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发表于:05-25
本来揉面想做卷饼,最后突发奇想做了它用料面粉200克植物油15g盐5g水适量香辣酱25g黄瓜丝适量香肠丝适量葱和香菜适量凉拌猫耳朵面片的做法揉面,饧面20分钟烧开水,将1g一个的小面团用大拇...
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发表于:10-19
冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西...
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发表于:12-08
用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
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发表于:05-13
用料猪耳朵一个葱一根姜6片蒜6瓣红尖椒2根绿尖椒2根白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香菜叶适量十三香适量蚝油适量香菜叶适量芝麻油适量白芝麻适量色拉油适量凉拌猪...
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发表于:12-20
热水烫莜面,山西人的多样主食,某贝的莜面鱼鱼似乎卖的很好,其实我们也可以自己在家做做看,莜面猫耳朵搓制过程中,可以大一些,切记不要小,因为蒸熟后大的比较有嚼劲,如果搓小了,蒸的时间要减少。...
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发表于:04-08
用料面粉荞面,白面,荞面是白面的一半荞面猫耳朵的做法白面加二分之一的荞面,揉成面团,醒面一个小时以上。醒好的面擀成大约一厘米的厚片。面片洒上面粉,切成筷子粗细的长条。切成长条的面一...
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发表于:12-28
用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团,醒发一个小时,擀成厚片,切成条,再切块。准备帘子,一块一块的面片,用大拇哥用力搓,搓成图片这样。第一次做,做的大小不一😂锅里放水,把猫耳朵过水煮熟,盛...
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发表于:03-22
我是有四分一北方血统的南方人,面食毕竟不是擅长滴,对面食的名称可能叫得不太准确。我百度了下猫耳朵和麻食貌似是一样的,我接触的多的是叫猫耳朵~调料依旧可以自选,这里用的是猪瘦肉和土豆...
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发表于:07-29
夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。用料猪耳朵1个凉拌猪耳朵的做法夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。...
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发表于:04-03
应对孩子挑食,搞点花样妥妥的搞定。用料面粉克100菠菜叶50克(榨汁)鸡蛋1个胡萝卜半根(不用太大)花菜少许(可以根据自己喜好放蔬菜)香菜少许(点缀用)盐少许生抽少许葱少许蒜2瓣醋少许猫耳朵面片...
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发表于:12-17
用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1:2“猫耳朵”的做法白面团,我用温水,加入白糖盐搅拌让它们融化,然后加入...
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发表于:07-31
用勺子舀着吃。用料豆面水西红柿鸡蛋葱花油豆面猫耳朵的做法豆面用温水和好,醒发。擀成厚一点的圆片切成小丁,横竖一致铺一张寿司帘子,拿一小块,四指握拳,大拇指伸出来,轻轻放上去,由内向外使...
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发表于:12-16
用料臭耳朵(又名折耳根)蒜香菜花椒粉盐孜然粉酱油醋橄榄油辣油生姜凉拌臭耳朵的做法臭耳朵切段,用开水烫一下放凉备用。生姜.蒜切末,香菜洗净切段。臭耳朵入盘,依次放入香菜.盐.生姜末.蒜末.花椒...
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发表于:07-25
猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食,因其筋滑爽口,别有风味,一些...
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发表于:06-14
用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个...
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发表于:05-24
用料面粉50克盐少许水适量猫耳朵面的做法找一个孔小的菜篮子,面揉光滑之后,醒发十分钟后就可以做了。面不要活的太软把自己喜欢吃的菜准备好,想怎么切就怎么切起锅烧油,放配料,放调料。炒一...
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发表于:03-01
用料鸡蛋个西红柿个猫耳朵汤面的做法活好的面团,擀圆片,切条,然后拿上祖传的饺子帘,拽一点搓开。准备好葱姜蒜,白萝卜,豆腐,香菇,白菜,西红柿,菠菜切碎。油热,放入葱姜蒜爆炒,倒入蔬菜碎炒熟,放入粉...
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发表于:08-02
用料面粉100克水40-45克鸡蛋2个调料(香油1勺,香葱1根,芝麻适量,生抽2勺,醋1勺)小米椒5个辣椒沫1勺凉拌猫耳朵面(简易早餐)的做法面粉加水用筷子搅拌成絮状合成团盖盖子醒20分钟揉光滑盖湿布醒5...
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发表于:01-20
用料燕麦猫耳朵一袋粗辣椒面适量细辣椒面适量蒜末3瓣熟芝麻适量葱花4克油6克韭菜16克盐5克小米辣适量生抽3勺醋3勺鸡精适量香菜1根凉拌燕麦猫耳朵的做法市场上买的燕麦猫耳朵,热一下。...
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发表于:06-01
给姥姥做饭的第三天团购群里🈶️卖牛耳丝的嗯嗯买点做个凉拌菜吃吃在顺路买上黄瓜、紫皮圆葱用料牛耳丝150克黄瓜2根紫皮圆葱1个盐7克醋4勺辣椒油2-3勺蒜5瓣凉拌牛耳朵的做法买好的牛耳...
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发表于:05-09
“猫耳朵炒面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小箪用料不发酵面团猫耳朵炒面的做法将面做成猫耳朵的形状加入调味料炒熟即可...
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发表于:08-12
用料面粉120克水65克温水40°宝宝猫耳朵面的做法面粉称量好加入温水,筷子搅拌成絮状静置2分钟揉光滑盖湿布静置十分钟备用取出揉搓撒粉擀薄切成长条切成小块撒粉避免粘连,放到饭勺用大拇...
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发表于:11-17
用料面粉、西红柿、香菇、鸡蛋、蒜台面食猫耳朵的做法将和好的面搓成条,切小段,用大拇指一捻就好了。浇的汤汁是用的西红柿、香菇、鸡蛋、蒜薹。...
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发表于:02-19
小时候就有的零食,不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道,要么太厚,要么加了一些其他味道,要么就是批量做的,吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好,味道就是印象中那个简单的味道...
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发表于:11-22
永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处...