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  • 发表于:01-14
    用料老头鱼豆腐尖椒香菜葱姜蒜大料糖东北豆瓣酱老头鱼酱豆腐的做法把鱼收拾干净;豆腐切片,尖椒切滚刀,葱姜蒜切片起锅倒油,油热后放葱花爆香,然后放入豆瓣酱,酱的量放到不用额外放盐就可以了...
  • 酱烧老豆腐如何做才美味,怎么做酱烧老豆腐简单又好吃
    发表于:03-19
    我巨爱吃豆制品,豆腐,豆皮,豆干,豆腐果,腐竹,素鸡,豆浆,就没有我不爱的😋😋用料老豆腐1块香葱3棵牛肉酱1勺酱烧老豆腐的做法老豆腐一块切成薄片,什么形状都可以锅烧热放油放入葱花炝锅(我的锅之...
  • 鱼头炖老豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    这道菜不管是豆腐还是鱼汤都是非常好吃😋用料老豆腐两斤鱼头五斤(我今天买的鱼头有些大)啤酒三瓶生姜十片大蒜籽一朵干辣椒适量(根据口味哈)葱两根芹菜一根(我今天没有买到,放了更好吃😋白胡...
  • 老丁的私房菜-鱼头豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老丁的私房菜-鱼头豆腐汤方法
    发表于:11-10
    鱼头豆腐汤,口味清淡,咸鲜爽口,营养丰富,是一道美味的家常菜。用料鲢鱼头一只豆腐一块蒜苗少许葱姜蒜,胡椒粉少许香菇2个老丁的私房菜-鱼头豆腐汤的做法鱼头砍成两半,洗净后加入料酒,姜片,胡椒...
  • 老豆腐炖鱼如何做才美味,怎么做老豆腐炖鱼简单又好吃
    发表于:12-30
    用料老豆腐1块草鱼1条约2斤葱姜蒜少许花椒少许淀粉少许啤酒1瓶郫县豆瓣2勺老豆腐炖鱼的做法备好葱姜蒜,豆腐切块。鱼切块,用盐腌半小时。然后裹上淀粉。鱼块入热油炸至表面微黄。炸好的...
  • 青鱼老豆腐如何做才美味,怎么做青鱼老豆腐简单又好吃
    发表于:09-18
    用料老豆腐一块青鱼中段1000克洋葱1个大蒜8瓣葱3根姜5片老抽1勺生抽2勺蚝油1勺青鱼老豆腐的做法青鱼段清洗干净,改小刀。切姜片去腥。分别加入老抽1勺,生抽2勺,蚝油1勺,少许盐,葱拌匀,腌渍半...
  • 馒头酱豆腐如何做才美味,怎么做馒头酱豆腐简单又好吃
    发表于:06-13
    红腐乳~在北京被称之为“酱豆腐”。从小生活在“胡同儿”里的孩子都听过带着河北口音“臭豆腐偶,酱豆腐偶”的叫卖声。那时的“酱豆腐”味道比现在的醇香。3毛钱买上几块儿,可是当时我们...
  • 鱼头豆腐如何做才美味,怎么做鱼头豆腐简单又好吃
    发表于:08-24
    用料鱼头1个豆腐1块葱一根姜2到三片盐适量(这个词有点难吼)胡椒粉随意鱼头豆腐的做法按步骤小贴士豆腐用平底锅煎一下香香的而且不会容易碎掉...
  • 混酱老豆腐如何做才美味,怎么做混酱老豆腐简单又好吃
    发表于:05-11
    姑姥爷是广东人,这是专属他的滋味😉一口气干下了一大盘豆腐,自己都惊呆了……用料老豆腐1块豆瓣酱1小勺香菇酱1小勺黄豆酱半小勺鸡粉一小撮清水适量白糖一小撮葱花适量混酱老豆腐的做法...
  • 地道的鱼头豆腐烫怎么做,如何烹饪鱼头豆腐烫才更好吃
    发表于:05-09
    用料白胡椒粉鱼头1个豆腐2块姜5片料酒2勺盐2克老抽2勺胡椒粉1克葱5根上海青3颗豆瓣酱3勺香菜1把花椒1克蒜6瓣鱼头豆腐烫的做法先把材料洗净,改刀,备用,所有材料沥干水。热锅下油,等油温上...
  • 豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐方法
    发表于:05-25
    这道菜是过年的时候我的厨神老妈做的,我负责拍照片😆不过由于老妈家厨房光线不太好,老妈又不习惯被人拍着照片做菜,所以照片拍的不是太好看,还请宝贝们包涵😝用料鱼头一个姜数片大蒜2.3瓣...
  • 酱汁老豆腐如何做才美味,怎么做酱汁老豆腐简单又好吃
    发表于:03-12
    做了几次发现这个最好吃存在这以后做的时候好参考用料鸡蛋1个老豆腐1块淀粉一些葱花一些洋葱半个蒜3瓣蚝油2勺生抽1勺糖1勺蕃茄酱1勺肉末(可放可不放一些姜片(可放可不放2片酱汁老豆腐的...
  • 地道的鱼头炖豆腐怎么做,如何烹饪鱼头炖豆腐才更好吃
    发表于:07-19
    昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼...
  • 老豆腐烧鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    盐卤老豆腐那真是童年的味道犹记得小时候清晨,拎一斤黄豆换回两斤豆腐回家趁热蘸上手艺人自酿的黄豆酱油赛得过山珍海味如今市场上真的不多了最近附近开了一家重庆豆花饭老板卤水点的豆...
  • 酱焖老头鱼如何做才美味,怎么做酱焖老头鱼简单又好吃
    发表于:03-09
    东北人家儿时妈妈的味道用料老头鱼一斤葱根香菜根蒜瓣干辣椒个姜片花椒粒农家酱一汤勺生抽一小勺一品鲜一小勺酱焖老头鱼的做法首先鱼去头收拾干净热锅下油油热下葱姜蒜花椒爆香加入酱...
  • 砂锅鱼头🐟炖豆腐(胖头鱼豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅鱼头🐟炖豆腐(胖头鱼豆腐)方法
    发表于:04-20
    首先,我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳!去菜市场溜达,发现了鱼头!🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的!所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼,我们称之...
  • 酱香老豆腐如何做才美味,怎么做酱香老豆腐简单又好吃
    发表于:10-18
    豆腐为补益清热养生食品,经常食用可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。用料北豆腐1块黄记煌酱香汁50克植物油适量葱1小段酱香老豆腐的做法豆腐切略微厚一点的三角块,葱切葱花,备...
  • 地道的鱼头豆腐煲怎么做,如何烹饪鱼头豆腐煲才更好吃
    发表于:10-17
    用料鱼头1个切块鱼腩500克切块豆腐500克切1厘米厚方块洋葱1个切丝蒜头10瓣红辣椒2个切菱形姜适量切丝葱适量切段生抽适量蚝油适量鱼头豆腐煲的做法步骤:1、平底锅倒油,煎豆腐,再煎鱼头鱼...
  • 「馋哭老婆私房菜」鱼头豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「馋哭老婆私房菜」鱼头豆腐汤方法
    发表于:10-27
    用料鱼头一个豆腐3块姜十几片,多一点去腥料酒勺盐克生抽葱香菜胡椒粉【馋哭老婆私房菜】鱼头豆腐汤的做法将切好块的鱼头,姜,生抽,料酒,一点油,一点盐和一点胡椒粉搅拌均匀备用豆腐切好一条...
  • 地道的鱼香老豆腐怎么做,如何烹饪鱼香老豆腐才更好吃
    发表于:10-16
    转眼天气就凉啦,一份热乎乎的下饭菜是深秋里最期盼的事情啊~今天这道鱼香老豆腐就是不二之选哦~煎过的老豆腐加上酸甜微辣的鱼香汁,简直欲罢不能。做好这道菜的关键是鱼香汁的调味,而鱼香汁...
  • 地道的鱼头豆腐汤怎么做,如何烹饪鱼头豆腐汤才更好吃
    发表于:11-28
    用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油,下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅,水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三...
  • 韩式辣椒酱鱼头豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣椒酱鱼头豆腐方法
    发表于:09-29
    买了一只鱼头,请师傅劈成两半,上一半我掌勺,下一半给老公煮,事实证明我的做法更好吃,剩余的小量鱼汤留到晚上拌饭吃,照样棒棒哒用料鱼头500g豆腐200g姜10片韩式辣椒酱2大勺冷水400ml盐适量厨...
  • 酱老头鱼如何做才美味,怎么做酱老头鱼简单又好吃
    发表于:01-19
    用料老头鱼800g白糖适量醋适量料酒适量干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量郫县豆瓣酱适量东北农家大酱适量香菜适量酱老头鱼的做法新鲜老头鱼头剪掉,内脏收拾干净,多洗几遍。(鱼头有寄生虫所...
  • 豆腐鱼头如何做才美味,怎么做豆腐鱼头简单又好吃
    发表于:06-01
    发现自己做东西真的很随性!冰箱里还有半个鱼,想想貌似医生让我忌口之后爸爸也好久没吃重口味了…决定给他烧个辣辣的鱼头,拿出冰箱里的干辣椒丝,后来发现有郫县豆瓣酱,正合我意!感觉半个鱼头...
  • 酱瓜老豆腐如何做才美味,怎么做酱瓜老豆腐简单又好吃
    发表于:08-25
    一直忘不了小时候奶奶做的酱瓜老豆腐,虽然简单,但很好吃,自己试着做了好多次,味道还差点,请教了长辈,終于做出了记忆中的味道!用料老豆腐一块酱瓜一条生姜少许小葱少许盐2克生抽少许酱瓜老豆...