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发表于:08-06
用料白糖蜂蜜盐甜味凉调汁的做法白糖用水化开,加微量盐增强对比,加入蜂蜜即可...
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发表于:12-30
用料菠菜1把香油2勺耗油2勺熟芝麻适量小米辣8棵鸡精1勺陈醋1勺凉调菠菜的做法菠菜摘洗干净烧开水抄一下,过凉水卷起来放在盘子里撒上熟芝麻小碗里放香油,辣椒,陈醋,耗油,鸡精搅拌均匀倒入菠...
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发表于:12-07
to.各位懒得做饭的小伙伴们赶紧过来看看吧🙀夏日必备的凉调茄子🍆超美味⚠️像我这种不喜欢吃茄子的人都可以吃几块呢🌝再点杯奶茶🥤夏日最佳选择!🌚👍by.宇智波清清关注我,带你玩转厨房ʕ...
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发表于:03-22
每年的冬天都会做这道菜,早上盛一盘,配上爷爷熬的稀饭,很爽口,很下饭!用料红萝卜3根蒜苗7棵香菜4棵醋适量白糖适量食用油适量盐适量凉调红萝卜丝的做法红萝卜切丝香菜,蒜苗洗净蒜苗切碎,香菜...
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发表于:11-07
有一次和闺蜜去粥屋吃饭,有一盘凉调土豆丝很对我的胃口。回家试着也做两次,今天这次做好后,老伴儿夸赞说:比饭店做的好吃😋……用料土豆1个青红椒各半个葱姜蒜各适量香油适量盐适量白醋适...
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发表于:08-20
凉调菜是用料生菜适量生抽适量香油适量凉调生菜的做法将生菜切成小块,筷子可以夹起即可放入香油和生抽,根据口味调节...
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发表于:12-23
好吧,我坦白,其实这个花生是之前【盐水花生】煮多了,木有吃完······所以拿来做了这个菜。不过做法我还是照正常来写:)用料圆椒花生姜片八角花椒胡萝卜醋盐糖生抽凉调花生的做法新鲜花...
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发表于:08-16
去家家悦超市,看到卖嫩海带根的。摸了摸,果真超级嫩。今天第二次买,好好吃,只要简单一拌就辣么辣么爽口用料嫩海带根味达美酱油醋新松拌饭辣酱适量香油一点凉调嫩海带根的做法嫩海带切块,焯...
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发表于:05-31
用料黄瓜3根鸡蛋变蛋5个生抽适量香油适量盐适量味精适量香醋适量多一点蒜4瓣姜适量多一点无糖凉调黄瓜变蛋的做法黄瓜拍成块,变蛋用清水泡一会,3-5分钟,可以去除涩味我家人多,所以放的变蛋...
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发表于:08-07
用料荞面(自带芥末)一斤盐两勺醋适量辣椒油适量香油适量凉调荞面饸饹的做法将盐,醋,辣椒油调到小碗里。待吃时,浇汁到荞面饸饹上。...
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发表于:12-08
用的红皮花生,所以颜色深了些。一款清爽可口的凉菜。用料主料花生,胡萝卜,芹菜煮花生调料1包葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,盐凉拌调料2芝麻,蚝油,生抽,香油,松茸粉(鸡精),盐凉拌调料3松茸粉(鸡精),花...
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发表于:01-09
用料芦笋卤肘花凉调芦笋肘片的做法把芦笋垫在盘底,上面放上卤好切片的肘花,浇汁儿,很不赖因为肘片本身有咸味了,所以浇汁儿里不放盐啊,酱油啊什么的也成...
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发表于:08-31
用料面筋2个黄瓜盐味极鲜酱油醋白糖鸡精勺老干妈干辣椒大蒜凉调面筋的做法菜市场买2个面筋,撕成小条,放入开水中煮几分钟捞出,开水中加点盐哦煮好后捞出,放入盐,糖,味极鲜酱油,醋,鸡精,蒜末,干辣...
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发表于:09-11
小菜一碟用料紫橄榄一颗青椒一个大蒜三瓣醋适量糖适量香油适量料酒适量生抽适量凉调紫橄榄/凉调菜的做法紫橄榄切好用盐一下(10分钟没问题),糖醋汁水自己根据自己口味调整,淹好把蒜末和调...
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发表于:06-09
用料豇豆200克大蒜4瓣糖5克盐5克生抽1勺醋1勺鸡精1勺麻酱2勺凉调豇豆角的做法1.豇豆切段热水焯下变色捞出,凉白开过凉待用2.切蒜泥放入盘中,放入生抽,醋,糖,盐,白糖,鸡精拌匀3.把豇豆放入盘中...
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发表于:01-09
用料佛手瓜一个青柠一个尖椒一个辣酱蜂蜜少许凉调佛手瓜的做法用到的主要材料:佛手瓜一个,青柠一个,尖椒一个把佛手瓜去皮切块儿,青柠挤汁,尖椒去籽切碎,加辣酱和少许蜂蜜拌在一起即可...
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发表于:01-26
用料茄子1个木耳一小把辣椒一个生姜一小段酱油适量醋适量辣椒油适量凉调茄子🍆的做法茄子🍆洗净上锅蒸20分钟,最好切成两段再剖开,不然不容易蒸透。在蒸茄子的时候可以先备配菜,辣椒切啥...
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发表于:09-04
怀念泰餐的味道,就用到凉调干丝这道菜里面了,结果我的小公主吃光了一整碗。😊用料扬州干丝半袋胡萝卜1根泰式酸辣酱少许独流醋/镇江醋2勺小磨香油1勺大蒜5瓣酱油1勺食盐5克理工男泰味凉...
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发表于:07-14
这道菜的特点鲜、麻、脆、爽,重点掌握焯水的火候,焯过了就没有脆爽的口感了。用料菜花1颗盐少许鸡汁少许花椒油少许凉调菜花的做法菜花洗净切小块,不要太大也不能太小。更容易焯熟而不回...
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发表于:03-20
㊙️天气热了,各种凉菜吃起来‼️凉调豆皮,好吃的到转圈圈,墙裂推荐‼️get√到这款凉调汁,你整个儿夏天的凉调菜都有了着落✅用料豆皮1张菜心5个生姜末1勺大蒜末1勺香葱碎1勺辣椒碎1勺白芝麻1勺...
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发表于:12-16
用料莲菜生抽陈醋盐味精蒜沫香油凉调莲菜的做法莲菜切成片绰一下水,放入凉水过凉。加入调料即可。...
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发表于:04-20
用料醋1勺糖5克盐3克凉调萝卜丝的做法萝卜洗净,去皮,使用刮丝器刮成细丝。放上一把香菜,不喜欢的不放。放调料,两勺香醋,一勺生抽,一勺耗油,一勺盐,一勺糖,5克鸡精。搅拌均匀,即可使用小贴士挑选...
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发表于:09-02
酸辣过瘾,饸饹非常筋道用料饸饹适量盐适量辣椒面蒜蓉醋生抽芥末酸辣凉调饸饹的做法蒜蓉,辣椒面,盐放到小碗中熟点油,油泼上去加入适量醋,生抽,水,一点糖没有芥末粒,用芥末膏吧,用水一融融水完工...
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发表于:11-07
超级简单但是超级好吃的一道小菜金针菇党有福了~最好是做饭时候先做这个做好放一边做好其他菜再吃这个就腌入味了真心超赞……用料金针菇想吃多少拿多少呗李锦记蒸鱼豉油新鲜小辣椒妈...
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发表于:12-26
土豆分三步切片,先切出一个平面,放倒,再切出一个平面,放倒切。然后再切丝,这样不浪费料。意思就是新切出的平面放案板上。用料土豆1个胡萝卜1根盐随意生抽随意蒜随意醋随意香菜随意糖随意芝...