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发表于:10-11
有同事从商场买来一款面包,试试不错就学着摸索出来用料高筋面粉220克核桃适量鸡蛋1个酵母3克牛奶180克盐3克细砂糖30克糯米粉100克玉米油20克糯米核桃面包的做法蛋黄蛋清分开,把除蛋黄和...
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发表于:06-26
妈妈喜欢吃糯米食,于是想做个糯米糕送妈妈,试了一下很好吃,妈妈好喜欢!用料碎核桃100克鸡蛋3个糯米粉450克牛奶3cups白脱(奶油)一条(113克)糖适量(根据自己需要)苏打粉适量又糯又香的糯米核桃糕...
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发表于:10-04
这款面包营养健康又省时。用料高粉450g牛奶(可用水)250g白砂糖50g葵花籽油(其他无味油)45g盐5g酵母4g鸡蛋一个核桃仁(烤熟)60g核桃仁面包的做法将牛奶、鸡蛋、油、糖、盐加入面包机内桶后加...
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发表于:05-03
用料核桃100克芝麻100克黑米200克糯米粉500克白砂糖300克食用油5克黑米芝麻核桃糯米糕的做法糯米和黑米浸泡4小时,然后打磨成粉。打磨过程要耐心,避免大颗粒米存在。最好把水倒干净,有水...
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发表于:06-01
做完蔓越莓面包圈做核桃面包圈。把水果干变成干果仁又别是一番风味。核桃独特的香味让面包圈更增添了一份浓香。事先把核桃掰成小碎块,揉面整形的时候就不会枝枝楞楞,左突右翘。前两个面...
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发表于:12-01
用料鸡蛋1只糯米粉150g糖粉90g葡萄干数粒纯牛奶100ml泡打粉1/4勺核桃糯米球的做法(1)将糯米粉和70g糖粉混匀,再加入3/4个鸡蛋混匀。继续加入纯牛奶,以不粘手为宜,混匀(2)另取30g核桃粉加入20g糖...
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发表于:01-18
WK2核桃面包3个开1刀健康杂粮面包3个开2刀核桃葡萄干面包3个开3刀三种面包材料都差不多,就是差了葡萄干、核桃的料而已用料高筋面粉250g多谷物粉60g黄油12g糖20g酵母5g盐4g水(可按150g放...
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发表于:01-20
在拜读了各位大师的欧包制作后,蠢蠢欲动。决定尝试,第一次做,之后肯定有需要改进的地方。名字取得有点长,那么红豆糯米可以直接用红豆沙买现成的更方便。用料*面包体*高筋面粉250克盐2克糖...
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发表于:05-12
用料高筋面粉320克燕麦酜80克鸡蛋1个酵母4克糖30克盐4克水220克黄油30克馅料黑糯米150克糖30克黑糯米核桃仁馅面包的做法(1)将150克黑糯米洗净,加水放电饭煲中煮。(2)煮好后将30克糖洒在表...
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发表于:02-13
又是从同学那里偷的用料核桃60-80克高筋面粉200克砂糖16克酵母5克盐4克40度左右温水135克黄油30克核桃面包的做法核桃80g(如果担心揉不进去,可以减到60g),如果是生核桃就烤箱烤一下放凉(170...
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发表于:08-13
这是在上海一家餐厅喝过的鲜榨糯米麦片核桃露,自从喝过后一直念念不忘,想着自己摸索,终于做出来了,丝滑丝滑丝滑,天然的香只能这样来形容,用料糯米适量核桃适量麦片适量巴旦木适量糯米核桃露...
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发表于:10-14
食谱是微博搬运的。作者ID:牛奶和爱丽丝用料糯米适量红枣适量核桃仁适量葡萄干适量红糖3勺核桃糯米糕的做法糯米在水里浸泡一夜。泡好的糯米捞出沥水,和核桃仁,红枣,葡萄干一起抓匀。三勺...
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发表于:03-25
九阳破壁豆浆机Q15选择五谷豆浆模式,用时1小时。用料水1000ml血糯米100克黑豆100克核桃仁8个血糯米黑豆核桃米浆的做法将血糯米简单冲洗后加入豆浆机。将黑豆简单冲洗后加入豆浆机。将...
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发表于:01-16
用料核桃100克高粉250克无盐黄油20克细砂糖30克水20克盐2克蛋黄2个50克酵母3克冰水110克蜜核桃面包的做法【蜜核桃】细砂糖+水混合,小火加热煮至糖融化、水沸腾倒入核桃,边煮边搅拌煮至...
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发表于:09-12
最近糯米船的风也太大了吧,小北家直播刚好糯米船饼壳有活动,那就买来恰恰吧用料核桃50克杏仁50克盐5克蜂蜜3勺细砂糖15克淡奶油20克无盐黄油15克转化糖浆30核桃糯米船的做法做了2种口味,...
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发表于:02-18
我家皮皮喜欢吃紫米的面包和华夫饼,无意间发现安安(安安爱吃面包)老师这款紫米面包,做了一次就停不下来呢,嘿嘿😁!老师的原方是没有全麦和橄榄油的,我做了调整加入了全麦粉,孩子吃所以做面包都...
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发表于:05-20
核桃光吃实在不好吃,想办法做成馅料消耗掉用料核桃150克鸡蛋两个约140克面粉高筋200克红糖80克黄小米180克小米核桃包的做法小米,洗净率干放入料理机加入两个鸡蛋,莫过小米的水启动机器磨...
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发表于:12-21
昨天做的核桃糯米羹,今天弄上来。因为昨天中午只吃了一小碗蛋炒饭,下午肚子饿了,就给自己做了这个来吃,第一次做,还不错,只是觉得略稠了一点,因为一开始倒糯米粉的时候,就倒得比较多,因为看上去...
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发表于:07-04
配方来自《我爱面包》,稍有改动。可制作2个面包用料配料中等大小的脆梨2个核桃仁100g面团即发酵母15g温水175ml鸡蛋2个(较大的)糖100g小麦粉500g软化的黄油75g香草精1/4小勺盐8g其他吐司...
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发表于:07-11
液种就是选用一部分的面粉和水,加上酵母混合,形成酵头。正式揉面时,把酵头加入面团,让最后的成品更加柔软,更不容易老化。用料液种高筋面粉75克水160克干酵母3克主面团高筋面粉175克白砂糖1...
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发表于:09-25
买了酥铺的糯米核桃糕,觉得太甜了,自己做应该更好吃,搅一搅做法也简单。用料糯米粉100克木薯淀粉50克牛奶140克油30克鸡蛋1个蔓越莓/红枣枣丁25克烤熟的核桃25克黑芝麻随意糯米核桃糕的做...
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发表于:07-14
用料全麥粉(種)264牛奶180左右酵母5克主麵糰全麥粉100糯米粉76牛奶130左右盐6克糖30克煉乳20克全麥糯米飯核桃麵包的做法中種冷藏發酵一夜中種麵糰和主麵糰除黃油外揉十分鐘加黃油揉透常...
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发表于:06-06
结合几位大师的比例自己创造的。低糖低油又有核桃味,又一款适合普罗大众的面包啦用料高筋面粉435克核桃130克黄油30克水243.6克糖26克盐7.3克砂糖26克鸡蛋1个酵母5克法式面团65g芋头核...
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发表于:12-29
自己做烘焙的好处就是可以随意搭配,永远新鲜,永远热爱~...
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发表于:03-24
搅一搅拌一拌也能做成吐司口感,红枣核桃搭配糯米粉切成一片一片也可以夹鸡蛋涂膜果酱。意外发现了新大陆。使用一个长方形模具用料为:1个红枣核桃糯米糕用料红枣碎120g香蕉1~2根牛奶180g...