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  • 卤味猪粉肠如何做才美味,怎么做卤味猪粉肠简单又好吃
    发表于:02-19
    这是我比较喜欢的一道菜,但是家人不喜欢猪肠我煮的比较少,太久没吃我又来开煮啦😆😆用料大蒜5.6片葱头5.6个勺姜3.4片片猪粉肠卤味猪粉肠的做法先清水洗一次,再用生粉和盐抓一下的粉肠,捋...
  • 家传卤猪肠如何做才美味,怎么做家传卤猪肠简单又好吃
    发表于:11-30
    这也是我老爸的拿手菜,卤出来的猪肠敢说比外面很多牛杂档的还好吃!通常都被我用牙签叉一块叉一块就干掉一大盘了,哈!这个用来自己配粉面吃也是相当的不错。做法也不会很复杂,大家不妨也试做...
  • 卤猪大肠如何做才美味,怎么做卤猪大肠简单又好吃
    发表于:08-02
    猪大肠很多人喜欢吃就是因为清理麻烦让人敬而远之用料料酒勺2卤肉香包(花椒八角香叶茴香草果)生抽适量糖适量姜适量䓤适量卤猪大肠的做法先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净灼水翻过来把肥...
  • 轻卤猪小肠如何做才美味,怎么做轻卤猪小肠简单又好吃
    发表于:01-29
    阿姨家自己养的猪宰了,分了3/4个,送一些给朋友,剩下的分成小块、袋袋装好。晚上烧了猪肝汤,最简单的做法却异常鲜美。猪小肠第一次烧,随便一烧,也是超美味。用料猪小肠一幅生抽适量干姜粉少...
  • 卤味猪肠如何做才美味,怎么做卤味猪肠简单又好吃
    发表于:02-03
    用料猪肠600克酱油3勺盐适量蒜头2个蘑菇0-6个八角0-2个卤味猪肠的做法购买粉肠,注意别买到苦肠。用剪刀煎掉猪肠中多余的肥肉,剪的过程中顺便摸下猪肠里面是否有其他杂物。用水清洗猪肠...
  • 卤猪小肠如何做才美味,怎么做卤猪小肠简单又好吃
    发表于:07-29
    记录第一次做卤水猪肠,意外的好吃。原本想吃猪大肠,市场没有得卖,就买了小肠。用料清洗:猪肠两斤面粉一碗油适量粗盐两陶瓷勺飞水:料酒少许姜片三四片卤:姜片五片大蒜3瓣切片卤水大料一小包(...
  • 『潮汕人』卤猪脚(蹄)+粉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的『潮汕人』卤猪脚(蹄)+粉肠方法
    发表于:03-27
    对于猪脚,只想说:太爱了。一个月30天,大概有一半时间都在吃卤猪脚用料猪蹄1只粉肠1斤花生200克冬菇20朵桂皮随便八角8个香叶12片生抽随便盐随便料酒2勺胡椒粉随便冰糖随便『潮汕人』卤猪...
  • 卤味 卤水 | 鸡腿 小肠 猪心 藕片 海带结食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味 卤水 | 鸡腿 小肠 猪心 藕片 海带结方法
    发表于:10-25
    家里八角和桂皮用完了可以放一些更香🌿食材可以放自己喜欢吃的肉类卤制用料鸡腿4只500g小肠2条300g猪心1颗300g莲藕1节海带结2把姜片蒜瓣红葱适量小茴香适量卤料包1包冰糖3颗生抽3勺老...
  • 卤水猪肠如何做才美味,怎么做卤水猪肠简单又好吃
    发表于:05-08
    潮汕特色的粿汁,每次吃必点卤水猪肠和卤蛋,从不改变。妈妈做的卤水猪肠也是特别好吃😋,可自己却没有做过,因为小美,尝试了很多的第一次,卤水猪肠也不例外,虽然第一次做,但口感口味都没得说,特别...
  • 卤猪蹄大肠如何做才美味,怎么做卤猪蹄大肠简单又好吃
    发表于:11-20
    其实除了猪蹄和大肠,还一起卤了莲藕和豆腐以及豆腐皮。本来还想加几颗鸡蛋,但锅子空间不够用只好作罢。吃完才想起来写,所以没图片见谅啦!用料李锦记卤汁一整瓶水适量(可以边倒水边尝味道,根...
  • 卤汁猪小肠如何做才美味,怎么做卤汁猪小肠简单又好吃
    发表于:01-05
    猪粉肠分甜粉和苦粉,一般听价钱可以分清,甜粉的价钱要比苦粉贵三分之一到一半。从肉眼也能判断出来,苦粉的内壁粘液是黄色的,做时要将其冲洗干净,不过苦粉炖青橄榄是治咳嗽的良方。今天买的...
  • 正宗美味的美味卤(猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵)怎么做
    发表于:01-27
    儿子从小不喜欢吃猪大肠,喜欢猪肚,猪耳朵,我就试着让猪大肠跟猪肚和猪耳朵一起卤,让他接受美味的猪大肠😋用料猪肚1个猪耳朵+猪头皮500克肥肠500克鸡蛋3个八角/桂皮/花椒/香叶/草果/陈皮各...
  • 客家味道-卤水猪大肠食谱大全及做法,烹饪好吃的客家味道-卤水猪大肠方法
    发表于:02-22
    用料秘制卤水汁猪大肠客家味道-卤水猪大肠的做法关键在于清洗干净卤15分钟,再用高压锅压...
  • 潮式卤猪肠如何做才美味,怎么做潮式卤猪肠简单又好吃
    发表于:04-19
    作为一枚早餐必吃白粥,爱吃宵夜的人,做一锅卤味是家里必备的快手菜。用料冰糖20克八角2个桂皮2块生抽3勺盐5克老抽2勺蒜头一只潮式卤猪肠的做法这菜学会了可以让你一日三餐方便很多,早餐...
  • 卤猪手,粉肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    好简单哒!还可以加鸡蛋进去卤前面忘记拍啦大家将就看啦用料猪蹄1只一斤半左右(前蹄,肉少些)八角1.5个香叶4片料酒适量酱油适量盐适量老抽适量粉肠半斤姜一小块,拍扁蒜头3颗,拍扁卤猪手,粉肠的...
  • 卤猪粉肠如何做才美味,怎么做卤猪粉肠简单又好吃
    发表于:10-01
    很简单的哦,一学就会,不学就不会用料猪粉肠2条新鲜生抽3勺姜2片大蒜5瓣老抽1勺白糖半勺卤猪粉肠的做法很容易又好吃,首先你得要有个电饭锅,其实高压锅也可以,不过我觉得会焖得太软烂,而电饭...
  • 卤水猪大肠如何做才美味,怎么做卤水猪大肠简单又好吃
    发表于:08-04
    猪大肠有润燥、补虚、爱吃卤水大肠你们还可以加上芝麻喔,味道更不错。用料猪大肠500克香叶3片八角2个果皮花椒蒜姜卤水猪大肠的做法大肠买回来打大肠翻过来,把杂油和其它垃圾去掉,然后加...
  • 小美卤猪肠如何做才美味,怎么做小美卤猪肠简单又好吃
    发表于:11-17
    用料猪肠洗净去脂肪330克八角2个香叶2片桂皮1块生抽25克老抽5克料酒15克姜10克蒜头3瓣红辣椒2个小美卤猪肠的做法买来的猪肠,翻里面撕出猪油,冲洗。用粗白糖搓洗去味,反复冲洗3次。进热水...
  • 螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋方法
    发表于:10-18
    螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。用料鸭脚5个猪脚5个肥肠适量卤蛋5个螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋的做法鸭脚猪...
  • 猪肠卤鸭如何做才美味,怎么做猪肠卤鸭简单又好吃
    发表于:02-08
    用料鸭只猪肠鱼露老葱头猪肠卤鸭的做法猪肠洗干净,放姜,白醋,挥水备好老葱头,鱼露,爆炒香,放鸭,猪肠不停的翻,至鸭,猪肠金黄色加水煮,加点料酒差不多好了,加点蚝油味道扛扛的...
  • 砂锅红烧卤味猪大肠食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅红烧卤味猪大肠方法
    发表于:08-05
    老北京卤煮,炖吊子,都是最爱,最最最爱的还是老霍同志的家常炖大肠(老霍不吃,以前他总给老妈做),现在教我怎么做,好吧,自己动手丰衣足食!用料肥肠800克花椒若干粒八角2个干辣椒2个葱半根姜5片料酒...
  • 卤猪皮猪粉肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    冬天到了,来个卤猪皮猪粉肠,煮三次,大致吃2-3次,先吃腐竹,豆腐和粉肠猪皮,再吃猪肉。特入味!用料猪皮200克猪五花肉150克猪粉肠200克老抽3勺八角2个大蒜6瓣黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺腐竹200克豆...
  • 卤粉肠如何做才美味,怎么做卤粉肠简单又好吃
    发表于:01-08
    用料酱油3分之一碗,水两碗,蒜头六个,干香菇六个,粉肠1斤,鹌鹑蛋半斤,五花肉半斤卤粉肠的做法粉肠放水龙头冲一次,用盐和面粉各洗一次煮一锅水,下料酒,投入肠和五花肉汆去血沫另取一砂锅,放入除鹌...
  • 混酱猪肠粉(三酱猪肠粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的混酱猪肠粉(三酱猪肠粉)方法
    发表于:04-13
    混酱猪肠粉这是一道简单经典的小吃,但是不知道为什么外面做的好吃的餐厅没几家。在广州,目前吃过觉得可以的只有一家茶餐厅,很多餐厅吃的味道都很奇怪,要不是粉不行就是酱不行。真的不明白...
  • 地道的卤水粉肠怎么做,如何烹饪卤水粉肠才更好吃
    发表于:04-11
    粉肠有两种,有一种粉肠,有一种苦肠,我们去买时一定要买粉肠,我都是跟猪肉档的老板熟提前一天叫老板留好。记得里面的粉不要洗掉,不然不叫粉肠。喜欢上色的可以放点老抽,不喜欢老抽可以被点红...