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发表于:08-25
这是我目前做过最有意思的一道菜了!居然有烤肉的味道!哈哈做法超级简单,只要炒锅翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道!赶紧试试吧!用料平菇250克盐1勺孜然粉适量胡椒粉适量油1汤匙烤...
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发表于:12-24
用料杏鲍菇(平菇)2根盐少量孜然粉适量生抽适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜末适量白芝麻适量干煸杏鲍菇(干煸平菇)的做法平菇撕成粗丝或者杏鲍菇切成粗丝,洗干净后沥干水分(用厨房纸攥干,越干越好),...
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发表于:01-30
做过几次鲜蘑,这个口感色泽最喜欢用料鲜蘑半斤蒜2瓣干朝天椒2个芝麻少量酱油适量蚝油适量干煸鲜蘑的做法鲜蘑焯水过凉,挤干水份,撕成丝备用蒜切碎,辣椒🌶️切段调制酱汁:蚝油酱油按1:2的比例...
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发表于:07-14
买了三个杏鲍菇,正好最近很想吃烧烤,家里又有孜然粉,那就做起来啦,成品超好吃,很有嚼劲又香。用料杏鲍菇3个孜然粉小半勺烧烤味的干煸孜然杏鲍菇丝的做法把杏鲍菇撕成丝,我喜欢细一点,后面吃...
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发表于:10-14
用料杏鲍菇2个盐少许孜然粉适量辣椒粉适量烧烤味的干煸杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净用刮皮刀削成薄片把削好的杏鲍菇焯熟起油锅,放入杏鲍菇煸炒,开始有点儿变干的时候加入孜然粉、辣椒粉和一...
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发表于:05-24
孩子们渐渐长大了,有时候我就偷懒不单独做孩子饭了。所以家里饮食开始变得清淡,这道菜是无辣不欢的我给自己的保留菜式。简单易做,麻辣过瘾,你一定也会喜欢。用料杏鲍菇随便几个蒜几瓣青红...
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发表于:10-30
不经常做平菇,因为传统做法有很多汤汁,也会觉得有点腥味。之前干炸过很好吃但是不免有些油腻,今天的这个做法绝对很成功,很筋道很香弹,竟然觉得有肉的味道😍用料平菇适量盐少许孜然粉1勺花...
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发表于:02-26
用料蘑菇1个盐5克孜然粉5克辣椒粉5克烤肉味蘑菇的做法蘑菇洗干净弄好锅里倒油放入蘑菇炒炒时里面的水没有后放点孜然粉辣椒粉盐...
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发表于:06-29
蘑菇是一种肉质细嫩,营养丰富的常见食材。蘑菇中含有大量的营养物质,维生素D能够帮助我们骨骼的生长,改善体质,增强骨骼;抗氧化物质有效的增强人体的抗氧化能力,从而延缓衰老,美容养颜;纤维素...
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发表于:01-29
很久没吃蘑菇了,普通炒蘑菇水分大,不好吃,决定做干煸蘑菇。用料平菇600克黑芝麻10克花椒粉半勺孜然粉2勺盐2克大葱1段辣椒面1勺干煸蘑菇(超好吃)的做法蘑菇撕成条,泡水里清洗干净。挤干水分...
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发表于:05-09
今天超想吃小烧烤der,孜然、辣椒,焦香味儿,想想都忍不住要留口水,翻翻冰箱还有几只杏鲍菇,就它们了,试着做了一份烧烤风味的干煸手撕杏鲍菇,竟然,特!!别!!好!!吃!!赛过小烧烤!!用料杏鲍菇4只葱1段蒜2瓣盐...
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发表于:02-02
杏鲍菇是常见的食材,营养丰富,但是不易嚼,而且很多人不喜欢他的味道,且烹调中不易入味。特地做了这道干煸少油版,烧烤味浓郁,健康又美味,非常快手,上桌后分分钟秒没,。用料杏鲍菇2个孜然粉适量...
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发表于:03-06
杏鲍菇除了煎,干煸味道没想到这么好吃,QQ的口感,并且带有烤鱿鱼的味道!用料杏鲍菇2个姜末半勺蒜末半勺生抽2勺油适量盐适量糖半勺孜然粉2勺白芝麻一勺烤鱿鱼味的干煸杏鲍菇的做法1.杏鲍菇...
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发表于:12-23
用料杏鲍菇个孜然粉勺黑胡椒酱烧烤酱芝麻椒盐等想吃的烧烤蘸料调料都行辣椒面烧烤味干煸杏鲍菇的做法杏鲍菇切片加入油直接炒,要小火,避免糊锅,刚开始炒没有水分,一会自己就出水了待杏鲍菇...
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发表于:08-31
喜欢吃炸蘑菇,但是不想这么费油,就改成煎啦,做出来和炸的一样香。用料蘑菇1盘鸡蛋1个青椒1个面粉适量蒜1瓣盐耗油干煸蘑菇鸡蛋炒青椒?的做法蘑菇撕开,挤干水分,撒入适量干面粉,使得蘑菇根根散...
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发表于:03-27
最爱这香香脆脆的干煸杏鲍菇,搭配米饭和粥都是极好的用料杏鲍菇4个线椒2、3根香菜3根花椒,小葱,蒜蓉盐、生抽、耗油适量,调味孜然,辣椒面1小勺干煸杏鲍菇(来一口烧烤味)的做法杏鲍菇手撕成条(...
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发表于:03-24
用料口蘑25个牛肉沫2两干煸口蘑的做法蒜切末,葱切末热锅冷油,肉末炒熟起锅备用热锅冷油,干煸口蘑,加入半勺盐,至口蘑金黄色加入蒜末肉沫,加入1锅铲生抽,小半锅铲味极鲜,2勺糖,炒匀加入葱起锅...
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发表于:07-29
有烧烤味道的蘑菇丝,可以不用去烧烤店了用料平菇500g干辣椒3只孜然粉花椒粉辣椒面生抽盐干煸蘑菇丝的做法蘑菇手撕成丝,洗净。蘑菇丝绰水,大概五分钟。蘑菇丝绰好后捞出过凉水,挤干,可以用...
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发表于:01-22
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料海鲜菇200g猪五花肉200g青椒50g蒜末20g调料老抽3g料酒8g食用油10g黑胡椒碎1g白糖1g盐1g五花肉干煸菇的做法五花肉切片。锅中倒油,加入五花...
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发表于:12-14
用料孜然1大勺孜然粉2大勺盐1勺鸡精1勺蘑菇3大块芝麻少许蒜2瓣好吃的干煸孜然蘑菇的做法把蘑菇根切掉,撕开,三大块撕完盘子根本放不下开水下锅,焯一下,直到蘑菇变软吸满水分捞出用手攥干,能...
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发表于:02-19
想在家炒一个烧烤味儿的蘑菇筋发现下厨房居然没有菜谱,那就自己动手丰衣足食吧。蘑菇筋我不知道别的地儿叫啥,在青岛烧烤店基本都有,貌似是猪膝盖部位的软骨吧用料蘑菇筋一斤干辣椒两个花...
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发表于:12-08
用料杏鲍菇2个孜然粉1勺辣椒粉1勺熟芝麻适量花椒粉少许盐适量洋葱半个蒜5瓣香菜2根生抽2勺胡椒粉少许干煸烧烤味香辣杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净晾干水分杏鲍菇切成厚片,放蒸屉中,水开蒸15分...
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发表于:02-08
用料蘑菇个香葱碎葱、蒜盐、椒盐白芝麻干煸蘑菇(椒盐口味)的做法蘑菇洗净,撕小朵,攥干水分不粘锅放少量油,油热放入葱蒜爆香,放入蘑菇,翻炒一下,放盐,煸干水分撒些椒盐,香葱碎,白芝麻,完成...
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发表于:03-08
用料蘑菇400克干煸蘑菇的做法过水抄用玉米淀粉抓,需要抓两次150度油先炸一遍第二次付炸油温加热,再炸一遍,炸到焦黄少许油,辣椒,花椒,放盐,糖快速翻炒,出锅小米椒,杭椒装饰小贴士好吃的不得了,再...
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发表于:11-28
我是懒人,怕写字,也怕不会写文字;再则也觉得“下厨房”高手如林,没有别人想不到的、只有我不懂做的。刚才无聊,决定用我喜好的材料做个多用途的小食品。它,既可以当零食,又可以当馅料,还可以作...