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发表于：06-28
用料老面低粉4克高粉100g糖粉15克酵母3克纯牛奶140克主面团低粉4克高粉100g盐3小勺克糖粉35克奶粉20克蛋液30克黄油20克米博老面面包，热狗面胚的做法把酵头的原材料全部放入主锅，先放酵...
![老面面包如何做才美味，怎么做老面面包简单又好吃]( "老面面包如何做才美味，怎么做老面面包简单又好吃")
发表于：01-24
（1）🍄七河源高筋粉，此款面粉吸水量55%～60%。成品表皮会脆脆的，和专用面包粉会不一样。🍄日本先锋面粉，吸水量60%～65%。（2）水量换算：牛奶含水量90%鸡蛋含水量75%奶油含水量60%（3）面包里加入老面或汤...
![地道的老面包怎么做,如何烹饪老面包才更好吃]( "地道的老面包怎么做,如何烹饪老面包才更好吃")
发表于：07-14
家里大人孩子都很喜欢的一款面包🍞分享给大家！这个配方是我个人，集合了几个老师的配方按自己口味改良的！不喜欢的勿喷！用料老面高筋面粉300克细砂糖30克牛奶250克奶油40克耐高糖酵母粉6克...
![黑米老面面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑米老面面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-10
黑米老面是之前准备做黑米馒头的，结果水下多了，稀成泥做不了馒头，就留着做成老面，没想到放了差不多一个星期的老面做面包这么好吃。配方是根据心香雨的可可味老面面包，自己稍微改动了一下配...
![软心黑麦紫米小面包（老面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软心黑麦紫米小面包（老面法）方法]( "软心黑麦紫米小面包（老面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软心黑麦紫米小面包（老面法）方法")
发表于：03-10
本配方最大的特点就是能够突出小麦自然纯粹的本味，难以抗拒的那种浓郁麦香，令人吃过后仍觉回味悠长……因为配方中含水量很高，而且加入了大比例的老面和紫米饭，所以这款小面包的内心是非常...
![芝士面包圈-米博多功能烹饪机食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士面包圈-米博多功能烹饪机方法]( "芝士面包圈-米博多功能烹饪机食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士面包圈-米博多功能烹饪机方法")
发表于：06-03
芝士面包圈，口感清爽，柔软蓬松又有弹性，营养早餐必备点心之一。用料高筋面粉220g奶粉10g酵母3g细砂糖35g盐3小勺牛奶70g全蛋液50g软化黄油15g蔓越莓干30g马苏里拉芝士90g芝士面包圈-米博...
![进阶面包 牛奶吐司-米博版本食谱大全及做法，烹饪好吃的进阶面包 牛奶吐司-米博版本方法]( "进阶面包 牛奶吐司-米博版本食谱大全及做法，烹饪好吃的进阶面包 牛奶吐司-米博版本方法")
发表于：03-25
米博多功能烹饪机，简直就是烘焙神器!最近人开始飘了,开始喜欢做烘焙了，而且还是吐司，传统吐司的做法分两种，一种是有厨师机的，一种没有厨师机的就靠手揉面，揉出手套膜了，但是今天我要用米博来...
![玉米沙拉面包（博艺版）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米沙拉面包（博艺版）方法]( "玉米沙拉面包（博艺版）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米沙拉面包（博艺版）方法")
发表于：07-18
用料高筋面粉600g安琪面包改良剂0.83%5g酵母1.33%8g细砂糖20%120g鸡蛋1个盐0.17%1g水46.67%280g黄油8.33%50g全蛋液适量沙拉酱适量玉米适量玉米沙拉面包（博艺版）的做法面粉、面包改良剂...
![咖啡墨西哥面包「米博版」食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡墨西哥面包「米博版」方法]( "咖啡墨西哥面包「米博版」食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡墨西哥面包「米博版」方法")
发表于：08-14
半夜刷微博看到的食谱哈哈哈₍ᐢ⸝⸝› ̫‹⸝⸝ᐢ₎第二天就试着做了，简单好吃！用料鸡蛋液（面团）23克高粉200克牛奶110克干酵母3克盐3克糖25克无盐黄油30克鸡蛋液（酥顶）23克速溶黑咖啡3克...
![超柔软紫米面包（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软紫米面包（老面版）方法]( "超柔软紫米面包（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软紫米面包（老面版）方法")
发表于：07-04
这款面包真的超级软，膨胀力也超级棒！出炉的时候因为太软了，一定要小心对待啊，否则很容易就变形了……紫米和黑芝麻也太适合做面包了吧！配方分量大约可做2个450克吐司。用料老面：「王后」高筋...
![老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）方法]( "老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）方法")
发表于：09-23
用料老面60或随意玉米面100面粉300水约200糖30或随意碱2老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）的做法除碱外所有材料松下面包机面包面团和面发酵约3小时至两倍大，中间挖洞放碱水，面团饺子皮...
![Бородинский хлеб| 博罗金诺面包| 俄罗斯黑面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Бородинский хлеб| 博罗金诺面包| 俄罗斯黑面包方法]( "Бородинский хлеб| 博罗金诺面包| 俄罗斯黑面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Бородинский хлеб| 博罗金诺面包| 俄罗斯黑面包方法")
发表于：07-16
食物是故事和记忆的载体突然想起上学时候听过关于博罗金诺黑面包的传说，印象中是硬得场上当武器使。学俄语的人，都对博罗金诺黑面包有特别的感情。想要复刻这款传奇的面包，才发现关于围绕...
![冰博克面包如何做才美味，怎么做冰博克面包简单又好吃]( "冰博克面包如何做才美味，怎么做冰博克面包简单又好吃")
发表于：09-04
有时间的情况下，用冰博克牛奶做面包很推荐试试，奶香四溢，弹力十足，搭配一杯黑咖或冰博克拿铁，相得益彰。用料高筋面粉250克盐3克黄油或玉米油15～20克冰博克牛奶+鸡蛋1个共185克酵母3克细砂糖...
![老面面包，老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的老面面包，老面吐司方法]( "老面面包，老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的老面面包，老面吐司方法")
发表于：04-30
如图，方子也在图里用料高粉210➕低粉90鸡蛋1个牛奶60克老面面包，老面吐司的做法酵头主面整形1发酵好180度20分钟掰开吐司整形发酵出炉，元宝样哈哈180度45分钟...
![用米博揉面,轻松做完芝士小餐包!食谱大全及做法，烹饪好吃的用米博揉面,轻松做完芝士小餐包!方法]( "用米博揉面,轻松做完芝士小餐包!食谱大全及做法，烹饪好吃的用米博揉面,轻松做完芝士小餐包!方法")
发表于：04-05
用料高筋面粉300克糖35克盐6克牛奶180克酵母3克黄油30克蛋液35克用米博揉面,轻松做完芝士小餐包!的做法主锅中加入酵母、高筋面粉、细砂糖、盐、纯牛奶和软化黄油，盖上锅盖和量杯，设置：6...
![玉米糊面包---老面法食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米糊面包---老面法方法]( "玉米糊面包---老面法食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米糊面包---老面法方法")
发表于：05-13
早餐玉米糊打多了，想着是否能用来做面包呢？近来反反复复的试制做各种面包，没想到今天这突发奇想的玉米糊面包还是出奇的软、香、细腻！我用的是新鲜的甜玉米，豆浆机打的米糊，玉米自身的香甜，使...
![地道的老式压面面包怎么做,如何烹饪老式压面面包才更好吃]( "地道的老式压面面包怎么做,如何烹饪老式压面面包才更好吃")
发表于：10-21
用料面包粉酵母低筋粉改良剂盐砂糖奶粉水牛奶鸡蛋老式压面面包的做法改良剂酵母奶粉放入低筋粉放入和面机加入鸡蛋和水中途加入黄油搅拌完成后厨放入压面机压好后封边卷起如图卷起均匀...
![老面包(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包(玉米油版)方法]( "老面包(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包(玉米油版)方法")
发表于：02-17
小时候的记忆……家有小主，所以黄油还成了玉米油，甜度也降低了。用料👉种面团高筋粉220克低筋粉80克白糖40克耐高糖酵母6克温水40克纯牛奶250ml（一盒/袋）👉主面团高筋粉220克低筋粉80克玉...
![米博版卡普雷塞色拉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的米博版卡普雷塞色拉面包方法]( "米博版卡普雷塞色拉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的米博版卡普雷塞色拉面包方法")
发表于：07-16
我儿子特别喜欢吃披萨，也经常给他做披萨吃，今天换个花样，不吃披萨了，用米博做个拉普雷塞色拉面包！米博和面5分钟就能出膜，真是个和面小能手。用料高筋面粉150g白糖13g耐糖酵母25g牛奶95g盐2g...
![黑米面包 （老面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面包 （老面法）方法]( "黑米面包 （老面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面包 （老面法）方法")
发表于：12-05
用料黑米饭80克A.老面团高筋面粉100克温水65克干酵母1/4小勺B.主面团高筋面粉200克温水120克砂糖2大勺盐1/4小勺干酵母1/2小勺黄油15克黑米面包（老面法）的做法1.将A中的干酵母溶于温水,...
![地道的老面酸奶面包怎么做,如何烹饪老面酸奶面包才更好吃]( "地道的老面酸奶面包怎么做,如何烹饪老面酸奶面包才更好吃")
发表于：03-07
昨天做的面团多了105克。烤箱放不下就存冰箱当老面了。略微发酸。没有基础面团口味好。用料老面105克高筋面粉290克鸡蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克细砂糖45克盐4克酵母4克黄油20克...
![米博做出比蛋糕房还好吃的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的米博做出比蛋糕房还好吃的面包方法]( "米博做出比蛋糕房还好吃的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的米博做出比蛋糕房还好吃的面包方法")
发表于：05-19
小时候就很羡慕会做蛋糕的人，现在自己有条件了，经常会做一些甜品送人，有了米博之后，烘焙之路越走越宽。用料高筋面粉150克普通面粉50克白砂糖25克盐2小勺全蛋液60克牛奶100克酵母粉3克黄油...
![玉米油普通面粉老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油普通面粉老面包方法]( "玉米油普通面粉老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油普通面粉老面包方法")
发表于：07-06
红叶99老师的玉米油老面包配方，做了好多次，弄个菜谱只是方便自己看，因为收藏的菜谱太多了。另外原方用的高粉加低粉，也可以直接用超市买的普通面粉代替。（标注写的高粉，就是普通面粉，但是比富...
![面包机版玉米吐司（老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版玉米吐司（老面）方法]( "面包机版玉米吐司（老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版玉米吐司（老面）方法")
发表于：08-22
自从有了柏翠PE8500W，在忙得不可开交，分身乏术的时候，小翠总会挺身而出，惊喜不断，美味不断。妈妈今天生日，从昨天起逛街买新衣服，准备家宴的饭菜，忙得～放假前就说好4号要去医院看生病的阿姨，阿姨...
![地道的玉米油老面包怎么做,如何烹饪玉米油老面包才更好吃]( "地道的玉米油老面包怎么做,如何烹饪玉米油老面包才更好吃")
发表于：12-30
老妈吃不得牛肉，不喜欢黄油的味道用料老面部分：高筋面粉200克中筋面粉100克糖20克水240克耐糖酵母6克主面团高筋面粉200克中筋面粉100克鸡蛋2个盐7克奶粉25克糖90克水35克发好的老面玉米...
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