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  • 辣炒鸭胗(鸡杂鸭杂)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒鸭胗(鸡杂鸭杂)方法
    发表于:01-22
    最重要是火候。炒鸡杂、炒鸭杂,都是同样的做法~用料鸭胗4个芹菜4根腌料:花椒粒、盐适量酱料:辣椒酱、花椒油、白糖、味精适量辣炒鸭胗(鸡杂鸭杂)的做法先给鸭胗除腥:鸭胗洗净,撒一小把花椒粒、...
  • 鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)方法
    发表于:06-21
    某人晩归,烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤,又是一道快手菜,某人说味道好极了👏用料粉丝1把鸭血200克鸭肠100克鸭胗100克油豆腐100克生抽2勺盐🧂100粒淀粉1勺料酒1勺鸡精1勺鸭杂豆腐...
  • 米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手爆炒鸡杂鸡胗/鸭胗方法
    发表于:09-04
    作为一个湖南人,来深圳之后就没吃到过好吃的鸡杂,要么不入味,要么太腥大众点评好吃的湘菜馆或者川菜馆又离住的地方太远,索性自己买材料做了,结果味道很惊喜,而且一点腥味都没有,一盘很快就吃...
  • 香辣炒鸭胗如何做才美味,怎么做香辣炒鸭胗简单又好吃
    发表于:10-12
    用料姜6片葱半根花椒30粒蚝油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适个人口味放入香辣炒鸭胗的做法首先,我备用的鸭胗是真空包装的熟食,所以不用去腥味呦~切薄片,我会喜欢脆一些!😄😄郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱...
  • 辣炒鸭杂如何做才美味,怎么做辣炒鸭杂简单又好吃
    发表于:12-30
    一鸭三吃,一半做三杯鸭,一半做啤酒鸭,剩下的鸭内脏就用来做这道辣炒鸭杂,鲜香微辣,开胃下饭。用料鸭胗1副鸭肝1副鸭肠1条小米辣3个蒜瓣五个花椒15粒八角1个淀粉半汤勺清水两汤勺生抽一汤勺...
  • 辣椒炒鸭胗如何做才美味,怎么做辣椒炒鸭胗简单又好吃
    发表于:06-10
    用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图,切洗备用。高压锅注入清水,下鸭胗,葱,一部分姜,花椒,...
  • 麻辣鸭杂如何做才美味,怎么做麻辣鸭杂简单又好吃
    发表于:03-24
    用料鸭头8只生姜250克桂皮3块花椒88粒老抽1勺料酒1勺糖克30酱油2勺鸭头,鸭脖,鸭掌,鸭翅适量。麻辣鸭杂的做法先把鸭头,鸭翅用料酒白开水焯水洗净晾干。锅内放少许油,把花椒,大料,八角,红辣椒炒...
  • 超下饭的酸辣鸭杂(鸡杂)食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的酸辣鸭杂(鸡杂)方法
    发表于:03-12
    鸡杂鸭杂很好吃,但是每次去外面的店子里吃都会有腥味,于是,我来实践了……太久没发菜谱了都。用料鸭胗(鸭肚子)3~5个酸豆角一小捆酸辣椒4个蒜子6瓣姜半根生抽适量料酒勺老抽适量白醋一小勺...
  • 杂炒鸭胸如何做才美味,怎么做杂炒鸭胸简单又好吃
    发表于:04-29
    周末自创,健康随意简单还下饭用料鸭胸2块白菜4片香菇5个鸡蛋1个盐,白胡椒粉,料酒适量淀粉适量甜面酱适量蒜4瓣杂炒鸭胸的做法炒个鸡蛋切香菇片白菜香菇切条,白菜片成片儿,蒜切碎鸭胸切片,有...
  • 爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗方法
    发表于:08-02
    晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍...
  • 芹菜炒鸭杂如何做才美味,怎么做芹菜炒鸭杂简单又好吃
    发表于:12-17
    鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的用料卤鸭肠卤鸭肫2个本地芹菜蒜芹菜炒鸭杂的做法鸭肠切段,鸭肫切薄片,芹菜梗和叶分开,梗切段热油锅,同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫,翻炒快熟时加入芹菜叶,翻炒,略略加...
  • 辣炒鸭胗如何做才美味,怎么做辣炒鸭胗简单又好吃
    发表于:11-23
    用料鸭胗个姜片青椒个酱油小红干辣椒花椒辣炒鸭胗的做法鸭胗煮十五分钟,切成一片一片,倒油放花椒,小干红干辣椒,姜丝炒香,放鸭胗,半熟放酱油放青椒,最后放鸡精...
  • 酸菜炒鸭杂如何做才美味,怎么做酸菜炒鸭杂简单又好吃
    发表于:10-07
    用料酸菜若干克姜三片鸡精0.5勺鸭杂若干泡椒10个白酒一小瓶盖酸菜炒鸭杂的做法酸菜切碎鸭杂切好泡椒姜蒜热锅放油放入辣椒姜蒜爆出香味再放入鸭杂,翻炒!加入盐,适量白酒去腥再加入鸡精,装...
  • 鸭胗炒辣椒如何做才美味,怎么做鸭胗炒辣椒简单又好吃
    发表于:06-24
    因为喜欢,所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净,切花刀,然后放盐抓匀,放清水清洗干净,多洗几遍,去血水、...
  • 炒辣椒鸭杂如何做才美味,怎么做炒辣椒鸭杂简单又好吃
    发表于:10-12
    有时候突然很想吃鸭胗鸭肠,但是别嫌麻烦,很香用料鸭胗5个(超市有清干净打好称的一碟5个)鸭肠半斤(超市买的清干净的称好的一碟约半斤)线椒5根指天椒5根姜1大块大蒜4瓣适量油、盐、料酒、辣椒...
  • 鸭胸杂炒如何做才美味,怎么做鸭胸杂炒简单又好吃
    发表于:11-02
    一人量。常常自己一个人吃饭又不想只吃一样菜,就想了个杂炒,超下饭。用料鸭胸约200克香菇4朵西红柿1个青椒1个花生油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜1瓣料酒半勺鸭胸杂炒的做法鸭胸、香菇切...
  • 豆角炒鸭杂如何做才美味,怎么做豆角炒鸭杂简单又好吃
    发表于:12-26
    好久没吃到新鲜的鸭杂了。跟老乡定了半只自家养的翻鸭,她把鸭杂和鸭血都给我了,还给我带了一把自己种的豆角。那就整一个豆角炒鸭杂,特别鲜甜,像极了以前在家吃的味道。用料鸭杂(鸭胗,鸭肠,鸭...
  • 剁椒炒鸭杂如何做才美味,怎么做剁椒炒鸭杂简单又好吃
    发表于:10-13
    用料蒜3瓣姜6片蚝油4勺料酒2勺盐2克糖5克芹菜辣椒洋葱都可适量剁椒1勺剁椒炒鸭杂的做法鸭杂处理好改花刀加入盐和2勺料酒腌制一会锅里倒入多一点的油加入姜蒜辣椒剁椒炒香再加入鸭杂炒...
  • 泡椒鸡杂(鸭胗)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    超级开胃的一道菜,下饭或者吃面绝配用料鸭胗6只泡椒6个姜丝可以多点蒜5瓣豆瓣酱1大勺泡椒鸡杂(鸭胗)的做法没买到新鲜鸡杂,我就全部用的鸭胗,鸡杂做法也一样。切花刀再切片,反复用盐和料酒清...
  • 雪菜炒鸭杂如何做才美味,怎么做雪菜炒鸭杂简单又好吃
    发表于:01-01
    下饭神器,面条浇头用料雪菜800g鸭杂380g大蒜头一整颗菜籽油适量雪菜炒鸭杂的做法雪菜反复清洗,直到没有黄色的水,因为可能放了色素,多泡会儿,防止雪菜太咸,洗净切碎一整颗大蒜头,切成蒜末鸭杂...
  • 酸辣鸭杂如何做才美味,怎么做酸辣鸭杂简单又好吃
    发表于:10-07
    用料鸭胗3个泡椒10个泡椒水适量小米椒5个青辣椒3生姜适量蒜4瓣盐1小勺料酒1大勺生抽1勺蚝油适量蒜薹4-5根酸辣鸭杂的做法泡椒、青红辣椒切丁。蒜薹切小丁。生姜和蒜切片。鸭胗洗净焯水...
  • 青椒炒鸭杂如何做才美味,怎么做青椒炒鸭杂简单又好吃
    发表于:05-15
    每炒一盘鸭杂,就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料:姜片与葱段起锅烧油,把...
  • 鸭杂炒木耳如何做才美味,怎么做鸭杂炒木耳简单又好吃
    发表于:06-30
    用料木耳若干鸭杂1-2副葱、姜、蒜若干小米椒若干生抽两勺老抽半勺盐20克十三香一勺料酒一勺耗油一勺鸭杂炒木耳的做法鸭杂买回来洗净切成小块,市场里可以叫老板弄干净。切成小块后用盐...
  • 爆炒鸭杂如何做才美味,怎么做爆炒鸭杂简单又好吃
    发表于:03-04
    用料料酒勺洋葱个姜片生抽勺蚝油勺盐克鸭肠鸭胗酸豆角红椒糖豉油耗油胡椒粉爆炒鸭杂的做法主料:鸭胗,鸭肠配料:酸豆角洋葱红椒小料:姜蒜小米椒调料:盐味精料酒糖老抽蒸鱼鼓油,蚝油,胡椒粉...
  • 芹蒜炒鸭杂如何做才美味,怎么做芹蒜炒鸭杂简单又好吃
    发表于:12-19
    用料鸭杂青蒜芹菜生姜糖盐生抽料酒芹蒜炒鸭杂的做法备料(鸭杂、芹菜青蒜、姜丝)鸭杂迅速地焯一遍水锅热后倒入橄榄油和花生油,油热后,炝姜丝下鸭杂迅速翻炒几下,加盐、糖、生抽、料酒翻炒,快...