![纯酵母发酵-油条的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "纯酵母发酵-油条的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-28
这次新冠病毒让人闭门在家久了馋虫都出来了，特别欠油条吃.！那就自己动手来个健康版的纯酵母发酵的吧，家里2岁多的宝宝每吃一口就指着说好吃.！纯酵母的要比一般外面买的结一点，跟外面无添加...
![酵母版油条如何做才美味，怎么做酵母版油条简单又好吃]( "酵母版油条如何做才美味，怎么做酵母版油条简单又好吃")
发表于：01-16
没有泡打粉，没有小苏打，没有任何添加剂，吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉，放进冰箱冷藏发酵，第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃，那就...
![无油无糖山东纯老面馒头不加干酵母一次发酵 紧实有嚼劲 天然酵母面肥酵子带造型视频食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖山东纯老面馒头不加干酵母一次发酵 紧实有嚼劲 天然酵母面肥酵子带造型视频方法]( "无油无糖山东纯老面馒头不加干酵母一次发酵 紧实有嚼劲 天然酵母面肥酵子带造型视频食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖山东纯老面馒头不加干酵母一次发酵 紧实有嚼劲 天然酵母面肥酵子带造型视频方法")
发表于：08-27
首先说明下，老面发酵慢，适合夏天温度高，也不用开空调，好造型，用酵母还没揉好，面都开始发了开空调也没用，发酵的面团很难揉光滑。我们祖祖辈辈山东人，天天吃馒头，吃了这么多年下来，觉得婆婆做的馒...
![发酵油条如何做才美味，怎么做发酵油条简单又好吃]( "发酵油条如何做才美味，怎么做发酵油条简单又好吃")
发表于：03-06
用料油条1根发酵油条的做法12...
![健康美味的家庭自制炸油条-只用酵母一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的家庭自制炸油条-只用酵母一次发酵方法]( "健康美味的家庭自制炸油条-只用酵母一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的家庭自制炸油条-只用酵母一次发酵方法")
发表于：12-29
只有酵母，不加油条膨松剂，小苏打，泡打粉，让家人解馋又健康，是我的追求！它与您油条摊买的口感略有不同，但是很多人为了家人健康，也在不断尝试，适应，感谢大家的尝试和反馈，谢谢❤️没有厨房秤的，我标注...
![简单小油条，酵母发酵，无泡打粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单小油条，酵母发酵，无泡打粉方法]( "简单小油条，酵母发酵，无泡打粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单小油条，酵母发酵，无泡打粉方法")
发表于：01-03
这个年假期有点长，宅在家里，不给国家添乱，研究点吃的。可以一次做多点，放冰箱，早上蒸一下当早点，方便又快。用料盐3克干酵母3~4克普通面粉300克食用油适量，炸的时候用水适量，揉面用鸡蛋1只食用...
![酵母版发糕如何做才美味，怎么做酵母版发糕简单又好吃]( "酵母版发糕如何做才美味，怎么做酵母版发糕简单又好吃")
发表于：05-24
用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...
![馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）方法]( "馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）方法")
发表于：06-23
用料面粉克酵母克鸡蛋个细砂糖克盐克馒头（酵母升温➕二次发酵）VS（酵母不升温➕一次发酵）的做法一次发酵法，完胜...
![纯酵母油条如何做才美味，怎么做纯酵母油条简单又好吃]( "纯酵母油条如何做才美味，怎么做纯酵母油条简单又好吃")
发表于：12-26
做了三次，不断总结改进，第三次做出了内空孔大、外表酥脆的油条。用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克牛奶140~160克植物油20克纯酵母油条的做法先将牛奶、鸡蛋、植物油、酵母混合，然后...
![只用酵母发的奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的只用酵母发的奶香小油条方法]( "只用酵母发的奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的只用酵母发的奶香小油条方法")
发表于：01-14
疫情期间，太想吃的油条。可是传说中的泡打粉、膨松剂、苏打都没有🤪家中只有酵母粉和普通面粉。于是查阅了很多大厨的油条制作办法，根据目前现有的条件总结一个家用简单的油条办法，分享给...
![纯酵母版本奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的纯酵母版本奶香小油条方法]( "纯酵母版本奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的纯酵母版本奶香小油条方法")
发表于：01-27
用料温牛奶165ml留20ml慢慢加鸡蛋1个盐2克面粉300克酵母3克冬天可多加一点纯酵母版本奶香小油条的做法温牛奶加酵母化开，加入所有的材料中揉至光滑细腻盖上保鲜膜发酵至两倍大，有明显的...
![奶香小油条（酵母发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小油条（酵母发面）方法]( "奶香小油条（酵母发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小油条（酵母发面）方法")
发表于：01-26
油条炸完不空心，但松软好吃，200克低筋面粉，做5根油条，油温130度，下锅炸，翻动，2面金黄出锅。用料低筋面粉：200克（普通面粉也行）泡打粉：2克鸡蛋：49克（1个小点的鸡蛋）酵母：2克盐：2克糖：4克牛奶：90一105克（称...
![高纤奶酪（纯天然酵母发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤奶酪（纯天然酵母发酵）方法]( "高纤奶酪（纯天然酵母发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤奶酪（纯天然酵母发酵）方法")
发表于：04-04
我家孩子爱吃原麦山丘的高纤奶酪，就想做一款更健康的纯天然酵母版本的高纤奶酪。以下材料是两个的量，300克一个面团。用料高筋面粉250克杂粮预拌粉50克天然酵种100克（我用的是葡萄干天然...
![油条（黄油酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（黄油酵母版）方法]( "油条（黄油酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（黄油酵母版）方法")
发表于：06-28
去年孩子想吃油条，又不想买外面的，就开始想着自己在家炸，然后在某论坛搜到这个不添加泡打粉的比较健康的配方（具体的出处已经不记得了，感谢原方作者）面坯制作很简单，因为需要冷藏发酵8小时以...
![正宗美味的天然酵母酵头（油桃发酵）怎么做]( "正宗美味的天然酵母酵头（油桃发酵）怎么做")
发表于：06-06
本来想用葡萄干来做天然酵母的，结果做了三次都失败了……都发霉了，哎......总结了一下，应该是容器灭菌不足或者葡萄干表皮不干净本来就有其他菌导致发霉，最后选了要削皮的水果，刚好家里只有...
![纯大米发糕（不粘牙无面粉无酵母自然发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯大米发糕（不粘牙无面粉无酵母自然发酵版）方法]( "纯大米发糕（不粘牙无面粉无酵母自然发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯大米发糕（不粘牙无面粉无酵母自然发酵版）方法")
发表于：02-28
做了十多个方子，终于找到了这个不粘牙、不需要面粉、无酵母、自然发酵的大米方子，分享给大家！就是小时候吃的米发糕口感，酸酸甜甜很香！我是湖北人😘可能老乡们懂这个口感。用料大米500g水30...
![酵母油条如何做才美味，怎么做酵母油条简单又好吃]( "酵母油条如何做才美味，怎么做酵母油条简单又好吃")
发表于：01-26
用料食用油20克面粉克酵母3克盐4克温水150克鸡蛋1个小苏打3克酵母油条的做法粉、酵母、小苏打、盐先拌匀，加鸡蛋拌，加水拌，再揉面，最后加油。静置发酵，再却、叠好再静置20分钟，中火炸。...
![自发粉无酵母油条的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自发粉无酵母油条的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-16
买不到酵母，就指望自发粉了，躲避病毒，自给自足，心血来潮的作品。纪念下吧，这个特殊时期#安心油条#用料自发粉适量，约200g油10克鸡蛋1个盐1克牛奶75克自发粉无酵母油条的做法所有东西混合均匀...
![免发酵油条如何做才美味，怎么做免发酵油条简单又好吃]( "免发酵油条如何做才美味，怎么做免发酵油条简单又好吃")
发表于：08-19
特指品品香半小时油条粉用料鸡蛋1个油条粉1包玉米油500毫升免发酵油条的做法超市购入油条粉和玉米油在一袋油条粉中加入一个鸡蛋，用冷水和面。水量没秤，自己把握，偏软一点口感更好。静置...
![酵母发面如何做才美味，怎么做酵母发面简单又好吃]( "酵母发面如何做才美味，怎么做酵母发面简单又好吃")
发表于：02-21
南方人老是不会做面食，偶然的间想着试试这样的发面方法，结果出乎意料的好，连续尝试了很多次都非常成功，做面食发不起来的南方朋友们可以试试用料温水适量酵母5克高筋面粉80克酵母发面的做...
![地道的酵母油条怎么做,如何烹饪酵母油条才更好吃]( "地道的酵母油条怎么做,如何烹饪酵母油条才更好吃")
发表于：11-22
也没有太多的故事，懂的人自然清楚，不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步：依次把3酵母粉，3盐，15白糖，1鸡蛋，15花生...
![用酵母发酵的小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的用酵母发酵的小油条方法]( "用酵母发酵的小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的用酵母发酵的小油条方法")
发表于：02-02
没有添加剂的健康小油条用料普通面粉2杯水1杯糖1勺酵母1勺盐1/2勺油2勺+油炸小苏打需要更酥脆的可以加用酵母发酵的小油条的做法水中加糖加酵母搅拌均匀面粉中加酵母水、盐、油和面，用...
![低温发酵法棍(纯天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的低温发酵法棍(纯天然酵母）方法]( "低温发酵法棍(纯天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的低温发酵法棍(纯天然酵母）方法")
发表于：10-04
声明：这个不是专业食谱，只是一般家庭实而不华的实际操作参考食谱，要看专业技术的请移玉步。我之前发过一个混合天然酵母和商酵的快速法棍食谱有兴趣的可以看这里：_title_a这法棍是用纯天然...
![用酵母菌发酵的健康油条食谱大全及做法，烹饪好吃的用酵母菌发酵的健康油条方法]( "用酵母菌发酵的健康油条食谱大全及做法，烹饪好吃的用酵母菌发酵的健康油条方法")
发表于：01-09
2020疫情在家，想吃的只能自己动手了。今天记录一下，免得忘记，哈哈哈哈用料面粉500克鸡蛋1个酵母粉3克盐3克糖3克食用油12克用酵母菌发酵的健康油条的做法所有食材放在一起搅拌成均匀，再加...
![酵母做油条如何做才美味，怎么做酵母做油条简单又好吃]( "酵母做油条如何做才美味，怎么做酵母做油条简单又好吃")
发表于：04-02
酵母做，孩子大人吃得放心偶尔吃，吃就好，毕竟是油炸的35分钟就可以完成，一家三口早餐用料酵母3克甜牛奶或者奶粉40克面粉250克鸡蛋1个盐3克水60克酵母做油条的做法把所有材料揉好成一个要软...
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