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发表于:10-04
用料鸡蛋2个淡奶油120克牛奶140克细砂糖40克蛋挞皮12个超嫩滑美味蛋挞的做法鸡蛋加牛奶,搅拌均匀加入白砂糖(白砂糖也可以减量加入炼奶,增加奶香味)搅拌淡奶油加进来(过程非常简单,不用打发...
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发表于:03-01
用料淡奶油100克牛奶80克低粉10克白砂糖30克蛋黄2个炼乳5克超嫩滑入口即化的美味蛋挞的做法将所有材料混合,然后过筛,最好过筛两次以上,我过了4次,这是蛋液顺滑的关键。这个方子应该可以做...
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发表于:08-04
用料鸡蛋3个虾仁150克葱1根调料:红薯粉或者生粉2勺料酒2勺盐适量虾仁滑蛋(超嫩超美味)的做法材料准备好。把虾仁清洗干净,把水过滤干(可以用厨房吸纸吸干)。然后放2勺料酒和少许盐腌制10分钟...
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发表于:02-21
第一次烘焙可以尝试蛋挞!无难度!零失败!小白也能上手!蛋挞皮现成的无需解冻!以下是蛋挞液配方和做法。口感细腻,嫩滑美味,吃了不腻!用料鸡蛋1个牛奶70克淡奶油30克细砂糖20克蛋挞皮6个零失败超...
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发表于:05-01
说到葡式蛋挞~哇哈哈哈…是我老公这种不吃甜食的人唯一能够接受的甜点…因为它甜而不腻,外表酥脆,香软滑嫩的内陷融合着外皮的牛油香~简直是完美结合!所以我们家经常做~最重要的一点!新手烘培...
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发表于:09-17
绝对不会失败的嫩滑蛋挞配方,此配方可以做12个蛋挞!👩🏻🍳用料牛奶130克淡奶油120克细砂糖45克(这个不是很甜,喜甜可以再多加5-10g糖)鸡蛋2个(大约60-65g/个)超级简单快手的嫩滑美味蛋挞(零...
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发表于:05-23
借鉴来的,目前为止试过最棒的方子,蛋挞嫩滑,简单快手,自用记录用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个白糖16g炼乳一小勺展艺蛋挞皮6个水果(草莓,芒果,桃子。。。)适量嫩滑蛋挞的做法纯牛奶、淡奶油...
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发表于:07-16
从不行直到行为止,这配方人做人嫩滑,零错误哦!用料鸡蛋2个牛奶140克淡奶油120克细砂糖30克练奶15克大号蛋挞皮12个超嫩滑,超酥的蛋挞的做法先把鸡蛋、牛奶、淡奶油、练奶、白砂糖个别秤好,...
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发表于:12-29
宅家期间没蛋挞皮了,小朋友说要吃蛋挞,就做了蛋挞液放纸杯里,没想到都说好吃😊比有挞皮的更不腻好吃,特意推荐个厨友们,特别适合小小朋友们吃呢😊😊😊用料鸡蛋2个蛋奶油(没有可以换成同量牛...
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发表于:08-22
比买的蛋挞好吃一百倍~非常简单的快手小烘焙,宝宝吃着放心😌宅家必备甜品🍰用料纯牛奶100g鸡蛋2个熊猫炼乳10克雀巢淡奶油170克细砂糖40克展艺蛋挞皮12个展艺电子秤1个过筛网1个带刻度尖...
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发表于:05-29
好久没有烤蛋挞了,小家伙要吃,周末安排,正好家里还有蓝莓,烤了几个蓝莓蛋糕,爆汁,太赞了用料纯牛奶100克奶油60克炼乳20克细砂糖20克鸡蛋2个蓝莓适量媲美KFC超嫩滑的葡式蛋挞的做法准备好所...
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发表于:09-20
元旦假期最后一日!就随随便便!做个流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋挞给我们李女士!(忽然开始凡尔赛??😂新的一年!也要甜甜蜜蜜鸭!💕用料蛋2个纯牛奶140克细砂糖30克淡奶油120克蛋挞皮11个巧克力2块蔓越...
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发表于:06-17
做了很多次自己配一次方子,希望对你们有帮助😁用料淡奶油190克炼乳20克牛奶130克蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉15克蛋挞皮24个滑嫩蛋挞的做法牛奶淡奶油混合,微波炉中高火一分钟左右加入糖,...
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发表于:06-21
第一次做哈哈哈,蛋挞配方记下来,怕忘了用料细砂糖20克牛奶70克淡奶油150克鸡蛋2个蛋挞皮14个超嫩滑蛋挞(自用)的做法两个鸡蛋打散,上面原料加入,细砂糖4勺讲,搅匀,过筛,过筛,过筛。烤箱预热5分钟...
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发表于:08-18
前段时间第一次做的蛋挞没上传,因为焦了不好吃,这是第二次完成的作品,拿出来和大家一起分享用料纯牛奶100ml淡奶油250ml蛋黄6个(看蛋黄大小适量)白糖35g炼乳陶瓷勺一勺蛋挞皮20个超完美美味...
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发表于:11-28
澳洲也能做蛋挞直径8cm蛋挞模具18个量用料牛奶130克鸡蛋3个淡奶油250克细砂糖50克炼乳5克蛋挞皮18个滑嫩美味的葡式蛋挞(液)的做法实在懒得做蛋挞皮澳洲又没有国内的现成蛋挞皮所以买了p...
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发表于:12-20
【正文】:这次我们买现成的蛋挞皮,倒入自制蛋挞液烘烤,蛋挞皮制作起来很麻烦,又费时间,无论家庭制作还是店售,直接用现成的蛋挞皮是一个不错的选择。因为蛋挞皮无论自制的还是买来的,一般都不...
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发表于:08-17
用料盐1克鸡蛋2个牛奶100ml炼奶少许白糖25克外酥里嫩超美味蛋挞的做法蛋挞皮9个,拿出摆在烤盘里醒着。开始做蛋挞液:两个鸡蛋打入盆中搅散,再依次倒入牛奶,加入白糖,盐,炼奶,一起搅打均匀,如...
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发表于:02-21
用料鸡蛋2个牛奶75克奶油150克糖16克简易嫩滑美味蛋挞的做法1⃣️准备材料:纯牛奶🥛75ml淡奶油150ml白糖16g蛋黄2蛋挞皮10个2⃣️预热烤箱200度3⃣️牛奶➕淡奶油➕白糖搅拌至溶解(可隔水加热...
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发表于:06-29
用料蛋黄2个纯牛奶100克奶油200克炼乳20克细砂糖15克超嫩滑蛋挞的做法准备一个烤盘烤箱预热200度1、提前把蛋挞皮拿出来放在烤盘里解冻2、纯牛奶里加入细砂糖炼乳加热到全部融化不用煮...
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发表于:04-27
去看小侄子,顺便带点好吃的!用料鸡蛋(全蛋液)2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下...
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发表于:12-20
简单快捷又好吃的一道菜用料鸡蛋3个虾仁10多个葱1根黑胡椒粉(可不加)适量生姜粉(可不加)适量盐适量料酒适量虾仁滑蛋~超嫩滑,超美味的做法鸡蛋3个打碗里(有一个双黄蛋😄)葱切碎放进去,放少许盐,...
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发表于:01-01
用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30...
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发表于:03-25
用料鸡蛋2个牛奶52克淡奶油100克炼乳一勺白糖18克普通蛋挞皮8个滑嫩的蛋挞~的做法鸡蛋取蛋黄备用。其他所有材料混合搅拌均匀,然后放入蛋黄再次搅拌均匀。就可以啦~不用低粉,是因为这样最...
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发表于:09-21
天冷~烤个蛋挞七七吧~用料纯牛奶140克淡奶油120克蛋黄(或者全蛋2个)3个细砂糖30克炼乳10克(可不加)蛋挞皮(大号)12个超嫩滑的葡式蛋挞@小美/秒杀KFC的做法蛋挞皮提前拿出来解冻备用(也可以用自...