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发表于:03-24
十一放假准备回家了,想清一下冰箱,看到还有2把粉丝,周末了顺便请朋友吃个饭,就想着做个粉丝虾煲,简单好吃颜值又高,早上起来就去市场买了虾,超鲜活🥰🥰用料蒜可以多点料酒2勺蚝油1勺糖1克粉丝...
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发表于:12-28
第一次尝试,鲜香美味,过后还恋恋不忘,除了开虾背比较考验刀工,其他步骤都很简单,赶紧动手吧。第一次发表,存在很多不足,我只拍了3个步骤图,先上这么多了动手半小时,上菜5分钟用料虾一斤蒜2头油...
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发表于:11-26
江西之旅让我爱上了南昌粉,回来开始了拌粉、煮粉、炒粉~嗦粉啦😋😋😋用料生抽3勺蚝油1勺老抽1勺鸡蛋2个上海青🥬2颗豆芽1把瘦肉100克葱2根南昌米粉150克零失败炒粉的做法1、温水泡粉,在被...
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发表于:08-30
试过很多种方法都以失败告终,这回的方法真的超赞,真的是零失败,可以跟火锅店媲美。用料鸡蛋1个盐克淀粉料酒虾10只零失败虾滑的做法大虾去壳挑虾线,在虾背第三节的位置用牙签挑比较容易。(...
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发表于:02-24
用料虾8只(随意)粉丝1把蒜8瓣娃娃菜半颗(可不放)零失败蒜蓉粉丝虾的做法粉丝提前浸泡30分钟,这个时间准备蒜蓉。蒜切沫,葱切丝。锅中放适量食用油,油多了没关系,可以留着以后炒菜用。小火,...
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发表于:10-05
手残党也能学会😂突然觉得我很有厨艺天赋🤔用料粉丝/粉条1把香菜/韭菜1把白菜2-3片鸡蛋2个虾皮1把鸡精适量盐适量食用油适量零失败的白菜粉丝汤的做法白菜切块,并用热水焯软捞出备用拿...
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发表于:12-26
第一次尝试,成功用料丝瓜五根粉丝三把蒜蓉半碗酱油适量盐适量蚝油适量零失败蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法1234567891011...
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发表于:11-24
最近跟风喜欢上了珐琅锅,珐宝的太贵了,先买了个国产的,想着先练练我这厨艺,做的好了再买staub,珐琅锅号称可以无水炖,于是做了个最简单的鲜虾粉丝煲。用料虾适量粉丝一把蒜1头白菜5片酱油适...
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发表于:01-12
冰箱里只有杭白和娃娃菜各一颗,单用都太少,最终混成了娃娃杭白粉丝。参考了下厨的某菜谱第一次做。总结经验教训,下次希望避雷做成炒粉丝,炒!粉丝!用料粉丝1把娃娃菜and杭白菜各1颗蒜5-6瓣蚝...
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发表于:03-01
用料花甲500g娃娃菜1颗粉丝1把金针菇1把盐1勺糖1勺酱油1大勺蚝油2勺辣椒粉1勺油大勺蒜10瓣葱花少许零失败花甲粉丝煲的做法把所有蒜都剁成蒜末,将其中一半蒜末倒入加油的锅中炒至金黄。...
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发表于:03-20
用料糖10克温水106克面粉200克酵母粉2克粉丝一把鸡蛋一个胡萝卜一根盐适量耗油适量生抽适量老抽适量喜欢辣的可以放些适量辣酱等粉丝包(小白零失败)的做法将酵母粉、糖放入温水中花开,一...
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发表于:09-05
用料粉丝把菠菜把盐克生抽勺零失败超下饭菠菜粉丝的做法菠菜洗净粉丝泡软豆芽洗净准备好小米辣蒜末葱花锅里水烧开先煮粉丝4分钟再下菠菜和豆芽断生捞出加入生抽醋盐鸡精糖白芝麻把酱...
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发表于:02-03
看了不少这个菜的方子,写的都不尽详细,导致做出来会出现一些问题,比如虾已经熟了粉丝还有点硬,多蒸一会儿虾又老了,或者粉丝没有味道、虾子摆盘出锅就倒、虾肉很干等等一系列问题,我综合整理...
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发表于:10-05
扇贝是大人孩子都喜欢吃,味道鲜美的海产品,蒸着吃保留了绝大部分的营养,又不会变胖哦,在节日里,抛开大鱼大肉,来一顿海鲜餐,简单又美味!用料活扇贝10只大蒜3头粉丝1把盐适量料酒1勺蚝油2勺生抽...
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发表于:06-01
七年前做过一次,皮是硬邦邦的,从那之后就没有做过包子。现在小宝出生了,大宝又没去幼儿园,所以没时间出去买早餐,又重新有了想学做包子的想法。在下厨房搜了很多方子,在尝试了两次失败后终于...
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发表于:01-09
用料普通面粉适量酵母5克猪肉沫适量粉丝一把料酒2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺六月鲜酱料2勺盐一点点葱2根姜1小块酱香猪肉粉丝包零失败的做法酵母用温水化开,掺到面粉里面,这是等了两个小...
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发表于:06-19
用料蛏子克粉丝把盐克零失败的蛏子蒸粉丝的做法蛏子蒸粉丝原材料:蛏子二斤粉丝两把大蒜一头姜一小块,可以不放(我的宗旨是吃海鲜必须放点姜)小葱两根红辣椒🌶两根做法:1.蛏子清水清洗几遍,然...
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发表于:09-19
用料虾500克粉丝1把芹菜20根蒜20瓣黄酒两大勺耗油少许生抽少许盐1小勺糖1小勺零失败蒜蓉粉丝焗虾的做法蒜我大概用了2头,一斤多虾,把蒜用机器搞成蒜蓉,也可以用刀拍再切成蒜末碗里放一大...
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发表于:08-29
蒜蓉粉丝虾真的是个超简单的菜,怎么做都不会失败,而且炒鸡好吃,连隔壁邻居都馋哭了,家里没有蒸锅,所以我把蒸的步骤改为闷,但依旧好吃的光盘了。用料粉丝、虾、蒜、青红椒零失败-蒜蓉粉丝虾...
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发表于:12-13
用料粉丝1把基围虾10只料酒1勺盐15克生抽2勺小米椒8个大蒜12瓣零失败的蒜蓉粉丝蒸虾的做法虾从头部挤出脏东西背部改刀,去除虾线,如图摆盘,铺好粉丝,配料加油炒香后倒入摆盘的虾上边大火蒸...
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发表于:03-25
用料蒜1头料酒3勺蚝油2勺糖少许粉丝2把生抽1勺盐少许零失败蒜蓉粉丝鲜虾煲的做法砂锅内铺一层菜叶垫底,再码上泡好的粉丝,最后放开背的大虾炒锅油热后放入蒜末小火炒出香味,根据个人口味...
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发表于:09-19
用料粉丝一把虾一斤蚝油一勺生抽三勺盐少许小葱一把蒜泥一大把海鲜酱一勺小米椒一个(喜欢辣的可以放俩)零失误巨好吃的鲜虾粉丝煲的做法准备蒜泥和小米椒红薯粉丝凉水浸泡起油锅煸炒蒜泥...
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发表于:03-31
这道菜我做了很多次了,作为一个手残党,这道菜可以算比较简单的快手菜,赶快做起来吧!用料粉丝2把约90-100克蒜半头生抽4-5茶勺料酒1茶勺蚝油1茶勺盐半小勺白胡椒粉半小勺虾仁(中号)约20只葱...
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发表于:03-31
龙虾肉脆爽弹牙,粉丝吸满满龙虾的鲜甜和虾头中的虾膏,龙虾本身会有咸味无需额外的调味难度指数⭐️⭐️用料龙虾1只粉丝1把葱3根姜5片油适量蒜蓉酱配料:蒜蓉4勺耗油1勺白糖2勺味极鲜1勺油适量...
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发表于:03-10
我妈给了一个黑珍珠砂锅给我,一直在想煮个什么下饭菜好,终于想到一个超级香又鲜的白贝粉丝煲,在下厨房搜了几次,没有搜到合适的菜谱,做成功了,发了朋友圈,很多人问我怎么做,我就想为什么不建一...