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  • 网红曲奇-咖啡小花食谱大全及做法,烹饪好吃的网红曲奇-咖啡小花方法
    发表于:04-14
    此配方来自爱洪培的阿猪,为了自己做的时候查找方便特意转载来并将注意事项也一并给转载来了。上下125度30分钟,上125下115度,20分钟室内温度在20℃以下建议不要做饼干了!除非全程隔热水翻...
  • 地道的网红小熊咖啡怎么做,如何烹饪网红小熊咖啡才更好吃
    发表于:05-26
    择一个阳光正好的下午,嗅着咖啡香甜的气息,慵慵懒懒地窝在某个角落,感觉整个人都充满了文艺的味道...咕噜咕噜~煮一壶热气腾腾的虹吸咖啡,仪式感十足,看着烧杯中的水,随着加热至沸腾缓缓上升...
  • 咖啡曲奇如何做才美味,怎么做咖啡曲奇简单又好吃
    发表于:05-04
    喜欢咖啡的味道,此方参照牛奶少女的方子,略加改动,海盐换成家家都有的食用盐,糖粉换成普通白砂糖,咖啡减少,粉类比例略改。成品酥脆,咖啡味浓郁还不那么苦,很满意,记下备忘,希望你们也能喜欢。成...
  • 花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)食谱大全及做法,烹饪好吃的花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)方法
    发表于:03-22
    这款超高人气的曲奇名称有很多,比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等,我更喜欢叫它云顶曲奇,因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云,把它放入口中稍微咀嚼,就像奶粉在嘴里化开一样,浓...
  • 咖啡小花-珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡小花-珍妮曲奇方法
    发表于:02-10
    特别喜欢珍妮曲奇的咖啡小花,研究多个方子,试验一把用料黄油100克糖粉25克咖啡酱10克高筋面粉30克低筋面粉60克玉米淀粉20克马铃薯淀粉23克盐1克咖啡小花-珍妮曲奇的做法黄油下厨师机,打...
  • 咖啡味曲奇如何做才美味,怎么做咖啡味曲奇简单又好吃
    发表于:12-02
    ☕味的感觉火候还得调整一下记录📝📝记录下次继续努力用料咖啡液35克(水30克速溶黑咖啡5克)黄油100克低粉80克高粉70克玉米淀粉10克糖粉60克蛋黄1个咖啡味曲奇的做法黄油软化至可以按出...
  • 咖啡厚曲奇如何做才美味,怎么做咖啡厚曲奇简单又好吃
    发表于:01-02
    用料黑咖啡粉1小勺中筋面粉90克黄油70克白糖30克红糖10克奶粉7克牛奶10克热水1小勺裱花嘴8齿中号咖啡厚曲奇的做法白糖磨成糖粉,红糖粉也再磨细些。黄油室温软化,加糖粉打发至膨胀,呈羽毛...
  • 咖啡曲奇(媲美珍妮咖啡小花)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡曲奇(媲美珍妮咖啡小花)方法
    发表于:08-26
    小熊家的曲奇真心好吃但是也越来越贵,自己尝试了很多次,各种咖啡也试过来,最终有了这个配方,如有不足之处,欢迎指导。用料总统黄油卷150g自制香草细砂糖60g淡奶油60g盐之花适量咖啡精适量低...
  • 入口即化咖啡海盐牛油花(媲美网红曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化咖啡海盐牛油花(媲美网红曲奇)方法
    发表于:06-04
    用料黄油258克糖粉52克海盐3克牛奶15克韩国咖啡酱20克咖啡力娇酒8克低筋粉110克高筋粉117克玉米淀粉47克可可粉5克奶粉27克入口即化咖啡海盐牛油花(媲美网红曲奇)的做法1、黄油软化到位,...
  • 咖啡豆曲奇如何做才美味,怎么做咖啡豆曲奇简单又好吃
    发表于:04-08
    自己做笔记哦!第二次做加了点玉米定粉用料黄油50克糖粉20克生可可粉5克低筋面粉100克玉米淀粉10克浓缩咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室温软化的黄油➕糖粉打发加入生可可粉打...
  • 网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇方法
    发表于:05-14
    这款牛油小花是入口即化的口感!好挤而且不会塌非常推荐!另外下面的重点一定要看!烤时会塌会变形都是以下原因!这个曲奇有几个重点要注意(敲黑板!下面所有都是重点一定要看):1:黃油的软化程度夏...
  • ⭐️咖啡甄妮小花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的⭐️咖啡甄妮小花曲奇方法
    发表于:09-11
    最好吃的曲奇延伸版,咖啡甄妮小花咖啡味儿真的好好闻,喜欢喝咖啡的一定要试试这款~冬天吃曲奇就像吃冰淇淋一样,奶香浓郁入口即化~用料黄油160克砂糖75克牛奶45克杏仁粉40克黑咖啡粉5克低...
  • 地道的咖啡曲奇怎么做,如何烹饪咖啡曲奇才更好吃
    发表于:06-14
    时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:30块用料无盐黄油80g低筋面粉120g糖40g黑咖啡粉4g鸡蛋黄1个热水15g盐1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用热水溶解,搅拌均匀。黄油软化,加糖打至颜色稍微变浅,再...
  • 咖啡☕曲奇如何做才美味,怎么做咖啡☕曲奇简单又好吃
    发表于:04-20
    超超超好吃的COFFEECOOKIE。这是八卦兔老师的方子,自己改了一些成份,一样备受欢迎。有些亲吃了说“国外的东西就是好吃”(因为我姐刚从国外出差回来,然后我给她一盒带去同事品尝😄)好吧,它就...
  • 酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇方法
    发表于:05-22
    非常好吃的曲奇,做出来很酥,入口即化,有咖啡微苦的口感,不会感觉太腻。用料黄油140克糖粉35克盐1克玉米淀粉50克纯黑咖啡粉5克可可粉5克低筋面粉130克酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇的做...
  • 咖啡软曲奇如何做才美味,怎么做咖啡软曲奇简单又好吃
    发表于:02-21
    用料黄油150克鸡蛋1个白砂糖60克低筋面粉250克玉米淀粉30克雀巢速溶咖啡1袋盐2克咖啡软曲奇的做法黄油软化,加入糖粉或白砂糖打发蛋黄液分3次加入打发的黄油里依次加入面粉,咖啡粉,盐,将各...
  • 网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)方法
    发表于:02-27
    颜值口感爆棚,入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇,一直都是百吃不厌最受欢迎的,今年比较懒惰很少做,闲时把配方整理一下存起来,免得太久没做忘了配方手忙脚乱😏用料总统无盐黄油160克糖粉3...
  • 咖啡曲奇饼干&网红400次泡沫咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡曲奇饼干&网红400次泡沫咖啡方法
    发表于:04-04
    偶尔刷抖音刷到的觉得味道应该很不错吧,颜值很高的样子。浓郁咖啡香气,爱了~用料咖啡曲奇饼干鸡蛋黄1个意式速溶黑咖啡4g开水8克可可粉15克低筋面粉140克糖粉45克黄油70克400次气泡咖啡热...
  • 网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )食谱大全及做法,烹饪好吃的网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )方法
    发表于:05-13
    网红曲奇饼干出来已经有一段时间了,对于我这种懒癌晚期的烘焙人来说,选择烘焙时的心情最重要😝,尤其是像现在上海40°高温天,最好空调吹吹,电视剧看看,适宜呀😂。么想到今天脑子抽了下,第一次...
  • 赛过香港小熊曲奇的网红小花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的赛过香港小熊曲奇的网红小花曲奇方法
    发表于:04-18
    一次朋友买了香港小熊🐻曲奇,让我品尝,问我可不可以用自己采购的放心食材,做出来相似口感的曲奇。这个课题让我觉得很有挑战,于是便开始研究这个让很多很多人着迷的神奇口味……有疑问的朋...
  • 地道的咖啡豆曲奇怎么做,如何烹饪咖啡豆曲奇才更好吃
    发表于:08-26
    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:30个用料融化的黄油60g速溶黑咖啡粉1大勺细砂糖40g低筋面粉95g咖啡豆曲奇的做法黄油隔水融化成液体,加入速溶黑咖啡粉和细砂糖,搅拌到咖啡粉和细砂糖融...
  • 正宗美味的(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2怎么做
    发表于:05-02
    公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。注意,注意,注意!室内温度在20℃以下建议不要做曲奇了!除非全程隔热水翻拌。不然会挤得特别疼/(ㄒoㄒ)/~~原味珍妮曲奇配方:香酥绵粉的...
  • 咖啡粉曲奇如何做才美味,怎么做咖啡粉曲奇简单又好吃
    发表于:03-22
    家里材料三长两短的于是灵机一动决定改一改方子自己搞一搞最后去调节了饼干糊的稠度~挤花烘烤时间花费比平时少~味道还行。用料高粉90g玉米淀粉18g鸡蛋清全部蛋黄一半盐1g糖分30g黄油2...
  • 网红曲奇咖啡小花(超酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红曲奇咖啡小花(超酥)方法
    发表于:10-27
    用料黄油70克糖粉20克盐0.5克玉米淀粉25克黑咖啡粉1.8-2克可可粉3克低筋面粉65克网红曲奇咖啡小花(超酥)的做法将软化好的黄油打散至顺滑糊状,加入咖啡粉、可可粉、玉米淀粉、糖粉、盐,无...
  • 摩卡花环曲奇/巧克力咖啡曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡花环曲奇/巧克力咖啡曲奇方法
    发表于:11-29
    巧克力的香气,咖啡的浓醇,酥松可口,唇齿留香,快来试试吧~不建议再减糖了,会苦喔~中号八齿裱花嘴,根据个人操作大小,成品可做30~35块,可借助马卡龙垫控制大小。用料冻干咖啡粒/速溶咖啡粉3g可可粉...