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  • 祖传辣酱如何做才美味,怎么做祖传辣酱简单又好吃
    发表于:01-04
    节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉,白胡椒粉,五香粉,胡椒粉,辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌...
  • 祖传切糕如何做才美味,怎么做祖传切糕简单又好吃
    发表于:05-11
    用料糯米红枣两个盆,最好两个盆可以套在一起的祖传切糕的做法先用水把江米泡4-6个小时。蒸锅倒入水,等待上气后,放入屉布,把江米放在屉布上,蒸15-20分钟!蒸完后,放入盆中,用刚做好的开水倒入进...
  • 祖传酱大骨如何做才美味,怎么做祖传酱大骨简单又好吃
    发表于:08-08
    祖传酱大骨。不仅酱香浓郁,让人回味无穷,还可以治疗馋病。用料猪腿骨1000克桂皮1块八角2个姜10片香叶10片料酒2勺花椒50粒老抽1勺盐5克生抽1勺冰糖25克小茴香10克郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺...
  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!方法
    发表于:11-11
    小时候每到秋天,我奶奶就开始买辣椒做辣椒酱挨个家送。大大的一罐子辣椒酱简直是我的下饭最爱,经常不到半个月就吃没了。现在奶奶年纪大了,做不动了,换成我学会做给奶奶吃了。经过奶奶手把...
  • 祖传凉粉如何做才美味,怎么做祖传凉粉简单又好吃
    发表于:08-25
    几代人都这,不挣气啊用料凉粉草,其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...
  • 祖传酸辣椒腌制方法食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传酸辣椒腌制方法方法
    发表于:01-29
    从我很小的时候开始,亲戚邻居都爱吃妈妈腌制的酸辣椒。妈妈腌制酸辣椒的方法是外公外婆传下来的,为了传承老一辈的手艺,终于在爸妈的指导下亲手腌制一坛酸辣椒,方法分享如下:用料盐300克海...
  • 外婆祖传秘制辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆祖传秘制辣椒酱方法
    发表于:06-18
    外婆每年都会做这种辣椒酱,可谓是万能辣椒酱,拌面、炒菜、凉拌菜随意搭配都很完美。外婆每次都会做一大坛子,辣椒油覆盖在最上层,可以放一两年都不坏,故在我们家是必备下饭神器用料大蒜2个...
  • 祖传卤味如何做才美味,怎么做祖传卤味简单又好吃
    发表于:06-13
    快夏天了,一盘卤味,三两小菜,几杯啤酒或冰水,就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净,鸡爪...
  • 祖传秘制酱(万能酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传秘制酱(万能酱)方法
    发表于:02-08
    家传万能酱,煮什么随便你,但是一定好吃!用料豆豉适量蒜头1只蘑菇酱1瓶花生油适量生抽适量蚝油适量糖1勺盐2勺祖传秘制酱(万能酱)的做法将豆豉取出,碾碎(尽量碎)蒜头1只拿出来切碎蘑菇酱,一般我...
  • 祖传秘方辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    爸爸在我小时候总做给家人吃,后来他生病了,就由我来做。也是传承下去了。用料盐适量粗辣椒面100克细辣椒面200克熟的黑白芝麻适量花椒粉多一些依据个人口味孜然粉适量大葱段一大把姜丝一...
  • 祖传秘制冬瓜(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传秘制冬瓜(微辣)方法
    发表于:08-30
    这是儿时的味道~~用料料酒2勺生抽3勺农家冬瓜450克老姜少许小米椒1个大蒜3-5瓣盐少许祖传秘制冬瓜(微辣)的做法农家小冬瓜洗净切厚片待用佐料切好备用开火热油下锅大火翻炒出锅...
  • 祖传馄饨如何做才美味,怎么做祖传馄饨简单又好吃
    发表于:06-11
    奶奶教老妈,老妈教我用料盐,料酒祖传馄饨的做法拌料炖排骨汤时令蔬菜馄炖小贴士蔬菜烫一下;理干;切碎;加辅料豆腐干冬笋丁炒一下;冷却;加肉加虾仁。排骨汤。...
  • 祖传扣肉如何做才美味,怎么做祖传扣肉简单又好吃
    发表于:09-01
    这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式,不多说,上菜!用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净,把肉煮熟,直到筷子可以轻松插入的程度。趁热...
  • 祖传秘方如何做才美味,怎么做祖传秘方简单又好吃
    发表于:09-09
    好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
  • 祖传烧饼如何做才美味,怎么做祖传烧饼简单又好吃
    发表于:08-19
    平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看,它的做法用料面粉,<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油1...
  • 祖传秘方~炸酱面😂食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传秘方~炸酱面😂方法
    发表于:08-18
    为啥说是祖传秘方呢,因为是我的婆婆亲授的,有妈妈的味道,我们家每个星期都会做,老公儿子都喜欢吃,配菜根据自己喜好可多可少,随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干...
  • 祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)方法
    发表于:12-01
    年味,这个豆沙角是外婆传给妈妈的,没有配比只有方法,我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比,全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬,回锅蒸几分钟好吃不上火。注...
  • 祖传鸡汤如何做才美味,怎么做祖传鸡汤简单又好吃
    发表于:10-26
    是堂弟要去德国留学了,还心心念念着,说要学了再走的…祖传鸡汤❤️是每年过年的时候,妈妈才给做的…祖传鸡汤❤️是有些酸酸的口味,不是传统的鸡汤,但绝对好吃,肌肉也嫩用料鸡1只鸡蛋5只面粉足量...
  • 祖传爆面如何做才美味,怎么做祖传爆面简单又好吃
    发表于:12-05
    名不副实的,祖传“爆”面。初二吃的炸酱面,剩了一大碗煮好的面没吃完,打算第二天一早做爆面吃。搜了下厨房的方子没有,问了妈妈才知道原来这是姥姥的祖传做法儿,怪不得~本来没想写成菜谱,所以...
  • 祖传年糕如何做才美味,怎么做祖传年糕简单又好吃
    发表于:10-07
    从奶奶传下来的广式年糕,好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油,加热融化,摊凉备用花生炒...
  • 我老娘的祖传辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的我老娘的祖传辣椒酱方法
    发表于:07-21
    我从小就一直吃,我姥姥教给我妈和我小姨,现在我妈企图教给我~用料红辣椒(大只)一大堆黄豆酱适量盐适量糖适量姜适量味精适量花椒面适量白酒适量食用油适量花生碎适量芝麻适量我老娘的祖传辣...
  • 祖传鱼如何做才美味,怎么做祖传鱼简单又好吃
    发表于:07-17
    用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀,划深些,但不要把鱼划断-锅里热油,油很热后,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸长),5瓣蒜(切大块),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2个小红辣椒(借味...
  • 祖传福面如何做才美味,怎么做祖传福面简单又好吃
    发表于:10-26
    自记事起,福面便是正月初几里的传统早餐。严寒里从被窝爬起,厨房里早已温暖忙碌,外公守着灶台,用锅铲搅动一大锅面。灶膛里火光蹭蹭,锅里咕嘟咕嘟冒泡。待梳洗完毕,黑漆圆桌上已经整整齐齐摆...
  • 祖传万能蒜蓉辣椒酱,拌啥都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传万能蒜蓉辣椒酱,拌啥都好吃方法
    发表于:03-22
    做辣酱很简单,家里有料理机就行,一般我都是做出来留一些自家吃,其他的等家里来客人、亲戚什么的送给他们带走一些。这款辣酱可使菜肴色泽红润,鲜香可口,比如麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉等,而...
  • 祖传冻鱼如何做才美味,怎么做祖传冻鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    这是一道地道的自贡凉菜,也是我从小就很爱吃的一道菜。做法系外婆家的祖传味道,2019年新年特意向老人家学了这道菜的做法。用料巴掌大的鲤鱼10条老姜两个豆瓣两斤八角2个茴香适量大料两...