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  • 泡皮酱如何做才美味,怎么做泡皮酱简单又好吃
    发表于:02-11
    第一次写菜谱不喜勿喷~~~用料海天豆瓣酱大蒜生姜红糖糯米粉胡柚皮老南瓜泡皮酱的做法1.黄老南瓜,去皮切片晒半干,有点水分就好~切碎备用2.胡柚子皮,去白瓤,切片,水煮下变成透明状,捞出来过水4-5...
  • 酱泡脆萝卜皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    这是来自老友的方子,因为先生爱吃,所以记下回来做,简单又美味。用料好的老陈醋(比如山西宁化府)200ml李锦记蒸鱼豉油400ml大萝卜(只用皮)1个香菜1小把姜块1块蒜瓣4颗朝天椒5、6个1000ml密封罐...
  • 酥皮泡芙配卡仕达酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮泡芙配卡仕达酱方法
    发表于:07-31
    酥皮泡芙配卡仕达酱真的超好吃!比加淡奶油的味道好吃多了,两个完全不同的感觉,淡奶油比较轻盈,卡仕达酱比较浓厚,我更喜欢卡仕达酱!卡仕达酱做法也很简单,自己动手做一做吧!用料卡仕达酱的材料...
  • 草莓卡仕达酱酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓卡仕达酱酥皮泡芙方法
    发表于:11-30
    很适合过年期间与家人分享的一道甜品~原方是CookingTree,但他的视频方子量跟着做一般都会出问题......太甜,量太少或者状态不对。因此我做了比较大的调整。这个量可以做小的泡芙9-12个。...
  • 榛子卡达酱酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的榛子卡达酱酥皮泡芙方法
    发表于:02-21
    这款榛子卡达酱酥皮泡芙,给我来一打都不嫌多,真的是超级超级好吃用料牛奶250克低筋面粉100克黄油80克糖10克盐1克鸡蛋液150克榛子卡达酱;蛋黄2个玉米淀粉15克细砂糖50克牛奶200克榛子酱适...
  • 豆皮泡泡如何做才美味,怎么做豆皮泡泡简单又好吃
    发表于:06-12
    刚出炉的豆皮胖乎乎的,特别酥脆,不过不同于薯片,它多了一点韧性,咔滋咔滋地咬起来特别过瘾。我还加了自制的紫菜虾皮粉调味,多了一点咸鲜。用料豆皮50克盐3克紫菜虾皮粉1克豆皮泡泡的做法装...
  • 黄皮酱(可泡水可直接吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄皮酱(可泡水可直接吃)方法
    发表于:06-12
    用料盐一勺黄皮2斤冰糖1斤黄皮酱(可泡水可直接吃)的做法黄皮加盐洗干净冷水上锅蒸大概10分钟,黄皮核蒸出来就可以了这样就可以了,放凉把黄皮取出来,把没有蒸出来的核挤出来这样就可以来下锅...
  • 烤豆皮泡泡如何做才美味,怎么做烤豆皮泡泡简单又好吃
    发表于:08-15
    用料豆皮1张盐5克胡椒粉适量孜然粉适量烤豆皮泡泡的做法豆腐皮一张加盐温水泡一个小时切成小的长方形块放了食品袋,加孜然粉,胡椒粉,盐,来回拌匀码了烤架上,200℃烤15分钟出锅装盘...
  • 6000多颗大泡芙的制作经验 酥皮大泡芙小美版 泡芙酱卡仕达酱的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的6000多颗大泡芙的制作经验 酥皮大泡芙小美版 泡芙酱卡仕达酱的配方方法
    发表于:07-06
    自19年2月开始每日做40颗泡芙,今天是19年10月,半年间,做过6000多颗大圆圆,现将做法及过程分享如下。供参考用料泡芙壳A料糖5克黄油80牛奶150盐1克低粉120克全蛋3颗酥皮B料低粉+杏仁粉500g/...
  • 麻酱泡泡面如何做才美味,怎么做麻酱泡泡面简单又好吃
    发表于:05-29
    省时又美味,毫无难度用料盐适量芝麻酱一勺黄豆酱一勺甜面酱一勺橄榄油一勺温水小碗三分之一碗泡泡面30根香椿适量西红柿半个麻酱泡泡面的做法泡泡面,取三十根,加入温水浸泡二十分钟,全部泡...
  • 酥皮泡芙+卡仕达酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮泡芙+卡仕达酱方法
    发表于:12-17
    酥皮泡芙配方有很多这里主要说一下卡仕达酱用料玉米淀粉15克牛奶200克蛋黄2个糖35克淡奶油100克酥皮泡芙+卡仕达酱的做法1.蛋黄加入白糖搅拌颜色变浅2.加入玉米淀粉搅拌均匀再加入牛奶...
  • 酥皮泡芙(卡仕达酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮泡芙(卡仕达酱)方法
    发表于:03-07
    哈哈,又见泡芙,还带酥皮和卡仕达酱,一样的那么好吃~用料泡芙面糊低筋粉55克黄油40克细砂糖3克盐1克全蛋液95克牛奶50克水50克酥皮低筋面粉40克黄油30克糖粉25克卡士达酱牛奶350克蛋黄4个玉...
  • 泡泡烤豆皮如何做才美味,怎么做泡泡烤豆皮简单又好吃
    发表于:05-26
    看到抖音上的泡泡烤豆皮啦,想自己试一下੭ᐕ)੭*⁾⁾用料鲜豆皮1张盐3~5克泡豆皮的水烧烤调料泡泡烤豆皮的做法将鲜豆皮放到盐水中泡半个小时左右。半个小时以后把豆皮拿出来,并把豆皮上...
  • 泡芙皮(无酥皮 卡仕达酱夹心版)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡芙皮(无酥皮 卡仕达酱夹心版)方法
    发表于:01-31
    这是我第二次做泡芙,第一次做了酥皮泡芙,形状惨不忍睹,不敢再尝试了😅看着上次做夹心吐司剩下的卡仕达酱,决定再做一次无酥皮版的。说实话,比上次成功了很多,虽然还是卖相不太好,有些干裂😶不...
  • 卡仕达酱注心脆皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱注心脆皮泡芙方法
    发表于:08-10
    用28*28不沾烤盘,刚好一盘,大概可以做如乒乓球大小16个左右,大小随个人喜好,喜好大的就把裱花袋剪大口,小的就剪小口啦用料卡仕达酱牛奶100克细砂糖23克蛋黄1个低筋面粉6克玉米淀粉3克黄油6...
  • 酥皮泡芙(卡仕达酱内馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮泡芙(卡仕达酱内馅儿)方法
    发表于:07-30
    泡芙,相对简单又美味的甜点。原来做泡芙都是放奶油馅儿,自从吃过卡仕达酱以后简直爱死这个酱~用料水150毫升黄油60克低筋面粉75克盐2克鸡蛋2-3个酥皮黄油40克糖粉25克低筋面粉50克酥皮泡...
  • 香草卡士达酱酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的香草卡士达酱酥皮泡芙方法
    发表于:04-23
    自用配方用料酥皮面糊室温黄油30克糖粉18克低筋面粉30克抹茶/可可味4克抹茶粉/可可粉+26克低筋面粉泡芙面糊低筋面粉45克黄油30克糖1克盐1克牛奶75克常温鸡蛋约70克香草卡士达酱蛋黄2个...
  • 巧克力脆皮卡士达酱泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力脆皮卡士达酱泡芙方法
    发表于:01-12
    儿子喜欢吃多爸的巧克力脆皮泡芙,自己在家做做试试,大大的泡芙,味道也很赞!用料【酥皮部分】:黄油40克糖粉20克低筋面粉35克可可粉8克【泡芙部分】:黄油50克纯净水100克盐1克砂糖5克低筋面粉...
  • 地道的泡泡烤豆皮怎么做,如何烹饪泡泡烤豆皮才更好吃
    发表于:05-24
    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料千张(豆腐皮)50g盐3g冷水没过食材辣椒粉1g孜然粉1g熟白芝麻2g泡泡烤豆皮的做法豆皮在盐水里面浸泡15分钟。捞出来切成2-3厘米的片。烤箱预热18...
  • 酥皮泡芙(卡仕达酱内陷)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮泡芙(卡仕达酱内陷)方法
    发表于:09-29
    酥皮可以做17-18个左右,中大的那种卡仕达酱的配方量大概只够5个,可以翻倍做~不用卡仕达也可以直接淡奶油打发到910分,直接用我剩下的泡芙会夹点别的,比如三文鱼色拉之类的,做咸口的吃不完的,...
  • 酱泡萝卜皮如何做才美味,怎么做酱泡萝卜皮简单又好吃
    发表于:04-29
    用料萝卜2根小米椒5个白糖200克生抽250克陈醋100克纯净水300克大蒜4半柠檬2片酱泡萝卜皮的做法萝卜片皮放盐腌制1小时去除萝卜腥辣味把萝卜盐分洗掉冲水.洗掉多余盐分然后沥干水分加入...
  • 抹茶酥皮卡仕达酱泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶酥皮卡仕达酱泡芙方法
    发表于:04-13
    大家对泡芙肯定不陌生,这种源自意大利的甜食,蓬松张开的奶油面皮中,包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,让人回味无穷,想学简易的制作方式?跟着点指烘焙学起来!用料抹茶酥皮黄油40g糖40g低粉55g抹...
  • 泡泡豆腐皮如何做才美味,怎么做泡泡豆腐皮简单又好吃
    发表于:08-03
    用料豆腐皮一张孜然两小勺辣椒面两小勺椒盐3克泡泡豆腐皮的做法豆腐皮要选厚的(薄的不行)泡盐水10分钟用厨房纸吸干水分,切条再切块我切的约2-2.5的长方形哈再大点也可以烤箱180度预热,中...
  • 豆皮泡泡脆如何做才美味,怎么做豆皮泡泡脆简单又好吃
    发表于:05-22
    用料豆皮一张张盐适量辣椒面适量孜然适量豆皮泡泡脆的做法豆皮用盐水泡15分钟豆皮切小块撒上辣椒面孜然粉摆在烤盘上(最好垫上油纸)烤箱180°烤15分钟我烤的技术不行有的鼓泡有的不鼓泡...
  • 正宗美味的酥皮泡芙(含酥皮和卡仕达酱做法)怎么做
    发表于:06-30
    快来看看这个小可爱,香脆的酥皮泡芙,酥脆的外壳,丝滑冰爽的内馅,一口下去好满足!超萌的外形做起来确实很简单,从做酥皮开始,鱼鱼手把手教你做出这道可爱的小点心,简单操作一学就会,快收藏做起来...