蛋1.5个细砂糖40克酵母6...
![全麦蔓越莓巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蔓越莓巧克力吐司方法]( "全麦蔓越莓巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蔓越莓巧克力吐司方法")
发表于：07-14
消灭家里的巧克力，随便搭配的材料，没想到出炉挺棒的。用料高筋粉220克全麦粉30克鸡蛋1个水130克糖30克橄榄油10克(可用黄油20克代替)盐3克酵母3.5克(天热可放3克)巧克力豆30克蔓越莓30克...
![巧克力可可蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力可可蔓越莓吐司方法]( "巧克力可可蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力可可蔓越莓吐司方法")
发表于：05-24
天使与魔鬼共存的一款面包，美味与高热量的共同存在。最早见这个搭配是在一款欧包上，但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是热量偏高了点，要是不减肥你也可以试试。巧克力的甜腻被蔓越莓...
![超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司方法]( "超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司方法")
发表于：05-19
自己结合几个老师的方子，打卡下厨师机：乔立发酵箱：卡士液体量我觉得可以（大家视状态加减）新手可以少点加，不够再加老手我觉得还可以再加哈哈哈记录下我的方子哦嘻嘻嘻对了，这是热量炸弹💣欢迎...
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