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  • 川妹子辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    辣子鸡的精髓是干煸,椒香麻辣,边吃边哭也爱用料鸡大腿肉1只葱姜蒜略多干辣椒多多益善干花椒多多益善生抽酱油适量白糖少许味精适量盐适量料酒少许川妹子辣子鸡的做法鸡腿肉宰小,清洗后冷...
  • 东川辣子鸡如何做才美味,怎么做东川辣子鸡简单又好吃
    发表于:11-23
    这是一道非常简单的辣子鸡,不需要油炸,但是味道也非常棒!这道菜的特别之处在于它一点水都不放,而是用醋来代替水。但是这道菜并不会很酸,你只能尝到微微一点的酸味,这反而让它味道更丰富!用料...
  • 川妹麻辣胸如何做才美味,怎么做川妹麻辣胸简单又好吃
    发表于:11-14
    像川妹子对哥哥的爱,那么的浓厚,鲜香适口,麻爽利落。用料鸭胸肉300g生姜20g大葱3段大蒜3瓣草果1颗肉桂适量八角2个香茅草2根花椒20-30粒干辣椒3-4个鲜红椒4个青椒适量米酒或料酒50g酱油2...
  • 川妹子第一次擀面皮自制饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的川妹子第一次擀面皮自制饺子方法
    发表于:08-20
    做美食的背后,藏着一颗老母亲的爱子之心!用料普通一级面粉450克常温水228克左右盐1克川妹子第一次擀面皮自制饺子的做法原料加在一起揉面,醒20分钟再次揉面到不沾手、不沾盆,面团光滑。面...
  • 湘妹子川菜如何做才美味,怎么做湘妹子川菜简单又好吃
    发表于:05-30
    喜欢美食,喜欢川菜哟!用料牛肉100克湘妹子川菜的做法把牛肉,切成丝,在将调料也切成丝备用!放点泡椒和泡菜最赞哦!炒的时候放点豆瓣酱炒熟即可!...
  • 川香辣子鸡如何做才美味,怎么做川香辣子鸡简单又好吃
    发表于:02-16
    我有辣子鸡和酒,你有故事吗?用料鸡边腿2只花椒200粒葱1根姜1两干辣椒5两,段白芝麻10克盐适量鸡精适量老抽适量料酒适量川香辣子鸡的做法鸡腿剁均匀的块,凉水下锅放料酒,开锅打沫放老抽上个...
  • 地道的川香辣子鸡怎么做,如何烹饪川香辣子鸡才更好吃
    发表于:03-18
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料琵琶腿3个姜片10g料酒20g生抽10g蚝油10g盐2g五香粉1g鸡蛋清1个淀粉5g菜籽油10g蒜片10g青花椒10g花椒10g干辣椒70g白糖1g熟白芝麻5g食用油(油...
  • 辣妹子炒肉如何做才美味,怎么做辣妹子炒肉简单又好吃
    发表于:05-15
    用料猪里脊1斤五花肉1两辣妹子5一6个酱油1勺蒜蓉辣酱2勺色拉油2两孜然适量芝麻适量盐,味素少许葱,姜少许辣妹子炒肉的做法第一步把里脊肉,五花肉都切成薄片。第二步把里脊肉焯水,五花肉不...
  • 辣妹子离不开的油辣子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣妹子离不开的油辣子方法
    发表于:03-10
    很多人留言问关于油辣子的问题今天写一个详细的吧这个油辣子我是准备做丁家坡洋芋片和麻辣鸡块的,所以比普通的红油或者胡辣壳要辣一些。用料辣椒面2两白芝麻1.5两桂皮块八角个花椒粒香...
  • 辣妹子辣,辣妹子啦  之 辣椒炒鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的辣妹子辣,辣妹子啦  之 辣椒炒鸡肉方法
    发表于:05-27
    下厨房的领导们,朋友们,大家好!我又来了~这是|mission2|今天要传给我大大头的菜谱又是一道下饭菜!辣椒炒鸡里脊肉!!百搭!朋友们!百搭这个词辣椒真的是当之无愧!辣椒炒各种肉!辣椒炒各种内脏!辣椒似乎...
  • 川菜辣子鸡如何做才美味,怎么做川菜辣子鸡简单又好吃
    发表于:03-11
    ❤用料干辣椒半碗蒜5瓣姜适量花椒一小把盐适量酱油三勺葱适量料酒一小勺芝麻克五香粉半勺小鸡腿8个糖喜欢就放胡椒粉小半勺克小葱花适量使用川菜辣子鸡的做法腌制鸡肉:注意使用,葱花,姜末...
  • 川版辣子鸡如何做才美味,怎么做川版辣子鸡简单又好吃
    发表于:04-20
    零失误,给大家分享一下,做过很多次,用料详细到个数,适合新手大家一定要用鸡翅中和小鸡腿,不要图省事用鸡胸肉,因为这两个部位肉更细嫩个人觉得辣子鸡还是要有点骨头才有意思哇用料鸡翅中6个...
  • 川味辣子鸡如何做才美味,怎么做川味辣子鸡简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鸡腿2个青椒1个酱油适量(腌鸡肉)油适量(腌鸡肉)淀粉适量(腌鸡肉)盐少许(腌鸡肉)姜片3片蒜头2瓣葱白适量火锅底料一小块郫县豆瓣酱适量白糖少许酱油少许辣椒丝装饰用香菜适量川味辣子鸡的做...
  • 川香麻辣 ― 辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的川香麻辣 ― 辣子鸡方法
    发表于:09-20
    椒香麻辣用料鸡腿2个红干椒20根麻椒30粒花椒30粒葱适量姜适量蒜适量八角2个香叶2片料酒适量精盐适量白糖适量五香粉适量酱油适量白芝麻少许川香麻辣―辣子鸡的做法两只鸡腿,去骨,切小块...
  • 油闷辣妹子如何做才美味,怎么做油闷辣妹子简单又好吃
    发表于:02-04
    用料葱根蒜瓣生抽勺厨邦酱油油闷辣妹子的做法多用油煎辣椒,煎到两面金黄,放入葱花炒一会儿,放入生抽跟厨邦酱油莫过食材就可,慢慢熬制,直到汤汁变没,出锅前放入蒜末...这个我是作为咸菜吃的,...
  • 跟川妹子学川香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的跟川妹子学川香肉丝方法
    发表于:12-04
    跟正宗的川妹子学了二道川菜,好吃用料瘦肉300克豆瓣酱1勺蒜片20片嫩姜丝5克韭黄20克跟川妹子学川香肉丝的做法正宗菜仔油我以前很讨厌菜油,觉得有种怪味,原来是油温不够高,要烧成这个温度,...
  • 辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒方法
    发表于:02-23
    辣妹子辣椒炒起来非常好吃用料鸡蛋3个辣妹子辣椒2个葱适量油适量盐适量蚝油适量海鲜酱油一平铲花椒面适量鸡精适量辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒的做法锅内加油,倒入鸡蛋成型后铲成小块,分到一半...
  • 四川辣子鸡如何做才美味,怎么做四川辣子鸡简单又好吃
    发表于:08-13
    用料鸡半只干辣椒适量花椒适量八角2个香叶2片小茴香半勺大葱1根姜半个独蒜2个盐适量糖1勺芝麻适量码料:盐适量料酒1勺生抽2勺耗油1勺五香粉半勺老抽半勺淀粉1勺四川辣子鸡的做法鸡肉切...
  • 半川辣子鸡如何做才美味,怎么做半川辣子鸡简单又好吃
    发表于:09-19
    我这为什么叫半川辣子鸡?为满足不怎么吃辣的朋友,我辣椒花椒等均减少了一半。用料鸡半只七星椒18克子弹头椒18克灯笼椒18克老姜20克蒜头20克香葱(头)5根细盐3克胡椒粉0.5克黄酒8克生抽8克...
  • 板栗炖鸡(辣妹子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的板栗炖鸡(辣妹子版)方法
    发表于:11-11
    时下正是板栗的季节,去菜市逛,随时都能买到新鲜的板栗,喜欢栗子的朋友一定不要错过这道营养美味的佳肴。不喜欢辣的朋友们,直接去掉辣椒部分的调料就行了。用料板栗150克鸡半只蒜6瓣盐适量...
  • 辣妹子辣妹子辣辣辣🌶️食谱大全及做法,烹饪好吃的辣妹子辣妹子辣辣辣🌶️方法
    发表于:07-27
    用料五花肉一坨特别辣的尖椒五根洋葱一小块生抽芽菜糖辣妹子辣妹子辣辣辣🌶️的做法五花肉解冻切片(求大神指导怎么切肉!我是锯的…)配菜也切好(这个辣椒请千万用指肚压着切…不然手指就会像...
  • 辣妹子如何做才美味,怎么做辣妹子简单又好吃
    发表于:11-16
    用料辣椒梗9辣椒500辣妹子的做法hi做辣椒酱吧...
  • 川妹子自制的辣椒酱用料参考大全食谱大全及做法,烹饪好吃的川妹子自制的辣椒酱用料参考大全方法
    发表于:01-29
    炒辣椒酱本身毫无压力,此方只是记录常用配方,选材与比例的不同,高大上的前缀加辣椒酱的菜谱名也应运而生啦!比如……,哈哈!就不献丑大开脑洞啦!这是我上下厨房创建的第一个菜谱,估计应该没有人...
  • 川菜扛把子—辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜扛把子—辣子鸡方法
    发表于:06-07
    老爸说过我们八大菜系近一半都是吃辣的,你不能吃辣得错过多少个亿。说好家里为了宝妈哺乳大计一年不碰辣,在憋了近半年后,我决定独自破戒。好不容易做就做道复杂的,这道“当红辣子鸡”应运...
  • 川渝辣子鸡如何做才美味,怎么做川渝辣子鸡简单又好吃
    发表于:12-12
    辣子鸡,四川和重庆都喜欢做,因原本川渝就不分家,辣椒,一如我们耿直的个性和火辣辣的性格。我的这道菜说不上是属于哪一派的,所以只能叫这个名字。火红的辣椒和花椒,扑鼻而来的麻辣味,让人又爱...