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  • 💒核桃酥(中筋面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的💒核桃酥(中筋面粉版)方法
    发表于:03-01
    酥脆可口的核桃酥用手捻了一块到嘴里,瞬间,香浓的味道充分地与味蕾结合,满嘴余香,一点一点的咀嚼,细细品尝,融合得更恰如其分烘焙小白的入门级,适合当早餐,关键特别简单!!😍😍一起做起来吧!用料中...
  • 桃花酥(全中筋面粉:火龙果汁版及紫薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃花酥(全中筋面粉:火龙果汁版及紫薯粉版)方法
    发表于:03-23
    1、该方分量一共可以做32个,大家可以按比例减少;2、每家面粉吸水性不同、大家加水时注意分次加入。3、火龙果汁加热会变淡、我放的比较多、因此没有紫薯版酥脆。4、火龙果汁和紫薯粉大家...
  • 柔软的红糖核桃葡萄干吐司(中筋粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软的红糖核桃葡萄干吐司(中筋粉版)方法
    发表于:07-01
    用中筋面粉做的吐司一点也不差!为了消耗家里的中筋面粉,决定用它做一个吐司。上周试过网友的烫种法,我觉得我命里和烫种不合,每次都会粘得怀疑人生,所以这次彻底放弃。用中筋粉真是成本低很...
  • 米粉黄油酥饼(中筋面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的米粉黄油酥饼(中筋面粉版)方法
    发表于:11-27
    最经典的黄油酥饼,加了粘米粉,变得清爽不腻。刷几盘都不会烦的方子,你值得拥有~本方最新更改调整,请尽情长草~粘米粉就是大米粉,做萝卜糕用的那种。国外的人请认准“riceflour”字样。(注意...
  • 中筋面粉-桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-30
    方子来自飞雪无霜,感谢!用料中筋面粉150g植物油60g小苏打3g鸡蛋30g(我用了60g)绵白糖45g(我用的白砂糖)中筋面粉-桃酥的做法鸡蛋加入植物油和绵白糖,用电动打蛋器搅拌2分钟。蛋液体积会变大,颜...
  • 外酥里嫩核桃软曲奇,中筋面粉也可以食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩核桃软曲奇,中筋面粉也可以方法
    发表于:10-26
    小区便利店核桃大特卖,8块一斤,不买觉得错过一个亿,买了一堆快速消耗掉。没有低筋面粉试试中筋面粉也还不错。用料中筋面粉140克鸡蛋2个盐1克糖60克黄油30克核桃适量外酥里嫩核桃软曲奇,中...
  • 核桃比面粉多的核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃比面粉多的核桃酥方法
    发表于:04-11
    为了消耗核桃的尝试用料低筋面粉220克泡打粉3克黄油180克糖粉120克鸡蛋2个盐3克核桃碎300克核桃比面粉多的核桃酥的做法一、面粉、泡打粉混合过筛备用二、黄油、糖粉、鸡蛋打发三、核...
  • 高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别方法
    发表于:05-03
    用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克玉米淀粉克高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别的做法高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉,高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团...
  • 用高筋和低筋面粉做中筋面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的用高筋和低筋面粉做中筋面粉方法
    发表于:06-10
    只有高筋和低筋时如何做all-purposeflour用料高筋面粉4低筋面粉1用高筋和低筋面粉做中筋面粉的做法高筋面粉:低筋面粉=4:1混合均匀即可。...
  • 核桃桃酥(普通面粉哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃桃酥(普通面粉哦)方法
    发表于:12-19
    家里没有小苏打或者泡打粉,建议把普通面粉转换成低筋面粉,具体方法是:普通面粉放大碗里用勺子压实用筷子搓几个洞盖上保鲜膜上锅蒸15分钟,拿出来不要碰到水冷凉按压揉碎过筛就变成低筋面粉...
  • 桃花酥(低中高筋面粉配合比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃花酥(低中高筋面粉配合比例)方法
    发表于:06-09
    用料油皮:中筋面粉160克猪油60克水60克糖粉40克酥皮:中筋面粉120克猪油60克红曲粉2-3克馅:红豆沙272克桃花酥(低中高筋面粉配合比例)的做法红豆泡一晚上,放一比一的水,煮软煮好的红豆,看水量,可...
  • 中式核桃酥如何做才美味,怎么做中式核桃酥简单又好吃
    发表于:06-20
    跟着下厨房的大咖们学了好多。感恩下厨房🙏出方只是为了自己能印象深刻。方子原著不是我😊我只改了一点点。用料高筋面粉190克玉米淀粉40克小苏打2克土鸡蛋1个盐2克猪油90克糖粉90克中...
  • 面粉版简单快手核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的面粉版简单快手核桃酥方法
    发表于:01-01
    wo,特别想吃核桃酥那就自己做起来吧!用面粉就可以。我做了两种用料花生油100克泡打粉3克苏打粉2克面粉170克做了甜口的糖30克到60克随意看个人做了咸口的盐1克到2克就可以。加入瓜子仁鸡...
  • 简易核桃酥/核桃曲奇(高筋面粉+格兰仕9L小烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易核桃酥/核桃曲奇(高筋面粉+格兰仕9L小烤箱)方法
    发表于:05-19
    因为懒所以家里只备了高粉,随时调成低粉用,效果也不错用料高筋面粉(良润面包机版)80g玉米淀粉20g糖粉20g小苏打1g食用油25g核桃任意,我抓了两把鸡蛋不超过1只,视面团成型情况而定简易核桃酥/...
  • 中筋粉面包如何做才美味,怎么做中筋粉面包简单又好吃
    发表于:04-05
    用料中筋面粉(蛋白含量11克)290克酵母(普通)3-5克鸡蛋1个(50-60克)糖20克(如果是耐高糖酵母可以放30克)牛奶180ml盐3克黄油20克色拉油适量中筋粉面包的做法面粉,糖,鸡蛋,酵母,盐,牛奶抓匀,在案板上揉...
  • 普通面粉版—核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的普通面粉版—核桃酥方法
    发表于:06-09
    家里还有核桃没吃完,突然想到做个核桃酥吃,看到好多都用低筋面粉,家里也没有,就试试普通面粉也成功了用料普通面粉200克泡打粉4克盐0.5克小苏打2克绵白糖80克鸡蛋液24克核桃油(玉米油味道...
  • 花生酥(中筋面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酥(中筋面粉)方法
    发表于:02-09
    用料花生米200克中筋面粉160克玉米淀粉40克玉米油130ml(约110g)糖粉60克蛋黄1个黑芝麻适量花生酥(中筋面粉)的做法将200g花生用微波炉烤熟,中火3-5分钟,取出晾凉剥皮,用料理机搅碎或装在保鲜...
  • 黑麦全麦吐司中筋面粉版(含中筋面粉出手套膜秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦全麦吐司中筋面粉版(含中筋面粉出手套膜秘诀)方法
    发表于:05-26
    俺觉得肠胃经常便秘的人吃吐司就要吃全麦或者黑麦的比较健康,增加膳食纤维,帮助大肠蠕动。一天满满的能量。低卡路里,低糖,一片软软的🍞吐司,老人小孩都喜欢😘以下配方是一个450g吐司模具的...
  • 桃酥🌞高筋面粉减糖试做版食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥🌞高筋面粉减糖试做版方法
    发表于:11-29
    爸妈都爱吃桃酥,但是老爸有糖尿病,所以想试试减糖版本。家里没有低粉,只有高粉,问了下度娘,高粉与玉米淀粉4:1混合可以得到低粉。先来个试做版本,用量随着我每次做来调整。希望逐渐得到完美...
  • 中筋面粉如何做才美味,怎么做中筋面粉简单又好吃
    发表于:04-09
    用料普通面粉适量中筋面粉的做法屉布两个放普通面粉抹平穿孔透气包严防止有水珠大火十五分钟关火出锅蒸好的面粉成块,用刀剁碎揉细过塞子放凉可以用了我做了一个酸奶蛋糕真不错...
  • 各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配食谱大全及做法,烹饪好吃的各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配方法
    发表于:02-21
    偶尔临时起意,手边没有高筋面粉低筋面粉怎么办?这里的中筋面粉是家里常用那种,即中筋面粉。玉米淀粉是做汤炒菜勾芡的,一块钱一袋的。用料高筋面粉克中筋面粉克玉米淀粉克鸡蛋液低筋面粉各...
  • 中筋面粉核桃吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    家里没有高筋面粉了,疫情阶段又不敢出门,那就只好家里有啥用啥吧!用料中筋面粉300克鸡蛋1个糖30克奶或水120克(依据面粉的吸水性酌量加减)橄榄油30克酵母4克盐2克核桃仁一把中筋面粉核桃吐...
  • 核桃酥(无黄油普通面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃酥(无黄油普通面粉版)方法
    发表于:01-04
    用料普通面粉(中筋面粉)220克植物油+猪油80克+20克全蛋液1个细砂糖70克盐1克炼乳适量(喜甜多加)核桃碎70克小苏打2克黑芝麻适量核桃酥(无黄油普通面粉版)的做法油,糖,盐,鸡蛋液,炼乳放进一个...
  • 桃酥(含普通面粉变低筋面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥(含普通面粉变低筋面粉)方法
    发表于:12-26
    疫情期,宅在家里刷抖音,刷到爱情父母中,吃桃酥那节片段,越看越馋,那就动手吧家里是中筋面粉,高筋面粉都有,唯独没有低筋面粉。怎么办呢?馋😋上来的时候就是一股脑的想吃。低筋面粉:中筋面粉放蒸...
  • 香酥核桃酥(普通面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥核桃酥(普通面粉版)方法
    发表于:07-04
    一直以来,总想做点什么,奈何各种原因吧,一直没能行动。然后有一天,姥姥想吃桃酥了,让我帮着去买,于是终于下定了决心自己做。由于老人不能吃太甜的东西,所以我主要用了红糖,细砂糖也用了一点,原...